辣花甲意粉的做法 辣花甲意粉 | 減肥常選主食 辣花甲意粉怎麼做
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“意麪,也稱爲意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麪點了。而且碳水是比較優質的,常作爲減肥的主食😍
今天介紹一道海邊朋友最喜歡的減肥餐~辣花甲意麪。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
辣花甲意粉的做法步驟
1、按照食材種類和重量,備好。
2、牛肉切成條狀。
3、加入鹽、蛋清,混合攪拌,再加入1克玉米油。
4、意麪煮熟煮透,撈起備用。
5、熱鍋下油,放入蒜頭和小紅辣椒。
6、倒入花甲,翻炒,加入白葡萄酒。
7、加入處理過的牛肉條。
8、翻炒幾下,加入煮好的意麪。
9、撒上歐芹和鹽,攪拌均勻。
10、即可出鍋。
11、兩人份,減肥晚餐。
小竅門
1.作爲意大利麪的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其製成的意大利麪通體呈黃色,耐煮、口感好,易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
2.花甲又叫蛤蜊,花甲有滋陰潤燥,利尿消腫的功效,營養價值是高蛋白,高微量元素,高鐵,高鈣,少脂肪