有關甲子薯粉籤的家常做法的精選大全
“番薯原產南美洲,由西班牙人攜至菲律賓等國栽種,明朝後期開始傳入中國。潮汕作爲國內較早種植番薯的地區,番薯的食用方法也是多種多樣。用番薯磨漿曬乾變成粉狀,然後加工而成粉條,潮汕人就叫它薯粉籤。薯粉籤經常和肉、香...
“每個地方都有特色小吃,每個外出的遊子都會時不時想念家鄉的美味。很多時候,對於遊子而言,未必能經常回到家鄉,去吃那喜歡的小吃,去懷念那鍾愛的味道!所幸,現在的交通越來越發達,物流也越來越方便,很多美食,也許成品沒法快遞,但...
“中原傳統小吃。”食材明細主料紅薯粉條(500g)輔料紅薯澱粉(80g)普通麪粉(30g)骨湯(適量)調料鹽(5g)薑末(10g)花椒粉(2g)味精(2g)蔥油(2勺)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯粉條丸子的做法步驟1、將粉條泡軟稍煮。2、剁碎放入盆中...
食材明細主料米粉(適量)輔料雞蛋(適量)包菜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒粉的做法步驟1、米粉溫水泡軟。2、油熱炒雞蛋。3、炒一下胡蘿蔔跟包菜。4、放入醬油鹽翻炒均勻。...
“有一次我煮了一盤寶寶自己吃了四分之一,我就偶爾買點給寶寶吃”食材明細主料花甲(適量)輔料蒜頭(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒花甲的做法步驟1、準備好材料洗淨,蔥忘記放一起了2、鍋...
“海鮮只要保持它的原汁原味。調料很簡單,不必多放就會很好吃。花甲的毛病就是在於不好清洗,吃着會有一股泥味。試試我的方法做出簡單好吃的花甲湯又有菜又有湯。”食材明細主料花甲(一斤)豆芽(二兩)粉絲(一個)麥冬菜(一個)青椒...
“這道菜使用了土豆泥、千張與雞腿肉搭配串成串,盤底鋪洋蔥吸油,在口味上可以根據自己的喜好做成黑胡椒口味、孜然口味等多種風格。”食材明細主料熟土豆(1個)雞腿(2個)千張(適量)洋蔥(半個)輔料沙拉醬(適量)鹽(2克)黑胡椒粉(2克)醬油...
“這個方子裏紅薯粉與水的比例是1:5,做出的燜子有些軟,不知是不是水多了的原因,下次試試1:4。”食材明細主料紅薯粉(200克)清水(1000克)輔料鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯粉燜子的做法步驟1、容器提前抹油防粘...
食材明細主料紫薯(1個)麪條(120克)輔料鹽(2克)醬油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨,去皮。2、麪條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裏放水,放入紫薯。5、開鍋...
“薯粉籤炒綠豆芽,是最佳拍擋!”食材明細主料薯粉籤(4個)瘦肉(100g)熱狗(1條)魷魚乾(1個)海蝦乾(15個)綠豆芽(1斤)輔料生抽(少許)老抽(少許)料酒(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)白糖(少許)香蔥(4根)食用油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薯粉籤...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘番薯原產南美洲,由西班牙人攜至菲律賓等國栽種,明朝後期開始傳入中國。潮汕作爲國內較早種植番薯的地區,番薯的食用方法也是多種多樣。用番薯磨漿曬乾變...
“河洲甲魚菜品特點:高湯祕製,回味悠長”食材明細主料河洲甲魚(1只)專用料包(1包)生薑(5片)料酒(少許)青椒(2個)胡椒粉(適量)輔料菜籽油(1大勺)鹽(1勺)醬油(少許)礦泉水(2000ml)幹椒(4個)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)河洲家常甲魚的做法...
“將紅薯用擦子擦成碎屑,洗去澱粉,攥幹水份,再摻適量麪粉、水澱粉後調味,搓成丸子,上籠蒸熟,炒番茄醬或蒜泥汁蘸食,風味獨特。”食材明細主料紅薯(1000g)輔料麪粉(適量)水澱粉(適量)調料鹽(適量)蔥薑末(少許)五香粉(少許)味精(少許)蔥油(2勺...
