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“今天午餐分享一道下飯菜,超級入味,美味可口,超級好吃。”食材明細主料雞肉(250克)洋蔥(半個)紅椒(一個)姜(適量)蔥花(適量)青椒(一個)大蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)老抽(1克)料酒(一勺)胡椒粉(2克)五香粉(2克)玉米澱粉(適量)生抽(2克)微辣(口味...
“陣陣檸檬清香,飄飄雞肉香氣!”食材明細主料雞肉(100g)彩椒(0.5個)檸檬(1個)生薑片(3片)大蒜(1瓣)輔料料酒(少許)醬油(少許)鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檬香彩椒炒雞塊的做法步驟1、準備食材。2、雞肉切小塊,彩椒切...
紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟...
“一提起雞胸肉,大家都會有第一印象就是比較柴鹹,但如果透過加工,是可以得到改善的,比如在烹調前加少許嫩肉粉醃製,又比如將它打爛或壓爛再加蛋白調成漿加蛋白攪勻,再在滾水裏煮成塊,都是好方法,烹調得當,還是美味的。”食材明...
“雞肉,因其營養豐富,肉質細嫩,味道鮮美而受到大家的喜愛。青椒的果實中含有極其豐富的營養,維C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增進食慾、幫助消化,含有的抗氧化維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作生...
食材明細主料雞腿(1個)青椒(適量)輔料幹辣椒(適量)小蔥(適量)生薑(適量)大蒜(適量)調料食鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒雞塊的做法步驟1、首先我們準備一個雞腿。2、切成塊。3、然後準...
食材明細主料雞腿(2個)青尖椒(6個)輔料姜(2片)蒜(2瓣)幹辣椒(3個)香辣醬(1勺)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)老抽(幾滴)生粉(3克)胡椒粉(2克)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒雞塊的做法步驟1、雞腿肉切小塊,加胡椒粉、生粉、花生油,抓勻...
食材明細主料雞腿(2個)木耳(泡發)(50克)生抽(適量)白糖(適量)姜(適量)八角(2顆)輔料青椒(1個)料酒(適量)老抽(適量)小蔥(適量)蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒木耳炒雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨,連同雞骨剁成小塊。我用了現成的...
食材明細主料雞肉(300g)幹木耳(1小把)青椒(1個)輔料姜(一塊)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳青椒炒雞塊的做法步驟1、雞肉切塊放鹽、澱粉、少許醬油醃製15分鐘。2、青椒切塊、姜...
紅薯澱粉就是透過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態,就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣,紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食,今天,就想帶大家回原生態的時代,教大家則呢能夠做紅薯澱粉,大家跟着我接着看吧,收穫滿滿...
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味...
食材明細主料雞(400g)蒜頭(3個)青椒(2個)輔料香菇(6顆)調料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(1匙)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜子青椒炒雞塊的做法步驟1、雞剁成塊。2、泡發的香菇切塊、蒜粒,青椒切圈。3、起鍋...
食材明細主料雞塊(適量)辣椒(1個)輔料花生油(適量)調料大蒜(3瓣)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒雞塊的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入蒜末炒香。2、放入辣椒塊翻炒。3、放入熟雞塊,和辣椒一起翻炒。4、由於熟雞...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
食材明細主料雞肉(適量)輔料青椒(一個)洋蔥(半個)紅椒(一個)配料料酒(適量)鹽(適量)大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)白砂糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨切塊,料酒醃製10—20分鐘2...
在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎...
雞爪,是指雞的爪子,它還有另外的一個名字,名爲鳳爪。雞爪的肉質雞肉身上最少的,只有少許的皮,大部分都是骨頭,可是吃起來的味道卻不錯。雞爪的做法就比較多了,可以煮到火鍋中進行燙涮,也可以滷着吃,或者是做成泡椒味的雞爪都是...
食材明細主料皺皮椒(185克)雞塊(555克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皺皮椒炒雞塊的做法步驟1、食材:皺皮椒、雞塊(已清洗焯熟)。2、將皺皮椒去蒂去籽清洗清洗。3、放在案板上皺皮椒切開。4、起鍋倒油...
食材明細主料雞腿(365克)尖椒(140克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒雞塊的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗剁開焯水)、尖椒(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的雞塊翻炒翻炒。3、接着,加適...
食材明細主料雞塊(370克)青椒(130克)蝦味球(5個)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)薑片(適量)花椒(適量)蔥段(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蝦味球炒雞塊的做法步驟1、食材:雞塊(已...
“雞肉塊爆炒,想想都覺得好吃,加點泡菜炒,搭配起來絕對的完美”食材明細主料青椒(3個)雞肉(適量)輔料嫩姜(1塊)花椒(適量)蒜泥(適量)泡菜(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)蔥頭(適量)小米辣(6個)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒爆炒雞肉塊的做...
食材明細主料毛豆(半斤)雞肉(8兩)青椒(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒毛豆炒雞塊的做法步驟1、這是所需的材料。2、鍋內放油,半湯匙糖炒糖色。3、放雞塊翻炒。4、雞塊變色後,放蔥...
食材明細主料雞腿(435克)輔料紅泡椒(50克)小米辣泡椒(30克)薑片(適量)料酒(適量)竹鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒炒雞塊的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗)、紅泡椒、小米辣泡椒、薑片2、將紅泡椒放在案板上切開,待用。3...
食材明細主料雞胸肉(500g)圓椒(1個)輔料花生油(適量)調料蠔油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)食鹽(適量)紅薯粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓椒炒雞塊的做法步驟1、將雞胸肉切塊,把調料組中所有調料與雞肉攪勻醃製...
食材明細主料三黃雞(300g)輔料青線椒(5根)小米辣(3個)大蔥段(1段)調料薑片(2片)蒜瓣(3顆)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1/2勺)食用油(適量)雞精(小半勺)鹽(少許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)辣椒雞塊的做法步驟1、很下飯哦。2、買回來的雞肉先...
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