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“鴨血：味鹹，性寒，能補血解毒，還可以加速體內新陳代謝。”食材明細主料鴨血（適量）黃豆芽（適量）輔料紅蘿蔔絲（少許）薑絲（少許）香菜（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血黃豆芽湯的做法步驟1、準備材料：鴨血(買...
“簡單、美味、快捷。”食材明細主料土豆粉條（適量）鴨血（半盒）輔料羊肉湯（適量）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）羊油辣椒（適量）蔥花（少許）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆粉鴨血羊湯的做法步驟1、土豆粉條提前用清...
食材明細主料鴨血（360克）綠豆芽（200克）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）蔥段（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽煮鴨血的做法步驟1、食材：鴨血、綠豆芽（已清洗）、幹辣椒、花椒、蔥段2、將鴨血拆開包...
食材明細主料黃豆芽（適量）家養雞（適量）蔥花（適量）薑片（適量）料酒（適量）花椒粒（適量）紅棗（適量）精鹽（適量）山楂皮（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞湯燉黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽摘洗乾淨，家養雞頓成小塊，蔥切成蔥花，薑切片。2、雞...
食材明細主料鴨血（適量）豆腐（適量）黑木耳（適量）雞蛋清（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）香油（適量）雞精（適量）蔥花（適量）水澱粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣鴨血豆腐湯的做法步驟1、原料圖。2、取一個雞蛋清，黑木耳泡發...
食材明細主料鴨血（1塊）輔料韭黃（少許）雞蛋（2個）鹽（適量）油（適量）料酒（1勺）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋鴨血韭黃湯的做法步驟1、準備以上食材2、鍋裏放入油，敲兩個雞蛋煎熟盛出，煎荷包蛋一定油要多，鍋要熱。鍋裏放...
食材明細主料鴨血（1塊）輔料豆芽（150g）蔥（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆芽燒鴨血的做法步驟1、食材，焯好水的鴨血2、理淨的豆芽3、起鍋放油下蔥蒜姜幹辣椒花椒，炒香4、下入豆芽鴨血...
“鴨血由家鴨的血液製成，是非常美味的烹飪食材，鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質，營養豐富，還有補血和清熱解毒作用。具有止血凝血、清毒利腸、病後調養、預防缺鐵性貧血等功效。今天給大家分享一道鴨血粉絲豆腐的做法～一起來看...
“黃豆芽營養豐富，味道鮮美，具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。”食材明細主料黃豆芽（200克）前腿肉（100克）嫩豆腐（2塊）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽肉片湯的...
“實在的說，還真是嘗試着用這樣幾種食材搭配在一起做菜，沒想到口感效果這麼好，綠豆芽脆爽、鴨血肉頭、火麻仁清香，的確值得一做。”食材明細主料綠豆芽（100克）鴨血（100克）火麻仁（15克）輔料紅彩椒碎（適量）薑末（適量）蒜末（適量）調料料酒...
食材明細主料黃鱔（適量）豆芽（適量）鴨血（適量）香菜（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）油（適量）蔥（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆芽鴨血燒黃鱔的做法步驟1、黃鱔加入薑片料酒煸炒後盛出備用。2、鍋中放入油燒熱後...
“豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。兒童經常喝骨頭湯，能及時補充人體所必需的骨膠原等物質，增強骨髓造血功能，有助於骨骼的生長髮育，成人喝可延緩衰老。豬骨煮湯能壯腰膝，益力氣，補虛...
“鴨血，習慣上說除塵，補鐵。”食材明細主料鴨血（400克）輔料油（10克）鹽（1克）雞精（2克）胡椒粉（3克）原味（口味）未知（難度）鴨血湯的做法步驟1、買來的鴨切塊。2、鍋燒熱下油、蔥、蒜爆香。3、下適量水調好味煮開。4、水煮開後轉過小煲，加入...
食材明細主料排骨（400g）黃豆芽（150g）輔料蔥段（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆芽排骨湯的做法步驟1、把排骨剁成小塊，然後焯水再清洗乾淨。2、黃豆芽清洗乾淨和排骨一起放入煲鍋中，加入...
“鴨血與玉脂豆腐的完美搭配，口感嫩滑，營養又美味，味道讚的簡直沒話說🤫。”食材明細主料鴨血（一盒）玉脂豆腐（兩條）輔料香菜（適量）薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨血豆腐湯的做法步驟...
食材明細主料黃豆芽（適量）菠菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）高湯精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽菠菜湯的做法步驟1、鍋中入油燒熱爆香蔥姜。2、加入洗淨的黃豆芽煸炒。3、炒透後加入水、鹽、高湯精大...
食材明細主料黃豆芽（250g）蝦（適量）白菜（適量）輔料親親腸（適量）魚豆腐（適量）黑木耳（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）大蒜（4瓣）蔥（一根）生抽（3大勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽鮮蝦湯的做法步驟1、黃豆芽去老根，洗淨瀝乾。2、大蒜...
食材明細主料黃豆芽（適量）海帶芽（適量）輔料蒜末（適量）生抽（1勺）牛肉湯塊（1個）鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式黃豆芽湯的做法步驟1、鍋做水下入牛肉湯塊燒開2、加入海帶芽3、加入豆芽燒開煮製片刻4、加入...
“燉菜，美味，營養，熱騰騰一鍋。”食材明細主料黃豆芽（適量）豆腐（適量）鴨血（適量）輔料薑片（少許）蔥段（少許）調料油（適量）醬油（適量）蝦皮粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽燉豆腐鴨血的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、熱鍋放...
“簡單快捷。”食材明細主料鴨血（半盒）嫩豆腐（少許）輔料菠菜（2顆）調料鹽（適量）蔥花（少許）薑末（少許）蝦皮（少許）胡椒粉（少許）水澱粉（少許）味精（少許）生抽（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血豆腐青菜湯的做法步驟1、鍋中放適...
食材明細主料綠豆芽（1包）韭菜（1小把）鴨血（1盒）輔料油（1.5大匙）姜（3-4片）調料蠔油（1.5大匙）雞粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽韭菜炒鴨血的做法步驟1、韭菜洗淨切段。2、綠豆芽洗淨。3、鴨血切塊。4、薑切片。5、鴨...
食材明細主料掛麪（適量）輔料豆芽（適量）鴨湯（適量）調料蔥（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）豆芽鴨肉湯麪的做法步驟1、食材，煮好的鴨湯一鍋，已經調好味。2、起鍋放少量油下蔥煸香。3、下入豆芽翻炒，烹些黃酒。4、加入...
食材明細主料黃豆芽（300克）雞湯（適量）輔料蒜末（少許）蔥段（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯黃豆芽的做法步驟1、洗乾淨的黃豆芽。2、雞湯(煲好的雞湯撇表面的那層油及少許湯)。3、鍋中放少許油(一...
“黃豆芽湯飯是你在懶得煮飯，又必須要煮的時候是最好的選擇。泡菜加上豆芽，再加上幾片肉雞蛋等，就可以滿足一家人的胃，又方便又好吃，也不需要其他的菜來搭配呢！”食材明細主料黃豆芽（100g）韓國泡菜（50克）青椒（一根）紅椒（一根）紫菜（一...
“豆芽中含有豐富的維生素C，可以治療壞血病；清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用；富含膳食纖維，是便祕患者的健康蔬菜，有預防消化道癌症的功效；熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，可以達到減肥的目...
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