質嫩爽口的煲仔飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.43W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
廣式小香腸 :2根蓮菜 :半根
米 :適量
胡蘿蔔 :1根
蔥花 :適量
香菇 :5個
輔料
生抽 :適量根五香粉 :適量
味精 :適量
耗油 :適量根
老抽 :適量個
麻油 :適量個
具體步驟
1.米已經之後放電飯煲裡先泡個15分鐘左右
2.這次我放了青椒也可以不放因人而異各類菜都切好備用,還有姜和蔥花我沒照
3.放適量的耗油生抽老抽鹽麻油和味精五香粉加適量水和勻備用
4.把這些才放到開水裡燙熟,還有香腸,也燙一下拿出切片,
5.米泡好開始蒸,待你上邊有小洞洞時把才放裡邊繼續蒸,
6.再一次跳閘以後把調好的湯汁放裡邊悶個十五分鐘就ok了,
7.和勻撒上蔥花就大功告成了!
無