有關爽脆一筍響的精選大全
“那天菜場出來回家,在小區路遇一老人賣小野筍,看的喜歡就買了一把。回家後看着這小筍,怎麼做呢?炒什麼?做湯?做個涼菜?對就做個涼菜試試!後來事實證明我當初的這個決定是“相當英明”的,哈哈…哈哈…!”食材明細主料野生小筍(35...
食材明細主料萵筍心(一根)輔料青辣椒(半根)紅辣椒(半根)蒜末(刪除)配料鹽(適量)魚露(一湯匙)白醋(刪除)香醋(一湯匙)胡椒粉(刪除)雞精(一湯匙)白糖(刪除)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽脆萵筍心的做法步驟1、萵筍心一根,青紅辣椒各半根...
最近在家的時間多,一直搗鼓各種菜譜。夏天悄悄來臨,所以我研究涼拌菜居多,快來試試這道涼拌萵筍絲,色澤青綠,口感爽脆可口,夏天的最愛菜餚之一,下粥或者下飯都可以,根本停不下來,而且做法超級簡單哦!下面我就爲各位吃貨附上菜譜...
“先來說些些題外話。2013年2月28,西安,陰。拖了又拖,終於下定決心於今天把小胖妞送去了幼兒園。從前兩天開始,我就不知道自己是怎麼回事了,心神不寧,食不知味。看看身邊那個不知人事的小傢伙,才發現我比她不知道要忐忑不安...
“外婆的味道………”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料鹽(15g)白醋(30ml)白糖(25g)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)爽脆蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔洗淨用蓑衣刀法切大概0.4釐米厚片。3、成品4、大碗放鹽再加入礦泉水攪...
“萵筍換個吃法吧,這樣做清脆爽口,夏日必備下飯菜。”食材明細主料萵筍(1個)輔料小米辣(3個)蒜瓣(4瓣)調料米醋(3勺)生抽(3勺)食鹽(10g)白糖(25g)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清脆爽口的醃萵筍的做法步驟1、準備好所有食材。2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌雷筍製作十分簡單,非常適合作爲正餐前的冷盤呢,麻油的滋味使整道涼拌雷筍真的是非常美味的呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的涼拌雷筍,而且含有豐富的纖...
相信很多的朋友都吃過醃製竹筍吧,竹筍本身的口感就是比較的獨特的,是一種口感清脆的食物,所以說很多的人都十分喜歡這種口感,竹筍的醃製是一個漫長而富複雜的過程,即使是十分的喜歡吃的朋友可能也不是特別的瞭解,那麼今天小...
萵筍不止涼拌好吃,炒着也超好吃。我個人喜歡吃脆脆的口感,所以萵筍的炒制時間不會太長,可以提前把調料加在小碟子裏面,直接匯入鍋中翻炒均勻,很快就可以起鍋了!炒萵筍可以根據個人的喜好決定是否添加豆瓣醬,反正加不加都好吃...
食材明細主料蘆筍(適量)輔料蒜末(適量)小米辣(適量)蠔油(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒸油豉油(適量)醋(適量)五香粉(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)響油蘆筍的做法步驟1、新鮮的蘆筍一把。2、一分爲2焯水備用,加一...
“簡單,營養,美味功效作用竹筍。分佈於長江流域及南方各地。含蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素B1、B2、C等成分。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,...
“夏日炎炎,吃飯沒胃口?做一點涼拌萵筍,再配一碗米飯~簡直人生樂事。而且吃萵筍還有以下好處噢~:1、萵筍裏面含的維生素比較豐富,能夠起到調節胃腸道內的正常菌羣的作用,可以促進胃腸道的消化,如果消化功能比較弱,經常吃萵筍是...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青筍:適量青椒:適量乾紅辣椒:適量蒜:適量輔料鹽:適量糖:適量白醋:適量具體步驟1.將青筍處理好切成條,青椒切段,紅椒剪成絲,蒜切成蓉。2.將青筍,青椒,紅椒一起...
