菠蘿咕咾雞球(熱帶雨林)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.15W
準備時間:3分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞胸肉 :適量菠蘿 :適量
輔料
青紅椒 :適量番茄汁 :適量
鹽 :適量
澱粉 :適量
糖 :適量
胡椒粉 :適量
1. 雞胸肉剁蓉,加入鹽,胡椒粉,捏成大小適中的球
2. 裹上面包糠。下油鍋炸成微黃色即可。
3. 準備好青紅椒,菠蘿。(事先鹽水泡過)用番茄汁,鹽,糖,水澱粉做一個碗汁。
4. 鍋內少許油,先把雞球下鍋翻炒,放入碗汁,青紅椒,菠蘿。炒至時間不早久,以免菠蘿變酸。出鍋用剩餘菠蘿擺盤。