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“薏米富含蛋白質、礦物質、維生素、性味甘涼,有清熱、祛溼的功效;綠豆有清熱解毒、消暑生津的功效;百合味甘性涼、清新安神,三種食材合成粥,最適合燥熱的夏天。”食材明細主料綠豆(適量)薏米(適量)大米(80克)百合(適量)枸杞(適量)輔...
“大暑是一年二十四節氣中的第十二個節氣,每年7月23日或24日,太陽到達黃經120度時爲「大暑」節氣。我國古代將大暑分爲三候:「一候腐草爲螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。」世上螢火蟲約有二千多種,分水生與陸生兩種,陸生的螢...
“大米洗淨後,用水泡半小時。綠豆薏仁百合也用水泡發。鍋中加入適量清水,等水煮開後,把所有食材下去鍋內,用勺子順時針轉動。大火開後,轉小火,20分鐘時用勺子沿一個方向攪動。10分鐘後,等出酬後加點鹽,去水汽。”食材明細主料...
食材明細主料綠豆(適量)百合(適量)薏米(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)綠豆百合粥的做法步驟1、綠豆洗淨浸泡一夜(放冰箱冷藏)。2、百合,薏米洗淨備用。3、把食材放入電壓力鍋內,加入適量純淨水。4、啓用...
“粥香味美,滋補安神,健脾益胃。”食材明細主料百合(25g)薏米(50g)輔料蓮子(25g)純淨水(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百合薏米粥的做法步驟1、食材。2、百合和蓮子洗淨,溫水泡發。3、薏米淘洗乾淨。4、冰...
食材明細主料鮮百合(適量)糯米(適量)薏米(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薏米百合糯米粥的做法步驟1、薏米泡水二小時,洗淨。2、放入鍋中,大火煮開,轉中小火,煲1小時。3、抓兩把糯米,洗淨。4、把糯米放入薏...
食材明細主料大米(適量)幹百合(適量)綠豆(適量)小米(適量)輔料清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大米綠豆百合粥的做法步驟1、幹百合綠豆提前浸泡,大米小米備好。2、所有食材放入電壓力鍋裏面洗淨。3、放入適量清水。4...
“百合含磷,澱粉,17種氨基酸和胡蘿蔔素,蛋白質,脂肪,維生素。其性平,微寒,味甘,微苦,有滋陰養肺,止咳,養陰,清熱等功效。綠豆含有蛋白質,脂肪,糖類,磷脂,胡蘿蔔素及維生素B1,維生素B2等。味甘,性涼。有清熱解毒,解暑生津之功效。主治暑熱...
“百合潤肺功效特別好,綠豆清熱解毒,它兩搭配在一起就是吃了好,一週或者十天吃一次,食補是最好的補品,你記住了嗎?”食材明細主料百合(一小把)綠豆(一小把)糯米(一大把)糙米(一大把)小米(一小把)大米(一小把)高粱米(一小把)老冰糖(一小把)輔...
食材明細主料綠豆(30克)糯米(60克)幹百合(10克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百合綠豆糯米粥的做法步驟1、綠豆、糯米淘洗乾淨,用清水浸泡1個小時,百合洗淨泡開。2、鍋中加水大火燒開,放入泡好的綠豆,小火燜煮...
“降暑消熱粥品。黑小米:營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、等。科學分析,每百克黑小米含蛋白質9,7克,脂肪3,5克,澱粉72至76克,鈣29毫克左右,磷240毫克,鐵4、7-7、8毫克。與大米相比,維生素B1高1,5...
“健康營養,清涼可口。”食材明細主料幹百合(15g)小米(50g)綠豆(60g)輔料純淨水(適量)調料冰糖(十粒)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆百合小米粥的做法步驟1、綠豆和幹百合,備用。2、綠豆淘洗乾淨。3、小米,備用。4、冰糖,備...
