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“很多人很多時候，一個人的時候不知道吃什麼，我卻不同，一個人不必遷就誰，自己想吃什麼就可以做來吃。今晚下班路上，開着車就在想做個八爪魚吧，至於怎麼做，回到家開了火，一切隨心，沒想到超級好吃😊”食材明細主料八爪魚（適量）輔料...
“愛啃雞爪，關乎一份閒適的心境，更喜歡膠原蛋白對味蕾和麪板的犒賞。今天分享香辣鳳爪。”食材明細主料鮮雞爪（500g）輔料姜（1塊）蒜（5顆）蔥（1顆）調料生抽（2ml）食鹽（半勺）花椒油（1ml）老乾媽（1勺）料酒（3ml）麻辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
食材明細主料雞爪（500g）青椒（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）配料鹽（適量）郫縣豆瓣（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣鳳爪的做法步驟1、1.鍋裏倒油，涼油裏放入幹辣椒，花椒，大料慢慢炒出香味。2、2.加入郫縣豆瓣翻...
食材明細主料八爪魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）麻椒（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（半勺）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣八爪魚的做法步驟1、新鮮的八爪魚處理乾淨。2、加料酒焯...
食材明細主料八爪魚（300g）輔料黃瓜（1根）長青椒（半個）植物油（1勺）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒八爪魚的做法步驟1、八爪魚取出牙和內臟。2、焯一遍開水，八爪魚受熱會蜷縮成花朵形狀。焯一分鐘後...
食材明細主料八爪魚腿（150克）鮮紅辣椒（100克）輔料食鹽（2克）花生油（3克）姜（1克）蔥（1克）生抽（3克）雞精（0.5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒八爪魚腿的做法步驟1、八爪魚腿冷水下鍋焯水。2、不需要開鍋，魚變色即可。3、過冷水洗...
“新鮮的小八爪魚清蒸，天然味道，鮮美適度！”食材明細主料小八爪魚（一斤）輔料芥末醋（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸八爪魚的做法步驟1、選新鮮的小八爪魚。2、洗淨上鍋。3、上汽蒸五分鐘。4、裝盤出鍋。5、調芥...
食材明細主料香菇（3朵）八爪魚（100克）紫薯面（50克）輔料食鹽（2克）生抽（3克）花生油（3克）姜（5克）蔥（2克）雞精（0.5克）紅椒（5克）清水（若干）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）八爪魚香菇炒麪的做法步驟1、香菇洗淨切片，紅椒切絲。2、蔥姜切碎。3、八...
“目前最火爆的電影莫過於星爺的美人魚了，看過的童鞋一定會對小豬飾演的八爪魚印象深刻，很多朋友紛紛表示看過之後再也不想吃八爪魚了，可爲嘛我看完之後就特別想吃呢，快告訴我想吃的不只是我一個！哈哈”食材明細主料八爪魚...
食材明細主料八爪魚（500g）輔料大蔥（1段）姜（1塊）大蒜（1頭）香辣醬（1勺）調料八角（1顆）料酒（3勺）老抽（2勺）生抽（3個）白糖（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣八爪魚的做法步驟1、八爪魚處理乾淨，上鍋水焯煮15分鐘。2、煮好...
“一直很苦惱一個問題，就是像八爪魚，魷魚這樣的海產品，雖然好吃，但是清理起皮來很麻煩。我總是去不太乾淨。雖然是這樣。但嘴經不住辣乎乎的八爪魚的召喚啊。於是今天做來吃。”食材明細主料八爪魚（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料...
食材明細主料魷魚腳（2只）八爪魚（3只）輔料青椒（適量）香料包（2包）冰糖（適量）生抽（1匙）料酒（1勺）油（少量）大蒜沫（少量）醬香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香魷魚腳八爪魚的做法步驟1、非常好的魷魚腿啊2、超級肥3、蒜末多多的準備4、青椒...
“八爪香腸？八爪魚？傻傻分不清楚！~”食材明細主料香腸（幾根）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）八爪香腸的做法步驟1、香腸兩根2、像這個樣子切開3、都切開4、鍋裏放油（中火）5、煎熟6、做完了！~...
