美味的清炒苦瓜怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘清炒苦瓜是一道比較大衆的菜。製作材料包括苦瓜,鹽,糖,油等。苦瓜綠油油的,給人一種很鮮嫩的感覺。因爲放了糖,苦瓜也不苦,鹹中帶着甜。苦瓜能消炎退熱,促進飲食,當夏天高溫炎熱,食慾不振時可以來點清炒苦瓜,是夏季必備良品。
主料
苦瓜 :1個輔料
鹽,調料 :若干蔥 :2根
青椒 :1個
具體步驟
1.把苦瓜切成2半去瓤切片,青椒切絲,蔥切段待用,鍋里加水煮開把苦瓜焯一下,盛起待用,鍋洗淨倒油,將青椒,蔥倒入炸香,加入苦瓜片,盛盤加入鹽,調料即可。
2.把苦瓜切成2半去瓤切片,青椒切絲,蔥切段待用,鍋里加水煮開把苦瓜焯一下,盛起待用,鍋洗淨倒油,將青椒,蔥倒入炸香,加入苦瓜片,盛盤加入鹽,調料即可。
3.把苦瓜切成2半去瓤切片,青椒切絲,蔥切段待用,鍋里加水煮開把苦瓜焯一下,盛起待用,鍋洗淨倒油,將青椒,蔥倒入炸香,加入苦瓜片,盛盤加入鹽,調料即可。
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