炒紅薯粉是我們日常生活中常見的一種菜,因爲它鮮美可口,既脆又香,所以無論是在南方還是在北方,都廣受大衆的歡迎。同時它內含營養豐富,歷史悠久,加上做法簡單,能都輕鬆滿足吃貨懶的個性,所以這是一道非常難得的一道美食,接下來...
“炒菜加鹽放醬油,煮粉別忘加滷水滷水在一碗桂林米粉中永遠是配角,可是這碗桂林米粉正宗不正宗,除了看粉吃起來的口感是否軟滑細膩,關鍵還在滷水上。”食材明細主料米粉(250g)豬瘦肉(適量)輔料滷水(25ml)食鹽(小勺)食油(適量)酸筍(...
紅薯粉,相信各位都不陌生。它是一種在廣西,福建,貴州多種地方都有的特色小吃,原料是紅薯,外形看上去與平常吃的粉絲很類似,但是比一般粉絲要略微粗一點,顏色呈灰色;晶瑩剔透,煮好之後口感筋道,有一股淡淡的甜味,許多面館都有賣。...
“地瓜粉潮汕地區也叫粉籤,做法跟米粉類似”食材明細主料地瓜粉(200克)輔料雞蛋(1個)香腸(1條)蘿蔔絲(適量)蔥(1棵)肉片(適量)蝦仁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)炒地瓜粉(粉籤)的做法步驟1、準備好所有材料2、煮一鍋開水3、...
“意麪,也稱爲意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麪點了。而且碳水是比較優質的,常作爲減肥的主食😍今天介紹一道海邊朋友最喜歡的減肥餐~辣花甲意麪。”食材明細主料牛肉(134g)意麪(130g)花甲(300g)蛋清(1個)輔料鹽(1g)玉米...
食材明細主料紅薯粉(適量)輔料水(適量)配料蔥末(適量)芹菜(適量)芥末油(適量)紅辣椒油(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)幹辣椒(適量)薑末(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)香醋(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家紅薯涼粉...
“薯粉很好地綜合了肉的油膩,隨電飯鍋蒸熟不上火,口感軟軟糯糯,很適合小孩子吃。”食材明細主料梅頭肉(200g(或半肥瘦豬肉))薯粉(50g)腐竹(100g)輔料鹽(適量)植物油(適量)薑末(適量(或姜粉))生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
“天氣越來越涼啦,我們在家做一份好吃花甲粉吧😄”食材明細主料粉絲(適量)花蛤(適量)輔料肉丸(適量)豆腐(適量)羊肉片(適量)香菇(適量)蔥(適量)蒜(適量)香蔥(適量)豆瓣醬(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“這是江西省贛州市石城縣的特色餃子,因對原料要求高,只在石城流行,屬於特色本地美食。”食材明細主料本地紅薯粉(2斤)芋頭(8個)韭菜(500克)白蘿蔔(1個)豬肉(5兩)輔料鹽(10g)原味(口味)未知(難度)薯粉餃子的做法步驟1、將韭菜和蘿蔔切碎,...
“最近半年纔開始學做菜,做得不好,只是和大家分享交流一下😬”食材明細主料紅薯粉(500g)白蘿蔔(半個)瘦肉(200g,或五花肉)大蒜苗(適量)輔料辣椒醬(適量)原味(口味)普通(難度)江西薯粉餃子的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切絲切碎。2、切好蘿蔔...
“看着不太好看,味道吃起來很大衆口味,很好吃”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料香菜末(蔥花)雞蛋(澱粉)雞精(醬油)鹽(蝦米)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬肉陷加入香菜末,蔥末,幾滴醬油,一個...
“爽口香脆豐富可吃”食材明細主料魷魚(兩個)豬肉(2兩)椰菜(適量)鮮蝦(50克)輔料雞蛋(一個)銀芽(適量)蒜頭(一粒)花生豆(20克)辣椒(一條)蔥子(一條)配料鹽(適量)蠔油(一茶匙)醬油(一茶匙)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀芽肉絲繪薯...
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