萵筍雖然可以生吃,但是最好還是焯水一下更加衛生,今天我就給大家帶來一道清新爽脆的涼拌萵筍絲吧,在夏日炎炎的時候吃上一盤,無論嘴巴還是心裏都是非常涼爽的,趕快和我一起做起來,一起來美美的犒賞自己和家人的胃。主料萵筍...
一般和豬肉、排骨、臘肉、雞肉、木耳一起炒。脆筍鮮香爽脆,豬肉細嫩多汁,兩者一起炒,香氣十足,引發味蕾。可蒸制保鮮,竹筍上鍋蒸熟後浸入冷水中,吃的時候取出來即可,但要注意最好在3天之內吃完,不然就會影響口感;若想儲存更久,...
“春天來了,到了吃筍的季節,這個季節無論什麼筍都很好吃!今天推出的這道菜平時很適合一人食,營養健康操作簡單,當然親朋好友小聚這道菜也很不錯,顏色上桌非常好看有食慾!”食材明細主料蘆筍(1把)輔料小米椒(6個)尖椒(3個)蠔油(適量)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘爽脆萵筍這是一道非常美味的家常菜,做法特別的簡單,而且這道美食具有非常濃烈的清香味,一點都不會覺得油膩,反而會覺得非常的清爽,非常的好,吃,這真的是一道...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘飲食均衡,飲食均衡是什麼意思呢?在小編看來,飲食均衡就是要葷素搭配搭配得當,不能只吃肉或者之吃菜,只有這樣子才能健康飲食。之前小編結束的菜大多數是大...
“今天做的這道響油鰻魚蘆筍非常簡單好操作,蘆筍味道鮮美,吃起來清爽可口,搭配鰻魚來吃,既能補充膠原蛋白抗衰老、養顏護膚,且最近天氣熱了,這道菜更能增進食慾,幫助消化,對疲勞症、水腫、肥胖等病症有一定的療效,那麼就一起來...
食材明細主料蘆筍(適量)輔料幹辣椒(3個)海鮮醬油(2勺)蒸魚豉油(2勺)糖(半勺)玉米油(2勺)大蒜(2瓣)雞粉(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油蘆筍的做法步驟1、蘆筍去老根,清洗乾淨。2、切成四指寬左右的長段,根部較粗的可以再對...
“這個竹筍也是國慶回家帶回來的。那是姑姑在竹筍季節的時候從竹子地切回家後,煮熟放凍後分袋裝好放冰箱急凍儲存起來。這次回家,她送了我一些,帶回來後也放在冰箱凍着,今晚殺了個雞,把多餘的雞油拿出來炸了油,加點蒜頭炒竹...
“筍尖鮮嫩,燒油時叭叭聲勾引着味覺、濃郁的香氣使人食慾大增。”食材明細主料蘆筍(1把)輔料菜籽油(3茶題)調味料(2茶題)蔥油(1茶題)鹽(1茶題)大蒜(2顆)剁椒醬(少許)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)響油筍尖的做法步驟1、備切下蘆...
“新興食材芥藍筍口感爽脆,清淡自然。調味手法融入泰式涼菜的口味特點,甜酸適口極富特色。異域酸甜醬中的辣鮮酸甜味味相合,食後開胃爽心”食材明細主料芥藍筍(200g)輔料紅椒(10g)鮮菊花瓣(10g)黑芝麻(2g)配料酸甜醬(30g)酸甜(口味)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉片炒水筍是南方經常會吃的菜,以前在老家農村沒見這種,來到上海,家家戶戶都有吃筍,春筍、冬筍等,這個是水筍,其實感覺筍給人的感覺就是耳目一新,食之清爽,確...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糖:適量醬油:適量蔬菜高湯:適量綠竹筍:適量美奶滋:適量輔料四季豆:適量具體步驟1.將綠竹筍稍清洗後,外殼不剝離.放入大同電鍋蒸煮,內鍋半杯水,外鍋一杯水....
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