青椒炒魚塊的做法 - 青椒炒魚塊怎麼做

“辣椒開胃下飯，魚塊富含豐富蛋白質，好吃又營養，一起學起來吧。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒炒魚塊的做法步驟

• 1、新鮮魚肉用生抽醃製10分鐘，用油炸至兩面金黃。

• 2、大蒜，辣椒切好備用。

• 3、起鍋燒油，油溫6成熱，放入魚塊。

• 4、加入大蒜，青辣椒翻炒斷生。

• 5、加入鹽。

• 6、生抽調味。

• 7、翻炒均勻即可。

• 8、成品出鍋。