祕製罐頭魚的做法 【東北】祕製罐頭魚~鮁魚 祕製罐頭魚怎麼做

來源:飄香吧 4.3K
祕製罐頭魚的做法 【東北】祕製罐頭魚~鮁魚 祕製罐頭魚怎麼做

過年……餐桌必備魚寓意《年年有餘》。

家家戶戶餐桌上少不了魚,什麼紅燒鯽魚,澆汁魚,清蒸鱸魚等等,都是淡水魚

不如試試這款祕製罐頭魚,肯定會吃光光哦!

味道棒棒滴。

食材明細

主料
  • 鮁魚 (1000克)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 八角 (適量)
  • (適量)
  • 幹辣椒 (1個)
  • 雞精 (適量)
  • 香菜 (100克)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 魚香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

祕製罐頭魚的做法步驟

  • 祕製罐頭魚的做法 【東北】祕製罐頭魚~鮁魚 祕製罐頭魚怎麼做 第2張

    1、收拾好的魚,準備好其它食材香菜切斷

  • 祕製罐頭魚的做法 【東北】祕製罐頭魚~鮁魚 祕製罐頭魚怎麼做 第3張

    2、鍋裏放油魚先過油炸兩面

  • 3、鍋裏留油放入蔥姜還有別的食材醬油鹽等
  • 祕製罐頭魚的做法 【東北】祕製罐頭魚~鮁魚 祕製罐頭魚怎麼做 第4張

    4、大火調好的湯汁

  • 祕製罐頭魚的做法 【東北】祕製罐頭魚~鮁魚 祕製罐頭魚怎麼做 第5張

    5、放入魚,大火燒開,小火慢燉

  • 祕製罐頭魚的做法 【東北】祕製罐頭魚~鮁魚 祕製罐頭魚怎麼做 第6張

    6、剩餘十分鐘時候放入蠔油

  • 祕製罐頭魚的做法 【東北】祕製罐頭魚~鮁魚 祕製罐頭魚怎麼做 第7張

    7、放入香菜準備出鍋

  • 祕製罐頭魚的做法 【東北】祕製罐頭魚~鮁魚 祕製罐頭魚怎麼做 第8張

    8、裝盤了

熱門標籤