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食材明細主料蝦仁（8個）雞蛋（2個）輔料蔥花（15克）色拉油（5ml）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥蝦仁跑蛋的做法步驟1、先把燒烤籃放入炸籃中，再將飛利浦airfryer溫度設定180℃，預熱約5分鐘2、取一個小碗，打入2...
食材明細主料蝦仁（100g）雞蛋（3只）輔料香蔥（2根）調料食用油（適量）食鹽（適量）澱粉（少許）黑胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁跑蛋的做法步驟1、蝦仁從背部對半切但不要切斷，剔除蝦線清洗乾淨。加少許食鹽，澱粉，黑胡椒粉...
食材明細主料蝦仁（適量）嫩豆腐（一塊）蔥花（一根）生薑（一片）胡蘿蔔（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）玉米澱粉糊（適量）生抽（一勺）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁香蔥豆腐的做法步驟1、提前準備材料備用！2、油鍋燒熱倒入玉米油，輕輕放...
食材明細主料雞蛋（2個）小蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥跑蛋的做法步驟1、將小蔥切段狀備用2、雞蛋打入盤中裏面放入鹽雞粉備用3、鍋裏適量油等油溫稍熱後倒入雞蛋液4、爲了使跑...
“我們在中式烹飪中，用到最平常得去腥解膩的香料大概就要數蔥和姜了，我相信平時大家做菜的時候，多會在出鍋時撒上一把蔥花，這樣的菜既可口又美觀，可是，你知道嗎，小蔥最香的部分大多時間可都被我們扔進了垃圾桶，那就是蔥根鬚，據...
食材明細主料蝦仁（適量）輔料雞蛋（兩個）小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁小蔥滑蛋的做法步驟1、青蝦處理乾淨。2、雞蛋和小蔥備用。3、雞蛋磕入碗中加入蔥花。4、放入鹽和和五香粉...
“美味，營養，快捷，吃不厭的酸湯麪面。”食材明細主料伊麪（1個）蝦（4只）香蔥（少許）輔料醬油（1勺）醋（1.5勺）香油（1勺）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁香蔥酸湯伊麪的做法步驟1、備好食材：鮮伊麪，蝦，蔥。2、伊麪放入開水鍋大火煮3分鐘...
食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（適量）蝦仁（適量）火腿腸（適量）輔料小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小蔥蝦仁蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、雞蛋，火腿和蝦仁準備就緒。3、...
食材明細主料蝦仁（100克）輔料薑絲（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油蝦仁的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）、薑絲、香蔥。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、...
食材明細主料韭菜（適量）蝦二（適量）土雞蛋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭香蝦仁蛋的做法步驟1、準備材料。2、將韭菜洗淨切小段。3、蝦仁解凍後瀝乾水份。4、雞蛋加點牛奶打成雞蛋液。5、坐鍋點火，鍋內倒入適量油，...
“現在我們這邊明蝦小菜場40，大菜場35。我上週六的時候去菜場買了三斤100元。買回家一小袋一小袋分好，在早上給家人做速炒類的菜，即快又有營養。喜歡的朋友們也可以參考一下哦。”食材明細主料明蝦（250克）洋蔥（1個）輔料青蒜（...
食材明細主料麪粉（80克）蝦仁（210克）雞蛋（2只）輔料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥蝦仁雞蛋餅的做法步驟1、食材：麪粉2、蝦仁（已清洗）3、雞蛋、香蔥4、將雞蛋麪粉中，擱入香蔥，加點料酒、鹽、...
“因爲蛋餃失敗，所以剩下了大半碗的雞蛋，怎麼辦呢，去冰箱找了下，發現了一隻洋蔥。今天就來個洋蔥跑蛋吧。”食材明細主料雞蛋（5個）洋蔥（1個）輔料食鹽（適量）食用油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥跑蛋的做法步驟1、雞...
食材明細主料蝦仁（適量）輔料香蔥（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁、蔥段、薑絲、蒜片。2、蝦仁中放入鹽。3、一小勺玉米澱粉...
食材明細主料雞蛋（一隻）米飯（三小勺）豆角（適量）蝦（適量）玉米粒（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（少許）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥蝦仁蛋飯的做法步驟1、準備好材料。如下。漏了拍玉米粒2、豆角切丁，焯水。蝦仁切丁。3、雞蛋一個，玉...
“清淡美味的家常菜，好吃不上火！”食材明細主料蝦仁（500克）蔥花（少許）輔料玉米澱粉（一勺）玉米油（適量）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蔥蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗乾淨瀝乾水分，用玉米澱粉醃製一會備用。2、油鍋燒至六成...
“蛋白質是寶寶生長髮育不可缺少的營養，媽媽在給寶寶製作輔食的時候可以經常做雞蛋給寶寶補充蛋白質，如果寶寶吃膩了普通的雞蛋羹，當然也可以變換做法，讓寶寶更愛吃。這道菜中加入蝦仁，蝦含有20%左右的蛋白質，是蛋白質含量...
“蝦營養豐富，其中富含的蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍甚至到幾十倍，以蝦仁和大米煮的稀飯，味道非常鮮美，回味無窮，蝦仁粥具有滋補元氣、強身健體的功效，適合小兒、老人、及三高人羣食用。”食材明細主料大米（100克）蝦仁（50克）輔料...
“蝦仁跑蛋拌飯，女兒最愛吃雞蛋，不管是蒸、煮、煎都愛吃；蝦，女兒也很喜歡!放在一起做道菜真可謂：喜上加喜!”食材明細主料雞蛋（適量）蝦仁（適量）米飯（適量）輔料海苔（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁...
食材明細主料蝦仁（適量）輔料蒜末（適量）蔥末（適量）油（適量）鹽（少量）魚豉（少量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蔥香蝦仁的做法步驟1、好棒的蝦肉，用一點嫩肉粉抓抓2、少量油，爆蒜末，放入蝦仁3、翻炒4、因爲油少會幹鍋，這個時候加...
“老爸的冰箱裏有一些小龍蝦，是小時候我在外婆家站塘這裏玩，夏天的中午在菜田裏逮過的一種，俗語外婆說是麻蝦！”食材明細主料小龍蝦仔（20個）輔料洋雞蛋（2個）香蔥（適量）配料橄欖油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料雞蛋（兩個）蝦仁（適量）大蔥（適量）輔料花生油（2勺）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁大蔥炒雞蛋的做法步驟1、食材清洗乾淨，切好備用。2、雞蛋攪拌均勻。3、鍋內放油燒熱。4、倒入雞蛋液。5、雞蛋推一邊，放...
“這款蝦仁是藉助蔥花的特殊香味，加入雞蛋，軟炸口味哦，家庭製作很實用，喜歡的看看：”食材明細主料蝦仁（250克）輔料雞蛋（1個）蔥花（適量）鹽（1小勺）料酒（1勺）澱粉（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥花蝦仁的做法步...
“春天怎麼少得了香椿芽！椿芽上市只有短短20來天，錯過要等一年。”食材明細主料香椿（100g）雞蛋（3只）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿跑蛋的做法步驟1、椿芽洗淨瀝乾水份切碎。2、加3個雞蛋，適量鹽進去...
食材明細主料大蝦（適量）輔料蔥花（適量）雞蛋清（1個）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）胡蘿蔔丁（適量）澱粉（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香蝦仁的做法步驟1、準備新鮮的大蝦。2、大蝦去頭去殼，開下背。3、開背後如圖形狀。4、...
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