香飄十里的紙杯蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.43W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
酸奶 :200玉米澱粉 :25
雞蛋 :4個
低粉 :50
輔料
玉米油 :25白醋 :適量
葡萄乾 :適量
白糖 :75
具體步驟
1.酸奶放入碗中,分次加入蛋黃拌勻
2.篩入低粉拌勻
3.篩入玉米澱粉拌勻
4.加入玉米油拌勻
5.蛋白中加入適量白醋,分三次加入白糖打至九分發
6.分三次加入蛋黃糊中翻拌勻
7.擠入紙杯中八分滿
8.撒上葡萄乾
9.預熱好的烤箱150度烤30分鐘
溫度要自己觀察。