“我們這裏把短腿兒的八爪魚叫八帶，長腿兒的叫八帶鮹。八帶最經典簡單的做法是蔥拌，不過今天我們來做個香辣的。”食材明細主料小八帶（250克）蔥段（適量）輔料花椒（適量）八角（兩個）生薑（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）辣椒粉（適量）白糖（...
“鳳爪也稱“雞掌”“雞爪”“鳳足”。多皮、筋，膠質大。常用於煮湯，也宜於滷、醬。如：滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜譜上把雞爪稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一...
“辣炒八爪魚是將各種蔬菜與八爪魚一起調味後炒制的菜餚。有‘給消瘦的牛三四隻八爪魚吃的話，牛馬上就會有力氣了’之稱的八爪魚，從以前開始就被認爲是健康食品。特別是從秋季到冬季這段時間，八爪魚的味道最爲鮮美，吃法也...
食材明細主料香芹（250g）輔料八爪魚（250）調料蒜（適量）食用油（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）香芹炒八爪魚的做法步驟1、食材，香芹，八爪魚都洗淨。2、香芹切斷。3、八爪魚焯水撈出備用。4、起鍋...
“夏天朋友聚餐，就喜歡喝啤酒，燉點雞爪子絕配😍😍😍邊喝邊啃，聊的可嗨皮啦👬👭😂😂。”食材明細主料雞爪（12個）輔料桂皮（1塊）香葉（3片）幹辣椒（6個）草果（1個）姜（3小塊）蒜（1頭）八角（5個）陳皮（1個）老抽（4勺）生抽（2勺）料酒（3勺）花椒（適量）香菜根（3個）微辣...
“八爪魚有養血益氣的功效，比較柔軟鮮嫩，口感也是鮮和嫩滑，焯水和炒制大火迅速烹製，切記不可燉煮，易老。”食材明細主料八爪魚（500克）輔料料酒（2勺）薑末（適量）生抽（1勺）紅油郫縣豆瓣醬（2大勺）鹽（少量）糖（1勺）蔥末（少量）幹辣椒（3～5個）蒜葉（適量）...
“超級簡單、好吃的八爪魚。”食材明細主料八爪魚（一斤）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）調料蔥（適量）料酒（20ml）香葉（3片）麻椒（1把）生抽（5ml）老抽（5ml）澱粉（8g）姜（適量）蒜末（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬八爪的做法步驟1、八爪魚洗淨熱水下...
“八爪魚，常見的海鮮之一，在韓國辣炒是最簡單又美味的做法，除了在韓餐館可以吃到，其實在家做也能做出好吃的味道，這裏就和大家分享一下韓國風味的辣炒八爪魚的做法吧！”食材明細主料八爪魚（500g）洋白菜（一塊）大蔥（一塊）胡蘿蔔（一塊...
“【淡然的享瘦主義：均衡飲食減肥法】爲了減肥而減少進餐次數或者控制食量，對身體可謂“百害而無一利”，真正的減肥方法是要透過健康快樂的方法才能堅持，只有堅持才能生效。“均衡飲食減肥法”是透過一日三餐攝取9種食物，...
“爲了做炒麪而炒的，其實可以單獨做一個菜。”食材明細主料香菇（3朵）八爪魚（100克）輔料姜（5克）蔥（2克）食鹽（2克）生抽（3克）雞精（0.5克）紅椒（5克）花生油（3克）清水（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒八爪魚的做法步驟1、香菇洗淨切...
“八爪魚也叫章魚。章魚屬於高蛋白低脂肪的食材，含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，磷，鐵，鋅，硒以及維生素E，維生素B，維生素C等營養成分。對於成年人來說可以抗氧化，延緩衰老！”食材明細主料八爪魚（500克）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）料...
“豉汁鍋，我們南方的叫法一般爲“豉水”，按名字就是用豆豉作主味的火鍋，一般配海鮮與魚類（例如鯿魚，也叫豉水鯿。）”食材明細主料青口貝（10只）金針菇（1捆）魷魚（1條）蒜頭（12粒）豆豉（50粒）輔料蛤蜊（一斤）八爪魚（1斤）佛手瓜（2個）蔥（2條）柱侯醬（3湯...
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