有關紅燒二面黃怎麼做好吃的精選大全
“二面黃豆腐紅燒，是川渝常見的菜系，川渝人家幾乎每戶人家都會做。紅燒豆腐系列，常見的就是麻婆豆腐和紅燒二面黃(二面黃豆腐紅燒)，麻婆豆腐的做法可看我的菜譜，小餐館裏的麻婆豆腐。也有做法類似的清燒豆腐系列。在重慶，一...
燒烤是大家都喜歡的美食，無論是南方人還是北方人幾乎都無法抵擋燒烤的誘惑，更是有甚者說道沒有什麼是一頓燒烤解決不了的。既然燒烤行業在國內就有這麼大的發展空間，有這麼多的追捧者，熱愛者，那麼這自然少不了加盟創業者們...
“我是一個標準的北方人，有一個喜好明顯的”北方胃“，對於麪食的偏愛程度遠遠大於米食，可以一週不食大米，卻不可以一週不食麪。老媽知道我的喜好，從小家裏就喜歡做面，但是有一點，關於麪條，我只喜歡手擀的寬面和有韌勁的拽面，街...
食材明細主料小黃魚（適量）輔料姜（適量）小辣椒（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）麪粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒小黃魚的做法步驟1、小黃魚讓店家殺好，拿回家洗淨瀝乾。2、姜，蒜，小辣椒切好。3、瀝乾...
食材明細主料豌豆粉（125g）輔料雞精（適量）生抽（3勺）花椒麪（1匙）蒜（4瓣）紅油（1勺）花生（10個）豆豉老乾媽（2勺）小米辣（10個）豆瓣醬（2勺）鹽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一天（耗時）普通（難度）紅燒黃涼粉的做法步驟1、豌豆粉125g➕125×6的水倒入鍋中攪拌不開...
黃鱔殺了清洗乾淨後放入開水鍋中焯水幾十秒，這樣能夠去除黃鱔表面的粘液，減少腥味，之後起鍋倒油，油熱先放大蒜、薑片炒香，倒入鱔魚段翻炒加入料酒再調味加水紅燒燉煮。另外黃鱔雖然美味、食用價值高，但是一次性食用時不要過...
食材明細主料麪粉（約200克）綠豆麪（約70克）老面（適量(可換成酵母)）清水（適量）輔料紅棗（適量）葡萄乾（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）二合面葡萄乾紅棗卷的做法步驟1、麪粉和綠豆粉放到一起，拌勻。雜糧粉和麪粉的比例一般不要...
“買了條黃尾魚，一半用來幹煎，剩的這一半用來紅燒了。”食材明細主料黃尾油（半條）輔料姜（1小塊）蔥（2根）蠔油（2大匙）生抽（2大匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）蒜（3瓣）玉米油（1.5大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒黃尾魚的做法步驟1、黃尾...
“材料：黃花魚、蔥、姜、蒜、料酒、澱粉、香醋、糖、鹽、香菜做法：1、調燒汁：料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、鹽1勺，攪拌均勻備用2、黃魚洗淨後，用廚房紙吸去表皮多餘水份。兩面劃刀，撒上澱粉3、鍋中放油，7成熱將魚下鍋...
食材明細主料黃瓜（適量）輔料雞蛋（適量）蝦皮（適量）黑木耳（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜二吃的做法步驟1、黃瓜二根洗淨2、切成段3、去皮留芯4、蝦米用黃酒泡軟，木耳泡發開備用5、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料老豆腐（北豆腐）：500蒜苗：3根輔料油：適量糖：適量蒜：3粒姜：6片豆瓣醬：1-2勺生抽：適量具體步驟1.豆腐切塊；蒜苗洗淨切段；姜、蒜切片。2.鍋內加油2湯勺，燒熱後調爲小火...
“黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，爲其他糧食之冠。現代營養學研究表明，一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉，或三斤雞蛋，或十二斤牛奶的蛋白質含量...
“家常做法，經濟美味。”食材明細主料掛麪（500g）輔料芹菜（200g）黃豆芽（200g）紅燒肉（200g）調料鹽（適量）老抽（適量）花椒（少許）八角（1個）蔥薑蒜（少許）乾紅辣椒（2個）蠔油（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉黃豆芽芹菜蒸掛麪的...
