有關祕製青魚塊怎麼做的精選大全
“青魚的肉質肥嫩，人體所需的營養成分豐富，其蛋白質含量超過雞肉，是淡水魚中的上品，製作青魚塊是我每年入冬後的一道保留菜品，因爲過完年，就買不到青魚了。將製作好的青魚塊裝入保鮮盒，放入冰箱的冷凍室，隨吃隨取，可以儲存到端...
“這是一道我的拿手菜，到現在才發現，拿手菜都沒發譜，以後會一一分享給大家，這道菜下酒、搭飯、搭粥都好吃。百吃不厭，家人都很喜歡。”食材明細主料青魚（1000g）青豆（200g）中椒（半個）生抽（3湯匙）老抽（1.5湯匙）輔料鹽（4g）冰糖（15克）料酒（50m...
“酸甜口味，美味下飯～”食材明細主料炸好的魚塊（適量）薄皮青椒（一個）輔料香蔥（適量）薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（少許）香醋（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋青椒魚塊的做法步驟1、炸好的魚塊備...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅燒魚塊一道將魚切塊製作而成的十分好吃的菜餚，它的存在空間不只是因爲魚本身的價值，更多的是經過紅燒過後擁有極其特別的味道，使得這樣一道菜深受人們...
“薰魚是我們那裏特別受歡迎的一道涼菜，婚嫁宴請，幾乎都會有。口味有兩種，一種是酸甜味的甜薰魚，一種是鹹鮮味的五香薰魚。做法都是把魚炸成酥脆，調上汁，醃漬而成。鹹鮮味的汁可以自己調製，也可以按照傳統的醬汁。這次我的薰...
“從小就是一隻饞貓，就愛吃魚，各種魚，煎炸煮燉，怎麼吃都不厭~~~這道魚可謂是，外酥裏嫩的口感，鮮香味美，不柴不幹，咬一口，酥酥嫩嫩的，很是討人喜歡~~愛吃魚的筒子們，不妨試試。”食材明細主料草魚（1條）紅尖椒（1個）蒸魚豉油（適量）小蘇打（...
“過年……餐桌必備魚寓意《年年有餘》。家家戶戶餐桌上少不了魚，什麼紅燒鯽魚，澆汁魚，清蒸鱸魚等等，都是淡水魚不如試試這款祕製罐頭魚，肯定會吃光光哦！味道棒棒滴。”食材明細主料鮁魚（1000克）輔料醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量...
“好久沒吃魚了，孩子貼伏貼，陪着很多東西不能吃。老爸在野塘裏下了籠子，捉了許多小魚蝦，每樣一點點，看着流口水，凍箱裏凍過哪有新鮮的好吃？豁出去了，小子怕辣，就放點辣椒嘍！還好，我欲擒故縱問他要不要吃魚的時候，他一副“我看穿你...
食材明細主料青魚（三條）輔料紅辣椒（適量）糖（適量）油（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）醋（適量）五香粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣青魚塊的做法步驟1、青魚洗淨切成小塊用蔥薑蒜鹽和五香粉醃製30充分入味。2、所有食材...
“辣椒開胃下飯，魚塊富含豐富蛋白質，好吃又營養，一起學起來吧。”食材明細主料魚塊（適量）輔料辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒炒魚塊的做法步驟1、新鮮魚肉用生抽醃製10分...
“鮮鹹微辣，回味無窮，色澤鮮豔~可謂是一道非常解饞的簡單硬菜~~”食材明細主料鮮魚（約2斤）土豆（適量）蒜（2頭）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）輔料鹽（適量）洋蔥（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）食用油（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）祕製烤魚...
“小小的蘋果都要變着花樣吃，這就是吃貨精神！分享給你【祕製釀青蘋果】”食材明細主料青蘋果（2-3個）馬斯卡邦尼芝士（40克）淡奶油（200克）無鹽黃油（30克）牛奶（100克）玉桂（10克）檸檬（1個）白朗姆酒（15克）輔料糖（50克）香葉（2片）酸甜（口味）煮（工藝）廿...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製青椒雞塊的家常做法簡單的同時也是很家常的一道菜，幾乎家家我都很愛吃它整體的味道，十分的鹹香麻辣，很開胃，適合於在夏天胃口不好的時候吃，尤其是...
