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“蓮子具紓壓、抗氧化和助眠作用，清心補脾腎，加入母雞一起燉煮，是非常具有高價值的養生食材。”食材明細主料老母雞（一隻）幹蓮子（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮子雞湯的做法步...
“人蔘是適合於很多大病初癒的人羣補身體的藥材，蓮子也可以起到很好的安神滋補功效，這兩種食材搭配在一起食用，是有很好的補益效果的，補元氣，寧神。”食材明細主料雞肉（約300）鮮人蔘（一條）蓮子（適量）輔料姜（一塊）麥冬（少許）調料鹽（少...
食材明細主料鮮蓮子（100克）烏雞（180克）輔料姜（1片）調料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮蓮子烏雞湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、烏雞焯水。3、將所有食材加薑片放入碗中。4、加入適量的開水。5、放入電飯煲隔...
“清香可口，老少適宜。”食材明細主料母雞（一隻）輔料紅棗（適量）蓮子（適量）配料生薑（適量）蔥（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗蓮子燉雞湯的做法步驟1、泡過的蓮子去心，清洗紅棗。切好薑片、蔥段。2、切好的...
“1.潤肺止咳甘涼清潤，主入肺心，長於清肺潤燥止咳，清心安神定驚，治肺陰虛的燥熱咳嗽，肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等，爲肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。2.寧心安神百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思...
食材明細主料豬肚（一副）雞（半隻）輔料蓮子（50g）枸杞子（15g）調料鹽（適量）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肚蓮子雞湯的做法步驟1、豬肚和雞處理乾淨。2、準備適量的蓮子和枸杞。3、豬肚冷水入鍋，放入薑片和料...
“這是一道營養美味湯，營養豐富，湯汁鮮美，太適合寒冷冬季滋補啦！”食材明細主料老母雞（半隻）豬肚（半個）蓮子（適量）輔料薑片（兩片）調料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肚蓮子燉雞湯的做法步驟...
“雞頭米益精提氣，強意志，蓮子具有清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目，這款甜湯實在清潤啊。”食材明細主料蓮子（適量）雞頭米（適量）綠豆（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮子雞頭米綠豆湯的做法步驟1、綠豆加適...
“姨媽來串門時吃比較好的一款湯品，加了雪蓮子有膠質的感覺，非常好吃。這個是用燉盅隔水燉的，湯特別鮮美。”食材明細主料雞腿（70g）紅棗（3顆）枸杞（5顆）雪蓮子（幹）（5g）白玉菇（30g）姜（3片）豆蔻（1顆）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時...
“女性朋友最好每個月吃一次，很滋補的噢！這道菜用炒鍋，煮鍋，平底鍋都行，我用的是砂鍋。味道很不錯的，看看吧！”食材明細主料烏雞（適量）輔料蓮子（適量）枸杞（適量）黑木耳（適量）銀耳（適量）配料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）小茴香（適量）清淡...
“今天星期天、孩子在家、買了一個雞來煲湯、給孩子吃點營養的、加了白果、非常好喝、銀杏果俗稱生白果。銀杏是一種很神奇的植物，銀杏又稱銀杏果，一顆銀杏樹居然可以存活千年，因此，它一定有它獨特的地方，而且不論是銀杏葉...
“進去冬天，氣溫越來越低了，特別是早上出門，有時候還颳着風，不僅吹得人的面板乾燥生痛，且渾身都覺得冷，這個季節是最適合煲些湯湯水水，來滋養我們的身體，更爲我們的面板補充水分。前兩天朋友去鄉下辦事，特別買了兩隻土雞送給我...
“雞架子蓮子湯,清淡,好喝.”食材明細主料雞架子（2個）紅蓮子（1斤）姜（少許）花椒（少許）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮子雞架湯的做法步驟1、原材料,2個雞架子,1斤紅蓮子,姜.2、雞架子剁塊,蓮子洗淨.3、雞塊汆水...
食材明細主料雞骨架（500g）海帶（40g）蓮子（50g）輔料姜（2片）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮子海帶雞骨湯的做法步驟1、買了一隻雞，留下的雞骨燉湯最合適。2、準備海帶絲、蓮子。3、海帶只用了一...
“清甜好喝的湯品。”食材明細主料鮮蓮子（130克）雞肉（200克）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮蓮子雞湯的做法步驟1、備好食材：新鮮蓮子去外衣，焯一下水，雞肉剁件，焯一下水。2、將雞肉，蓮子，薑片放入大...
“一個比較平和的方子，蓮子可去火，不至於讓你上火。烏雞有補中止痛、滋補肝腎、益氣補血、滋陰清熱、調經活血、止崩治帶等功效，特別是對婦女的氣虛、血虛、脾虛、腎虛等症以及小兒生長髮育遲緩、婦女更年期綜合症等尤爲...
“芡實含有豐富的澱粉，可爲人體提供熱能，並含有多種維生素和碳物質，保證體內營養所需成分；有：“嬰兒食之不老，老人食之延年”之說，被視爲延年益壽的上品，是秋季進補的首選。具有固腎澀精，補脾止泄，利溼健中之功效。益腎固精、健...
食材明細主料雞肉（適量）紅菇（適量）鮮蓮子（適量）輔料風姜（少許）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅菇鮮蓮子雞湯的做法步驟1、備好食材：雞肉，紅菇提前泡發，泡的水不要倒掉，隔去沉澱物，鮮蓮子。2、雞肉焯水備用。3、將所...
食材明細主料蓮藕（適量）梨子（適量）雞骨（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕梨子雞骨湯的做法步驟1、雞骨飛水放入鍋里加水煮沸。2、蓮藕去皮。3、拍碎。4、梨子去皮去核切厚片。5、放入鍋裏。6...
“蓮子屬於小堅果，可用於做燉湯或是做成甜品，對於蓮子有清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、健脾補胃，止瀉固精，滋養補虛之功效。雞肉是家庭中較常見的一種肉類，可用於多種烹飪，雞肉富含維生素C和維生素E，且有較高的蛋白質含量，據...
“忙碌的暑假終於結束了，希望能有更多的時間玩美食……………竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋...
食材明細主料雞肉（適量）蓮子（適量）魚膠（適量）輔料開水（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魚膠蓮子燉雞湯的做法步驟1、蓮子用清水泡發後剝取出芯。2、燉盅放入魚膠。3、加入蓮子。4、放入焯好水的雞塊。5、加...
“蓮子馬蹄雞湯，甘甜味香，不油膩，葷素搭配，營養均勻，還能明目護眼，適合一家老小。採用的時間也非常簡單，味道大家都喜歡的。雞根、蓮子、百合、馬蹄、胡蘿蔔、紅棗、枸杞等食材。金秋九月，開學季，適量的增補，給孩子、老人增強體...
“網購的淮山特別好，就是每次去皮都倍受傷害。爲了吃，忍了，認了。鮑魚可以不放，只是燉菜的時候正好再煮鮑魚，就隨手丟了幾個雞湯裏。”食材明細主料母雞（雞翅雞爪雞頭）淮山藥（1根）蓮子（2把）輔料鮑魚（3個）茯苓（小許）蔥花（小許）調料食鹽（2...
“在這個寒冷的冬季來一碗滋補雞湯吧，美容養顏暖身，安神補血，清淡鮮美。。。”食材明細主料淨仔雞（1只）輔料紅棗（50克）蓮子（30克）口蘑（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滋補蓮子紅棗雞湯的做法步驟1、將...
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