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“小河蝦得來不易，是在200多公里外的小縣城買回來的，碰巧當天是城裏的集市日，市場門口一直延伸到大路邊都擺滿了各種食材和土特產，琳琅滿目，質樸而新鮮。價格也公道，邊逛邊買，兩手各提一隻購物袋，塞得滿滿當當，手指被勒起一道...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料玉米筍：新鮮河蝦：荷蘭豆：輔料薑汁：雞精：紹酒：蔥薑蒜：小紅辣椒：鹽：具體步驟1.小河蝦洗淨用薑汁、鹽、紹酒醃漬十分鐘2.荷蘭豆洗淨切凌型塊，玉米筍切斜段3.荷...
把小河蝦放到鹽水當中。在儲存小河蝦的時候，放鹽水中能讓小河蝦儲存2-3天的時間，但在購買小河蝦之後，還是建議儘快烹製成熟後進行食用。小河蝦常見的吃法有辣椒炒小河蝦、紅燒小河蝦以及小河蝦鯽魚豆腐湯等。在烹製小河...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小河蝦：800輔料鹽：適量油：適量香酥炸粉調料：15具體步驟1.河蝦買回後用清水投洗幾遍。2.控幹水分後，加入香酥炸粉調料，炸粉裏有鹽分，所以不用單加。犯懶，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮小河蝦：500g綿白糖：80g醬油：1湯匙（紹酒：2湯匙（30ml）鹽：1茶匙（5g）大蔥：1段（5g）姜：1塊（5g）香蔥：1棵油：800ml（實蠔30ml）輔料具體步驟1.將新鮮小河蝦用清水沖洗乾淨，再瀝乾...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小河蝦：250輔料高度白酒：少許泡椒：5個蒜沫：少許花生油：少許韭菜：6顆鹽：少許雞精：少許蔥：少許姜：少許具體步驟1.提前將蝦洗淨晾乾水分，倒入乾淨的鍋內炒幹水分盛...
“爸爸拿來的有機青椒加上婆婆拿來的小河蝦，正好做了這道既下酒又下飯香酥小河蝦了！美哉美哉！”食材明細主料小河蝦（適量）青椒（適量）輔料料酒（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（1匙）海鮮醬油（2匙）白糖（1匙）陳醋（2匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普...
野生小河蝦在市面上不常見到，因爲小河蝦捕捉起來並不容易。但是小河蝦的營養價值很高，可以補充豐富的維生素，而且也有鈣的補充，那麼你知道野生小河蝦的營養價值具體有什麼呢？那麼今天就來了解一下，看看怎麼做比較好吃吧，有什...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小河蝦：適量輔料雞蛋：適量麪粉：適量蔥薑蒜粉：適量白胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備：小蝦洗淨後加入一個雞蛋，一大勺麪粉，蔥薑蒜粉、白胡椒粉、鹽適量，攪拌均...
“鹹鮮適口，色澤誘人。河蝦中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣元素、磷元素、鐵元素、鎂元素、碘元素、維生素A、硫胺素、核黃素、尼克酸、蝦青素等成分。河蝦具有補腎壯陽、通乳抗毒、保護心血管系統、保護大腦、緩...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小河蝦：適量小蔥：適量彩椒：適量輔料生薑：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.河蝦洗淨！放入篩中滴乾水備用！2.鍋內燒水，放入幾片姜，鹽。3.水沸之後放入河蝦，並沿邊灑...
食材明細主料河蝦（350g）輔料蔥（1根）姜（幾片）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）糖醋小河蝦的做法步驟1、新鮮小河蝦洗淨剪去須2、蔥姜備好3、起鍋油熱下蔥姜煸香4、下入河蝦5、快速翻炒，新鮮河蝦很快變色6、烹黃酒，放生抽，糖，這...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小河蝦的體積比較小，在翻炒的過程中能夠將自身帶有鮮味完全釋放出來。長豇豆的口感清脆，河蝦炒熟後也脆脆，這道菜入口就是酥酥脆脆的感覺，吃起來口感非常...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味農家紫蘇土豆炒小河蝦聽名字就知道是一道非常美味的大菜，看上去是非常有食慾的，可以吸引很多的人。農家紫蘇土豆炒小河蝦裏面含有很多珍貴的食材，如...
加盟現在其實是很多年輕人都會選擇的一種創業方式，因爲加盟跟其他的創業方式相比承擔的風險比較小，而且也會更輕鬆一點，因爲是有總部會幫助你的工作。這個時候最關鍵的就是你選擇什麼行業什麼品牌來進行創業了。其實有大...
餐飲提問：常州新北區小河加盟什麼樣的小規模餐點類連鎖店比較有前景？筱秋32回答：在家鄉開一家小規模的冷飲店，在學校門口，或主街道旁很不錯，現在也快夏天了，你的生意應該很好做！先下手爲強，要趕在人前才能賺到！你先可以小本投入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道清爽的農家紫蘇土豆炒小河蝦一聽名字就很有童年的味道。記得小時候最喜歡跟鄰居小夥伴一起去河裏抓小河蝦了，自己抓不到都是大哥哥抓來大家分，分好...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小蝦：150輔料油：適量料酒：適量蒜頭：適量蔥：適量生抽：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.姜切絲，蒜頭切碎，蔥切段備用。2.小蝦洗淨備用。3.熱鍋涼油放入小蝦小火...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料河蝦：200輔料雞精：適量生抽：適量糖：適量鹽：適量料酒：適量醋：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.去掉蝦鬚和蝦腳，洗淨瀝乾水分2.炒鍋裏放油，用大火燒到沸滾時，投入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小河蝦：200輔料香蔥：適量海鮮醬油：適量具體步驟1.把小河蝦清洗乾淨'要多洗幾次哦'小河蝦裏的雜質特別多'我洗了十幾次都不行'後來只得每幾隻用水衝...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦：400輔料雞精：適量姜：適量白糖：適量蔥：適量青椒：1個油：適量鹽：適量幹辣椒：適量蒜：適量花椒：適量具體步驟1.小河蝦洗淨瀝乾水分2.蔥薑蒜幹辣椒和花椒備好...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小河蝦：200輔料鹽：2油：250ml澱粉：20具體步驟1.蝦洗淨備用2.放入鹽，蠔油，拌勻3.加入澱粉拌勻4.鍋中燒熱油5.將小河蝦倒入鍋中，炸制6.飄起後撈出7.再到入...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鮮炒小河蝦是家常下飯菜，小孩子比較喜歡吃。這種食材比較於健康，但與蝦比較單調，放點青椒比較入味一點。蝦是一種可以補鈣質的海鮮食材。家庭裏有一些小...
食材明細主料小河蝦（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）洋蔥（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燜小河蝦的做法步驟1、原料2、河蝦去須洗淨，配料備好3、鍋內倒炒菜2、3倍的油燒熱後，倒入蝦4、炸至變色後...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小河蝦：半斤蒜薹：150青辣椒：三個生薑蒜：適量輔料鹽：適量花椒粉：適量味精：適量具體步驟1.小河蝦沖洗乾淨瀝乾水分。2.蒜薹辣椒切段，生薑蒜切絲。3.炒鍋燒熱放...
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