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“偶爾來一份這樣的炒麪還是不錯的，可依個人喜歡隨意搭配，自己做的配料很多，絕對秒殺掉路邊灘的炒麪.......”食材明細主料排骨麪（2塊）雞蛋（2只）瘦肉（100克）輔料蔥（適量）胡蘿蔔（適量）鹽（2克）雞粉（2克）黑胡椒粉（2克）生抽（2勺）老抽（半勺）鹹鮮（口...
食材明細主料螺旋意麪（適量）包菜（適量）雞蛋（兩個）輔料小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）黑胡椒醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒蛋炒意麪的做法步驟1、意麪提前煮熟，撈出拌油。2、包菜切絲，蔥切碎。3、雞蛋磕入碗中打散...
食材明細主料牛肉（一塊）輔料胡蘿蔔（一小節）黃瓜（半根）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）配料蒜頭（適量）薑片（適量）澱粉（適量）鹽（半茶匙）生抽（適量）料酒（適量）黑胡椒汁（兩湯匙）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉片的做法步驟1、胡蘿蔔...
食材明細主料豬肉片（適量）紅椒（適量）綠椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）生粉（適量）色拉油（適量）配料黑椒醬（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒爆肉片的做法步驟1、豬肉切片，紅、綠椒爭粗條，蔥切...
“三天兩頭的掛麪吃膩了，想換個花樣，自己做麪食。但是擀麪太費勁，剪刀面和麪疙瘩前不久才玩過了，那就搞個揪面片吧，簡單方便，炒了吃煮了吃涼拌了吃都行，隨自己喜好。因爲做法非常簡單，有小朋友的家庭可以讓小朋友一起參與，做親...
“這個主食看起來顏色就很鮮豔，很誘人的樣子哦~~”食材明細主料熟牛肉（適量）麪條（適量）輔料油菜（適量）洋蔥（適量）西紅柿（適量）幹辣椒（適量）雞蛋（適量）配料姜（適量）黑胡椒粉（適量）老抽（適量）鹹鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒...
食材明細主料杏鮑菇（2根）瘦肉（150克）輔料黑椒汁（2勺）雞精（1克）鹽（1克）生粉（2克）胡椒粉（1克）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片，加少許鹽、生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製十分鐘2、...
“平常很少買瘦豬肉，偶爾在市場看見，還是有買的衝動。選了一家最貴的，相信是最好的，買了一塊回來。到家後，在清洗時，腦袋就在想，要做啥呀？好像咋煮都不愛吃，不然先切片醃着，再想想。今天，在市場上看見草菇很好，就挑了些，回家炒肉片...
食材明細主料羊腿肉（200克）洋蔥（0.5個）青椒（1個）紅椒（1個）大蒜瓣（2個）輔料玉米油（20ml）鹽（3克）胡椒粉（0.5匙）蠔油（1勺）高湯（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋蔥，青紅椒...
“食材：五花肉半斤，辣椒數個，調料：調和油，精鹽，雞精，老抽，方法：1、五花肉冼淨切片，辣椒切絲，2、鍋裏放小量的油，因五花肉有油流出。下入切好的肉片，2、煸至出油，3、調入老抽和精鹽炒勻，4、再倒進切好的辣椒絲，在辣椒絲上加適量的鹽翻...
食材明細主料牛裏脊（適量）輔料黑胡椒粒（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）橄欖油（適量）澱粉水（適量）洋蔥（適量）蒜末（適量）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉片的做法步驟1、將牛裏脊切成薄片。2、用生抽、料酒、白糖、...
食材明細主料意麪（適量）瘦肉（適量）輔料蒜片（少許）油（適量）番茄醬（適量）蠔油（適量）醃料醬油（少許）糖（少許）黑胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒肉片炒意麪的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、瘦肉切片，...
食材明細主料瘦肉（適量）洋蔥（適量）小米椒（適量）黑胡椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥黑胡椒炒肉片的做法步驟1、洋蔥切絲，小米椒切斜刀。2、熱鍋放食用，放肉片、少許洋蔥，將肉片炒變色...
