紅燒肉的熱量是多少 - 紅燒肉的營養成分含量如何

紅燒肉作爲一道知名的大衆菜餚，在全國各地都有它的身影，在不同的地方，不同的菜系產生很多中做法，用肥瘦相間的五花肉作爲原材料，肥而不膩，入口即化，讓人慾罷不能。但是由於原料含有大量脂肪，讓很多心腦血管疾病患者，和要減肥的小仙女們望而卻步，那這道紅燒肉的熱量是多少?紅燒肉的營養成分含量如何?讓我們透過接下來的介紹瞭解一下。

一、紅燒肉的熱量是多少

紅燒肉是一道經典的名菜，口味極好，老少皆宜，其中含有的膠原蛋白是美容養顏的一件利器。每一克紅燒肉含能量 489.175千卡。其中的能量含量還是很高的，又因爲大多數的紅燒肉的做的過程中都會爲了防止油膩放入一些糖，雖然好吃，還是建議食客門，不可多吃，特別是有高血糖和心腦血管疾病的患者慎重的吃。

二、紅燒肉的營養成分含量如何

紅燒肉除了很多的佐料以外，以五花肉爲主要原材料，五花肉中含有豬肉必須的優質蛋白和一些脂肪酸，而且豬肉作爲中國大衆最受歡迎的肉類之一，含有血紅素，血紅素中的鐵能幫組造血，還有促進營養吸收的半胱氨酸，能有效改善貧血。

豬肉中大量營養物質能壯陽補腎，滋陰潤燥，但豬肉除了有以上的好處外還含有大量的膽固醇，能量偏高，建議食客門，不可多吃，特別是有高血糖和心腦血管疾病的患者慎重的吃。

普通紅燒肉每百克營養成分含有能量 489.175千卡 ，含有維生素大概B60.02毫克，含膽固醇約 854.7毫克，含胡蘿蔔素1約4.9微克，還含有很多的微量物質。

根據上文，我們瞭解到了紅燒肉的熱量是多少?紅燒肉的營養成分含量如何?紅燒肉的美味猶如天賜，總是讓人慾罷不能，在享受它的美味，攝取它給我們帶來的好處的同時，更要關注它的能量含量，科學合理的飲食，讓我們有一個更好的生活狀態，更好的享用這天賜之物。