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食材明細主料扁豆(125克)熟豬肚(175克)輔料幹辣椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒豬肚的做法步驟1、材料:扁豆、熟豬肚、幹辣椒(已剪開)2、將扁豆摘洗乾淨,撈出待用。3、將熟豬肚放在...
“記得小時候老爸總愛和我們比誰的牙齒更堅固,吃米飯要吃硬硬的,吃雞肉囑咐媽媽不要肉太爛,不然沒勁道沒嚼頭。如今爸掉了一顆大門牙,可還是愛吹噓自己牙齒多牛還能吃涼煎餅呢!好吧,我給您做一道您以前最愛吃的豬肚炒毛豆,這...
食材明細主料紅扁豆(適量)輔料大蒜(適量)豬油渣(適量)小蔥(適量)幹辣椒(適量)青椒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒扁豆的做法步驟1、扁豆洗淨。2、切絲。3、青辣椒切圈。4、幹辣椒切絲,大蒜切碎...
食材明細主料豬肚子(適量)輔料辣椒(適量)酸豆角(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸豆角炒豬肚的做法步驟1、先用水把豬肚子燉熟,然後在小火炒。2、然後放辣椒,炒得冒煙時放些水。3、辣椒快熟了的時候,繼續...
食材明細主料幹扁豆(250g)豬肉(500g)輔料生抽(一匙)鹽(2匙)香菜(一顆)油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扁豆豬肉蒸包的做法步驟1、泡開的扁豆,洗淨。2、扁豆剁碎。3、蔥姜剁末。4、豬肉剁成肉泥。加十三香,加生抽。5、所以...
食材明細主料梅豆(適量)茭白(一根)熟豬肚(半個)輔料豆瓣醬(一勺)鹽(少許)雞精(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白梅豆炒豬肚的做法步驟1、材料:梅豆、茭白2、熟豬肚3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將茭白剝殼清洗一...
“今天做一道家常菜,叫做“家常豬肉燜扁豆”。此菜做法十分簡單,吃起來很香也很下飯。這道菜比較適合上班族在繁忙一天後,回到家做一頓可口的飯菜。由於是燜扁豆需要一點時間,因此,可邊燜扁豆邊燒飯,很快飯熟菜也熟,一菜一飯...
“我那老爸就愛吃我蒸的包子,總是說,什麼慶豐呀,重慶小籠包呀。。。哪的包子都不如我老閨女蒸的好吃。父親節就要到了,我用這帶着【愛】的包子送給我那白髮蒼蒼,淳樸自然。可親可愛的老爸,祝您節日快樂永遠健康。”食材明細...
食材明細主料豬肚(200g)荷蘭豆(200g)輔料蒜片(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(2匙)糖(1匙)胡椒粉(適量)雞精(少許)水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肚炒荷蘭豆的做法步驟1、豬肚焯水,清洗乾淨。2、只用...
食材明細主料糟香豬肚(半個)綠豆芽(260克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟香豬肚炒綠豆芽的做法步驟1、食材:糟香豬肚、綠豆芽(已清洗)。2、將糟香豬肚拆開包裝、放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入...
食材明細主料臘豬肚(適量)胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒臘豬肚的做法步驟1、臘豬肚切好2、胡蘿蔔切好,辣椒切好3、起鍋放油下入胡蘿蔔翻炒4、胡蘿蔔五成熟,下入辣...
食材明細主料豬肚(400g)輔料青椒(100g)紅椒(150g)豆豉(20g)調料米酒(20ml)鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒豬肚的做法步驟1、準備豬肚的環節比較複雜:1、先將整塊豬肚洗淨,放入少量油、鹽反覆搓洗約5分鐘。2...
食材明細主料腐竹(40克)豬肝(1塊)扁豆(80克)輔料澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)扁豆腐竹炒豬肝的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)2、豬肝3、扁豆(已摘洗)4、將豬肝放在案板上切成片。5、放入清水...
食材明細主料熟豬肚(160克)酸帶豆(125克)輔料剁椒(一勺)配料鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸帶豆炒豬肚的做法步驟1、材料:熟豬肚2、酸帶豆、剁椒3、將熟豬肚放在案板上切開,待用。4、將酸帶豆放在案板上切...
食材明細主料豬瘦肉(200克)扁豆(400克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)大蒜(10克)蔥(20克)原味(口味)未知(難度)豬肉炒扁豆的做法步驟1、豬肉切薄片醃製好備用。2、扁豆切稜形塊。3、扁豆飛水備用。4、鍋燒熱下油、蔥、蒜爆香。...
食材明細主料扁豆(400克)紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)新鮮蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒扁豆的做法步驟1、準備好食材,大蒜頭切成末、紅辣椒斜切、扁豆用手去掉兩頭,對半掐斷2、...
“電視上看來的,祛溼.利尿.清熱。”食材明細主料豬小肚(6個)竹蔗(1段)白扁豆(2勺)輔料陳皮(1塊)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬小肚扁豆湯的做法步驟1、白扁豆提前一晚浸泡,竹蔗用鋼絲擦淨表皮後砍段,再1開4,豬小肚用生粉反...
“土豆片脆,豬肚Q彈,麻辣鮮香,下飯菜。”食材明細主料豬肚(半個)尖椒(2個)土豆(1個)輔料植物油(2勺)蔥(適量)辣椒碎(半勺)郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(半勺)雞粉(少許)麻油(半勺)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣土豆片炒豬肚的做法步驟1、...
食材明細主料豬肚(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)胡椒(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)高度白灑(適量)雞粉(適量)白醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生炒豬肚的做法步驟1、準備食材2、將豬肚洗乾淨瀝乾水斜刀切薄片,然後加入...
食材明細主料豬肚(適量)青紅椒(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)大蔥(適量)配料料酒(適量)黃豆醬(適量)花椒粉(適量)稻米油(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)醋(適量)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜炒豬肚的做法步驟1、豬肚先用鹽擦洗正反兩面後,再...
“秋冬天適合喝些比較滋補的湯。胡椒白果豬肚湯是個不錯的選擇哦!但是對於煲過湯的豬肚,你會怎麼吃呢?蘸醬油吃。好像單調了點。我呢。會將它跟別的菜一起炒着吃。他跟尖椒是個不錯的搭檔哦。”食材明細主料煲過湯的豬肚...
食材明細主料黃豆芽(165克)熟豬肚(75克)尖椒(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豬肚炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、熟豬肚(已切絲)、尖椒(已清洗)2、將已清洗好的尖椒放在案板上...
食材明細主料土豆(190克)熟豬肚(125克)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肚炒土豆的做法步驟1、土豆(已洗淨切成絲)、熟豬肚(已切成絲)、幹辣椒(已剪開)2、將切好的土豆下入清水鍋中焯開...
食材明細主料豬肚(半個)青椒(半個)紅椒(半個)輔料姜(3片)蔥(2根)調料料酒(1勺)鹽(1勺)糖(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒豬肚的做法步驟1、超市買的半熟豬肚,放鍋里加料酒煮二次,洗二次。2、豬肚,青椒,紅椒切成絲。3、姜,蔥。4、...
食材明細主料韭菜芽(115克)荷蘭豆(120克)熟豬肚(135克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽荷蘭豆炒豬肚的做法步驟1、食材:韭菜芽。2、熟豬肚。3、荷蘭豆(已摘洗)。4、將韭菜芽洗淨撈出。5、放在案板上...
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