“薏米有健脾益胃,補肺暖肝,清熱熄風,殺蟲滲溼的作用。百合則有潤肺補胃,清心定魄,息驚澤膚,通乳祛風,滌熱,化溼散癰的作用。二者搭配煮粥,具有健脾益肺,祛溼,滑腸通便,美容健膚等功能,可療治面板扁平疣,雀斑,痤瘡,溼疹等症。”食材明...
“這道甜品,有爸爸的功勞,之前爸爸看了我煮的綠豆湯,說湯色不夠靚,不能用鐵鍋煮,用高壓鍋煮出來的綠豆湯,湯色更好,而且也更營養。綠豆湯已經吃過了,這次就加點薏仁和百合一起煮吧,果然煮出來的甜口,口感更綿羅,加上百合和薏仁,營...
“薏米紅豆粥,特別經典的祛溼粥,有健脾祛溼養心的功效。只要不覺得膩味,可以常吃不懈。百合有潤肺止咳、清心安神之功,對肺熱乾咳、痰中帶血、煩躁失眠,神志不寧等症狀有良好的改善作用。在薏米紅豆粥中加入百合,既能祛溼,又...
“今天這道“綠豆薏米百合羹”,用到了綠豆、薏米、百合,這些都是我們平常很容易買到的食材。很簡單的製作方法,將它作爲第二天的早飯,頭天晚上將食材準備好放入電飯煲中,預約第二早上,一起來就可以喝到,特氣騰騰,還無須早起,真...
“這款粥選用的綠豆、小米、百合都是利好食材,營養豐富,食療功效很多,粥的口感也非常好。”食材明細主料綠豆(80g)小米(80g)百合幹(50g)輔料水(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆小米百合粥的做法步驟1、綠豆洗乾淨浸泡...
“夏日消暑的一道佳品”食材明細主料綠豆(適量)薏米(適量)百合(適量)輔料冰糖(少許)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆百合薏米湯的做法步驟1、綠豆百合薏米基本是一比一的比例。提前泡幾個小時。2、泡好的材料放入高壓鍋...
“大熱天來一碗清涼解暑的粥,再加一碟小菜最舒服了”食材明細主料薏米(適量)綠豆(適量)百合(適量)粳米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薏米綠豆百合粥的做法步驟1、薏米綠豆百合提前用水浸泡2、粳米淘洗兩遍...
食材明細主料薏米(約100克)百合(約50克)蓮子(約50克)糯米(約100克)紅糖(約50克)枸杞(約10克)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薏米百合蓮子粥的做法步驟1、1、百合和蓮子提前一晚泡發然後淘洗乾淨。2、2、糯米和薏米也提前一晚泡...
食材明細主料綠豆(適量)小米(適量)百合(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小米綠豆百合粥的做法步驟1、綠豆淘洗乾淨,加水浸泡過夜。2、這是泡好的綠豆。3、再次淘洗一下,倒入電飯煲內。4、小米淘洗乾淨,加入...
“夏天清熱解暑的好湯水”食材明細主料綠豆(適量)薏米(適量)輔料百合(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆薏米百合湯的做法步驟1、提前把綠豆、薏米、百合都泡上,最好浸泡一夜,充分泡漲2、泡好的綠豆薏米百合,加入適量...
食材明細主料炒薏仁(適量)綠豆(適量)百合(適量)大米(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薏仁綠豆百合粥的做法步驟1、薏仁、綠豆、百合提前用水浸泡,大米適量。2、全部食材放入高壓鍋中,加水燒煮,蓋蓋燒上汽後轉小火15分鐘左...
食材明細主料薏米(30克)紅豆(20克)百合(6克)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米紅豆百合粥的做法步驟1、準備原料2、將各材料洗淨3、倒入燉盅4、加適量清水,放入燉鍋5、取高溫檔,燉2小時6、燉至薏米紅豆略略開花即可7、盛...
“以薏米爲主,少佐百合,是一種既有清香獨特的口感風味,又具有食療作用的藥粥,它既有益潤澤養顏的美容效果,又可做治療影響美容的扁平疣,痤瘡,雀斑的輔助療法。”食材明細主料薏米(30克)綠豆(20克)輔料百合(6克)清淡(口味)煮(工藝)廿分...
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