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食材明細主料麪粉(500g)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)香菇(6朵)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)植物油(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素菜包的做法步驟1、麪粉三杯2、放酵母粉兩小勺,白糖少許入麪粉內拌勻,加溫水和成...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜素煎包的做法步驟1、一碗水,兩碗麪粉,一小勺酵母投入麪包機,柔成光滑麪糰,韭菜洗淨備用。2、雞蛋入鍋炒散,出鍋前...
食材明細主料包菜(400g)輔料生抽(少許)辣椒粉(適量)鹽(少許)味精(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包心菜的做法步驟1、包心菜切好洗好2、燒熱油,包菜下鍋翻炒,六七分熟放入鹽、味精、生抽、辣椒粉,加入少許水3、起鍋...
“母親的鄰居的兒媳婦孃家是農村的,她兒媳婦每次回孃家都帶來好多自家種的無公害新鮮蔬菜。每次鄰居都給我母親拿一些新鮮蔬菜。這又拿來了頭茬的紫根韭菜,包素包子太好吃了。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適...
食材明細主料麪粉(500克)酵母(6克)泡打粉(6克)糖(20克)輔料青菜(適量)香乾(適量)芝麻(適量)蔥姜米(適量)木耳(適量)香菇(適量)金針菜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素什錦菜包的做法步驟1、金針菜、木耳...
“這是一道潮汕的家常菜——潮汕上素菜包,不過在這裏由於用料和做法都講究了不少,因此“貴氣”提升,可以當做新年菜來製作,味道很不錯。在家鄉潮汕人注重原材料的真味口味也愛清淡,燒菜時很少會用味精或者辣椒等重口味調味...
“在菜市看到好多的菠菜,買了些,適當的多吃些菠菜有利於對鈣的吸收,想了下,還是做個素包子比較好吃,愉快的決定就是包子了。”食材明細主料麪粉(2斤)酵母粉(1小勺)菠菜(1斤)蝦皮(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量...
食材明細主料包包菜(|00克)輔料皮芽子(半個)蒜苗(少許)青辣椒(一個)蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包包菜的做法步驟1、包包菜洗淨切絲。2、蒜苗切成絲備用。3、蒜切成片。4、青辣椒切成絲備...
“一直想蒸素的包子,不知用什麼餡料包合適呢,剛好婆婆自己種的大青菜摘回來,讓我想到了以前上班時早餐經常會買的青菜香菇包,很懷念那個味道,也很懷念那時簡單快樂的時光”食材明細主料普通麪粉(適量)輔料水(適量)發酵粉(3g)小蘇...
食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)蝦皮(適量)香乾(一塊)粉絲(適量)蔥末(適量)鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)玉米油(適量)薑末(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜素包子的做法步驟1、普通麪粉適量,酵母...
“這裏我做的是西葫蘆的素菜包大家可以根據自己的喜好添加食材這款素菜包簡單易學對於蒸包的初學者是個不錯的選擇我自己也十分喜歡”食材明細主料胡蘿蔔(1根)西葫蘆(3根)輔料雞蛋(4個)蝦皮(少許)配料蔥薑末(少許)十三香(適量)雞...
“第一次吃到它的時候是畢業後上班的第一天早上,在路邊小店買的,很是喜歡,後來幾乎每天都在那裏買,要排隊的哦。還有那裏的煎包,雞湯,那個味啊,美。”食材明細主料白菜葉(適量)豆腐(一塊錢的就夠了)輔料香菜(三顆)配料大蔥(一小段)姜...
“包菜又名甘藍。甘藍的護肝作用很好的。春天就是養肝護肝最好的季節,所以,有機會就多吃點甘藍吧。”食材明細主料包菜(250g)輔料食用油(1匙)調料花椒(小許)幹辣椒(小許)食鹽(1g)生抽(8g)雞精(1g)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素...
“昨晚備的早餐玉米花開和素菜包爸爸喜歡媽媽贊😘素菜包內餡:芹菜、鮮菇、胡蘿蔔、鮮豆乾(適合家裏所有人吃,特別家裏有三高的老人更爲適合了)”食材明細主料白麪粉(500g)芹菜(適量)鮮菇(適量)胡蘿蔔(適量)鮮豆乾(適量)輔料酵母粉(5g...
“此方法制作的素材包子,適合喜愛蔬菜的朋友,新鮮的蔬菜作爲包子餡,有一種清香的感覺,適合逐漸炎熱起來的初夏食用”食材明細主料麪粉(500克)捲心菜(一顆)輔料雞蛋(一個)香蔥(適量)酵母粉(適量)配料鹽(適量)玉米油(適量)香油(適量)醬油(適...
食材明細主料白菜(1顆)茄子(1個)韭菜(少許)自發粉(500g)輔料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)油餅(1個)香油(少許)鹼(少許)原味(口味)未知(難度)素菜包子的做法步驟1、白菜和茄子攪碎,濾去水份。2、油餅切碎。3、鍋中放油,把油餅碎炸黃。4、炸好的...
“地裏的青菜,不吃就要開花了,今天做素包子。我先生愛吃,今天麪粉是他第一次發麪,程序化,誰都會做。”食材明細主料麪粉(650g)酵母(8g)糖(5g)水(350g)青菜(1500g)香菇(8個)木耳(1把)輔料粉絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青菜素...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)粉條(適量)豆腐千張(適量)輔料姜(適量)花椒粉(適量)十三香(適量)熟油(適量)香油(適量)蔥(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素菜大包子的做法步驟1、將所有主料素菜切碎備用(粉條提前溫水泡軟再切,...
“包菜又叫大頭菜,可以用來包水餃,也可以直接素炒着吃,味道也是不錯的。”食材明細主料包菜(1/2個)輔料蔥末(適量)鹽(適量)幹辣椒(3個)原味(口味)未知(難度)素炒包菜的做法步驟1、買回來的包菜一切爲二,取其中一塊放入盆中倒入適量水,...
“今來一款:素炒包菜絲,低脂菜品,快手美味。大火快炒,營養鮮美!”食材明細主料包菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包菜絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、包菜改...
“今天一個下午就折騰這三個菜。實在不容易。有沒有感覺出肉的感覺來呢?”食材明細主料包菜(適量)麪筋(適量)蘿蔔乾(適量)白菜(適量)香菇(適量)輔料蠔油(適量)蔥花(適量)生粉(適量)花生油(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素...
食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)粉條(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜素包子的做法步驟1、麪粉和麪團發酵,雞蛋炒散涼涼。2、準備食材韭菜...
食材明細主料麪粉(200克)輔料水(100克)酵母(2克)青菜(適量)平菇(適量)滷香乾(適量)配料白糖(5克)鹽(適量)蠔油(適量)蔬之鮮(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三素菜包的做法步驟1、酵母先有用少許溫水兌開靜置5分鐘麪粉...
“老公說想吃素菜包說了挺久了。但我一直沒有動手。包子我經常做,但從沒做過素菜的,總覺得沒有肉餡好吃。今天買了些蝦,把蝦頭炸了蝦油。突然想到素菜包裏放入蝦油一定很鮮美。說做就做。果然,並不比肉餡兒遜色。才蒸好,已...
“下廚實踐下蒸包子的感覺,對我來說是廚房最進階的挑戰了!呵呵,或許大家很行哦:)不過結果還好了,分享給大家看看!”食材明細主料麪粉(500克)豆腐(半斤)木耳(適量)胡蘿蔔(1根)青菜(適量)輔料發酵粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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