“很喜歡吃魚，油炸的，紅燒的，還是清蒸的，等等做法都愛吃！下午沒什麼睏意就不睡覺了，把前幾天做好的菜上傳上來。這是紅燒式的做法，簡單，家人很喜歡吃。”食材明細主料小黃魚（數條）輔料麪粉（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麪粉（適量）鹽...
“夏天到了，大部分瓜果都熟了。記得小時候最喜歡去菜園子摘黃瓜，蹭蹭上面的毛刺，就往嘴裏送，嘎嘣脆超好吃的！現在出門在外，似乎已不是生吃黃瓜的味道，更喜歡紅燒了！”食材明細主料黃瓜（1根）輔料辣椒（2個）大蒜（3瓣）微辣（口味）燒（工藝）十...
“黃翅魚是海魚刺少肉嫩，魚的價格也適中，我們家經常會買這個不魚來煮，今天是紅燒的，直接用醬油代替鹽，味道鮮香。”食材明細主料黃翅魚（300g）輔料油（適量）生薑（適量）蒜苗（適量）料酒（適量）醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
食材明細主料小黃花魚（適量）輔料幹辣椒（適量）蔥（適量）芹菜葉（適量）生抽（適量）香醋（適量）糖（適量）姜（適量）調料鹽（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒小黃花的做法步驟1、小黃花洗淨。2、材料如下。3、鍋子燒熱放入小魚。4、兩面...
食材明細主料黃鱔（500克）輔料姜（1塊）蒜頭（1頭）蔥（1段）調料料酒（2勺）火鍋底料（1塊）老抽（1勺）米醋（2勺）老冰糖（10克）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒黃鱔的做法步驟1、黃鱔剪小段，放米醋抓洗。2、熱鍋放油，炒小料，放火鍋底料炒出香味，放...
食材明細主料黃花魚（1條）輔料紅椒（1個）麪粉（20克）香菜（1棵）配料蔥（15克）姜（10克）蒜（5瓣）花生油（30毫升）料酒（20毫升）白糖（30克）醋（25毫升）老抽（5毫升）生抽（10毫升）鹽（3克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（5毫升）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒黃魚的做...
“小時候，外婆最愛做的一道菜，每次做這個菜，就會想起外婆。洋蔥可以換成蒜苗或蔥葉會有不同的味道喲。”食材明細主料豆腐（2個）輔料洋蔥（2塊）紅椒（2塊）調料鹽（1匙）生抽（5ml）姜，蒜（1塊,1顆）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）香煎二面黃...
“今日立冬，有吃餃子的習俗。再做一道紅燒黃花魚，其顏色紅潤、味道香濃、肉質鮮嫩、一道立冬美味佳餚。”食材明細主料黃花魚（1條）輔料生抽（適量）紅燒醬油（適量）料酒（適量）薑絲（適量）食用油（適量）蔥段（適量）五香粉（適量）蒜蓉（適量）調料鹽（...
燒烤是中國人民最喜歡吃的食物，用獨特的方法來烹飪美食，不僅可以讓食物在燒烤的過程當中吸收調料的味道，也可以像自己本身的味道發揮的淋漓盡致。所以燒烤可以說是當代人們創新出的比較好吃的方式。那麼很多人們都會選擇...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃牛肉以滾水汆燙後，洗淨再切塊備用。2.胡蘿蔔、白蘿蔔削去外皮並切塊，再以滾水汆燙至熟後撈起瀝乾備用。3.熱鍋，辛香料A炒香後，加入作法1...
“黃骨魚刺少，蛋白質高，紅燒燉湯都極好，特別適合不會吐刺的小朋友吃。”食材明細主料黃骨魚（300g）調料生薑（30g）鹽（適量）生抽（適量）醃辣椒（適量）白酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒黃骨魚的做法步驟1、將黃骨魚洗淨控幹...
“今早買來兩條黃魚，喜歡紅燒口味，味道香濃醇厚，鮮美。”食材明細主料黃魚（2條）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（4瓣）花椒（20粒）食用油（3勺）八角（2個）麪粉（20克）調料醬油（15克）甜麪醬（1勺）醋（2勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒黃魚的做法步...
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