食材明細主料草魚（適量）輔料青蒜（適量）生薑（適量）辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）酒釀（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜苗燒魚塊的做法步驟1、魚塊加入鹽醃製幾小時。2、鍋中加入菜籽油放入魚塊煎制。3、煎制兩面金黃色...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將殺好的魚洗淨腹內的黑膜，掏出魚腮，剁去魚鰭，剁小塊放入盆內加入少許鹽、醬油、醋拌勻醃製一小時；2.鍋中油燒熱放入兩片姜，煎至金黃；3.用筷...
食材明細主料三鱗鯉魚（一條）香菇（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）糖（適量）檸檬汁（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）燒烤料（適量）香菜（適量）太椒（適量）郫縣豆瓣醬（一勺匙）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時...
“這個黃魚其實應該叫黃菇魚，而不是我們常說的黃花魚這個魚的肉質沒有黃花魚細嫩但是相比草魚要嫩一些，而且價格便宜只有黃花魚的一半用紅燒的方法同樣美味我今天就把我自創的燒魚祕製汁子奉獻給大家吧，要說這個汁子是怎...
食材明細主料青魚肉（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒青魚塊的做法步驟1、青魚塊洗淨，剁成塊加鹽...
“油爆青魚是家鄉的一道傳統菜。一般過年的時候，幾乎家家戶戶都會做這道菜。在以前沒有冰箱的年代，油爆魚可以放的時間比較長，也不容易壞，當然，油爆魚下飯配酒配粥都很好，所以大家都喜歡。”食材明細主料青魚（1000）輔料植物油...
“這次做的這道香辣魚塊，做法極其簡單，但是味道卻很贊，喜歡麻辣口感的一定不要錯過。這道菜一般我們會有黑魚做，因爲黑魚刺少，肉質緊實，而且有很豐富的營養價值。它比雞肉和牛肉所含的蛋白質高，並且還具有祛瘀生新，滋補調養等...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青魚：3條輔料蔥：適量油：適量姜：適量大料：2朵鹽：適量醬油：15米醋：10蒜：適量雞精：3自釀紅酒：10燉魚料包：1包白糖：6具體步驟1.青魚洗淨去頭和內臟、在魚的兩面用...
“新鮮青魚味美清甜，營養豐富。”食材明細主料青魚（200g）輔料蒜苗（10g）醬油（5ml）香油（2ml）料酒（10ml）清水（10ml）黑胡椒（2g）鹽（2g）生薑（10g）香菜（5g）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸青魚塊的做法步驟1、清洗青魚塊2、裝入盆中，料酒，鹽，黑...
食材明細主料黑魚（1條）酸菜（1袋）雞蛋（1個）花椒（適量）辣椒（適量）泡椒（適量）大蒜（適量）澱粉（適量）大蔥（適量）鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）輔料香菜（適量）酸辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）祕製酸菜魚的做法步驟1、把黑魚洗淨，去掉魚頭魚骨，魚肉...
“火鍋魚獨有的特色原料，祕製配方及嚴格的炒制工藝等保證了其核心產品火鍋的優勢競爭力，以“辣而不燥，鮮而不腥，入口竄香，回味悠長”的特色口味享譽大江南北，營養豐富，口感絕佳，健腦益智，安全綠色保健。火鍋魚取材於子鮮魚，採集...
食材明細主料草魚（1條）輔料料酒（4勺）薑絲（適量）桂皮（1段）八角（2個）鹽（適量）香葉（4片）醋（3勺）水（1小碗）蔥段（適量）醬油（2勺）白糖（3勺）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製酥魚的做法步驟1、草魚殺洗乾淨。2、去頭去尾，切成約1.5釐米的塊。3、...
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