“秋季適時進補是最好的養生之道，但也不能過於油膩，在家裏還是以葷素搭配的製作方法爲好。在目前的時間段裏，食用肉類應首選牛肉爲好。豬肉顯得過於肥膩，會令脂肪攝取的過早過快，而羊肉又顯得熱量稍微高了些，吃羊肉還是以再...
食材明細麪糰麪粉（250g）清水（125g）鹽（2g）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1/3個）洋蔥（1/2個）羊肉（150g）薑末（少許）蒜末（少許）菠菜（1棵）西紅柿（1個）鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（1/2小勺）辣椒粉（1小勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常羊肉面片的做...
“100克鮮麪條，50克瘦肉，四分之一個洋蔥，半個黃瓜，一撮黑胡椒粒，加上一些調料，很快就能做好色香味俱全的炒麪來。一個人吃飯，經常就這樣簡單。雖然是簡單的炒麪，但濃香的美味，讓我百吃不厭。”食材明細主料鮮麪條（100克）肉絲（50克...
食材明細主料牛肉（100g）細面（100g）洋蔥（30g）輔料精鹽（½匙）白糖（1匙）料酒（1勺）黑椒醬（2勺）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒牛肉炒麪的做法步驟1、牛肉切片，加除橄欖油以外的調味料抓勻，醃半小時以上2、細面煮熟，瀝水備...
“黑椒肉片，一般想到的都會是用牛肉來做，其實用豬肉做也一樣的好吃，一樣的搭配洋蔥，還沒出鍋就能聞到黑椒的香味。”食材明細主料豬肉（250克）紅洋蔥（適量）白洋蔥（適量）紅蔥頭（適量）姜（1塊）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）黑椒（適量）生抽（適量...
“在春天買了兩棵香蕉辣椒的苗，現在有收成了，長大的辣椒皮薄脆嫩，毫無辣味，可當菜椒用，老美們喜歡用它來做沙拉，本人少吃沙拉，於是就用以炒肉片，在炒時加適量頗辣的綠辣椒，營養兼下飯。”食材明細主料豬肉（約75克）香蕉辣椒（約150...
“很好吃。”食材明細主料意大利麪（120克）牛肉（130克）荷蘭豆（60克）紅尖椒（半個）輔料黑胡椒（少許）白糖（半茶匙）生抽（1湯匙）澱粉（少許）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒牛肉炒意麪的做法步驟1、準備材料2、鍋中加...
“這道菜由於放了黑胡椒，所以味道特別好。”食材明細主料雞肉片（150克）輔料蘑菇（200克）洋蔥（適量）薑片（適量）蔥段（適量）配料黑椒（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑椒雞肉...
“做一道家常炒肉片，不用五花肉一樣好吃，辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉（一塊）輔料細辣椒（少許）郫縣豆瓣醬（2匙）醬油（半匙）鹽（少許）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉，開...
食材明細主料牛裏脊（250g）輔料黑胡椒醬（55g）食用油（適量）其他（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛肉片的做法步驟1、先將牛裏脊切成2-3釐米的薄片，放入碗中備用。2、往碗中加入黑胡椒醬，攪拌均勻，放入冰箱冷藏醃製20-30分鐘。3...
食材明細主料隔夜米飯（1盤）牛肉（100克）雞蛋（2只）輔料黑胡椒粉（2克）鹽（1克）雞精（1克）生抽（2勺）老抽（半勺）油菜（1棵）紅尖椒（1個）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉蛋炒飯的做法步驟1、隔夜米飯一盤。2、牛肉切成粒狀，加黑胡椒粉、生...
食材明細主料意麪（100克）洋蔥（少許）青椒（半個）豆苗（少許）肉絲（30克）圓白菜（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（1小勺）色拉油（適量）黑胡椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒肉絲炒意麪的做法步驟1、肉絲加入料酒、鹽、老抽...
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