有關花樣麪食蒲瓜素菜餡餅怎麼做的精選大全
“蒲瓜清熱去火,吃着也是很爽口味道,加入一些雞蛋蝦皮做成素菜餡餅,很好吃的。”食材明細主料麪粉(400g)蒲瓜(200g)木耳(50g)蝦皮(10g)香菇(100g)雞蛋(2個)輔料食用油(20ml)芝麻油(10ml)蠔油(5ml)生抽(5ml)鹽(5g)雞精(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗...
“自己家醃的酸菜,味道特別好。”食材明細主料酸菜(500g)粉絲(1捆)輔料玉米油(40ml)蔥花(5g)薑末(5g)醬油(5ml)鹽(3g)味精(1g)拌餡料(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜素餡餅的做法步驟1、酸菜洗淨切碎2、粉絲提前用溫水泡發,切碎...
“蒲瓜,很多地方叫瓠瓜,瓜肉細白柔嫩,清香可口,和肉末一起做餡很美味。”食材明細主料蒲瓜豬肉餡(適量)餃子皮(適量)調料鹽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜豬肉餡蒸餃的做法步驟1、調好的蒲瓜豬肉餡。2、餃...
食材明細主料麪粉(300克)大白菜(500克)粉條(100克)雞蛋(3個)輔料大豆油(75克)配料精鹽(4克)五香粉(3克)味精(3克)紅方(2塊)蔥末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燙麪白菜餡餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌...
食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料包包子剩下的餡料(半碗)色拉油(適量)配料白糖(少許)精鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素餡發麪餡餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入麪粉中攪拌均。2、用溫水慢慢攪拌成棉絮狀,和成...
食材明細主料南瓜汁(200G)酵母(4G)輔料麪粉(320G)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣麪食南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟,去皮。2、放到料理機加最低水位線,按果汁鍵。3、和麪發酵到2倍大。4、把麪糰平君分成麪糰,並且團圓...
胡蘿蔔粉條,韭菜雞蛋,香菇白菜等等。素菜餡餅的餡料有很多,一般的素菜都是可以作爲餡料放在餡餅裏面。餡餅是生活中比較常見的一種麪食,其口感酥軟,素菜的香味配上面餅的香味更加美味。做餡餅時可以用平底鍋慢慢煎,注意要用...
“東北的酸菜風味獨特,酸香可口,家庭醃製的一般開春以後就不吃了,然後就要等到10月以後白菜上市醃製新的酸菜了。當然超市四季都有售,但就是覺得不如家裏的味道。這回的酸菜是開春來最後一次了,來點素餡的,發麪軟糯不失筋道...
“寧夏農村的老鄉早餐有吃素臊子面的習慣。食材多以根莖類蔬菜爲主,佐以豆腐,雞蛋皮等,水加多一點,澆在面上,面少湯多,類似於中原地帶的湯麪條🍝。”食材明細主料細麪條(100克)輔料蘿蔔丁(50克)豆腐丁(50克)蔥花(少許)薑末(少許)蒜碎(...
食材明細主料蒲瓜(500g(1個))輔料金不換(適量)泡椒(2個)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮,切厚塊。2、準備金不換、蒜粒、泡椒。3、起鍋熱油,爆香蒜和泡椒。4、倒入蒲瓜翻...
食材明細主料麪條菜(適量)輔料餃子餡(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪條菜餡餅的做法步驟1、餃子餡,包的餃子夠吃了,懶的包了做成菜餅一樣美味!一樣的餡,一樣的面,面要切成比餃子皮大七八倍大的擠子,擀成薄餅,...
食材明細主料夾心肉(適量)蒲(適量)餃子皮(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜肉餡蒸包的做法步驟1、夾心肉剁細,加鹽、生抽、蠔油拌勻。2、蒲瓜擦成絲,加鹽搓軟出水。3、...
食材明細主料蒲瓜(適量)雞蛋(適量)黑木耳(適量)韭菜(適量)蝦皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜雞蛋素水餃的做法步驟1、蒲瓜去皮、黑木耳、韭菜、蝦皮、雞蛋清洗備用。2、蒲瓜擦成絲,加鹽搓...
食材明細主料麪粉(180g)水(110g)玉米油(10g)輔料小白菜(200g)粉絲(25g)雞蛋(2g)蝦皮(10g)鹽(1勺)花椒粉(0.5勺)味精(0.5勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜素餡餅的做法步驟1、麪粉加入水和玉米油。2、和成光滑的麪糰,蓋上蓋子醒1小...
“蒲瓜紫菜煎餅,有蒲瓜的清甜和紫菜的酥香。”食材明細主料蒲瓜(適量)紫菜(適量)糯米粉(適量)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒲瓜紫菜煎餅的做法步驟1、準備蒲瓜。2、蒲瓜刷絲。3、所有材料攪拌和成團...
食材明細主料蒲瓜(1根)雞蛋(2個)麪粉(1碗)輔料水(半碗)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜煎餅的做法步驟1、原料:蒲瓜1根,雞蛋2個,麪粉1碗,水半碗2、蒲瓜洗淨擦絲3、加鹽,胡椒粉,五香粉,拌勻4、打入雞蛋攪拌5、倒入麪粉攪拌均勻6...
食材明細主料菜花(半顆)洋蔥(半個)雞蛋(2枚)麪粉(300克)輔料食用油(4勺)食鹽(半勺)耗油(1勺)甜麪醬(1勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)菜花素餡水餃的做法步驟1、鍋中加入1勺食鹽,加入清水將掰小朵的菜花放入,浸泡10分鐘(食...
食材明細主料餃子皮(適量)輔料大白菜(適量)蘑菇(適量)雞蛋(適量)花生仁(適量)玉米粒(適量)色拉油(適量)配料芝麻油(適量)蠔油(適量)包子餃子調料(適量)鹽(適量)白醋(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花樣素餡餃子的做法步驟...
食材明細主料夾心肉(適量)蒲瓜((瓠瓜))餃子皮(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜肉餡煎餃的做法步驟1、蒲瓜擦成絲,加鹽搓軟。2、攥幹水分切細。3、夾心肉剁細。4、加鹽、...
“皮薄餡大,好吃美味的素餡餅,一口氣能吃三?”食材明細主料麪粉(500克)豬油(4克)鹽(2克)輔料開水(適量)西葫蘆(一個)胡蘿蔔(一個)雞蛋(四個)鹽(適量)十三香(適量)油(適量)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素餡...
“韭菜雞蛋餡餅太好吃了,讓人無法抗拒,這回在面里加了點南瓜泥,變得金燦燦的,好吃又好看,營養也翻倍了。”食材明細主料麪粉(400克)韭菜(一大把)雞蛋(3至4個)南瓜(少許)輔料食用油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)花椒油(適量)香油(適量)鹽(適...
“韭菜雞蛋餡餅最能代表媽媽的味道,從小吃到大的美味,媽媽做的飯之所以是美食不僅是因爲味道可口,更因爲它包含着濃濃的親情和愛,我如今當了媽媽更加深有體會了。我媽媽不愛吃肉也不愛做肉菜,甚至連包子餃子和餡餅的餡料也...
食材明細主料麪粉(300克)輔料酵母(3克)南瓜(100克)韭菜(500克)粉條(50克)雞蛋(3個)色拉油(適量)幹海米(30克)配料精鹽(4克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜發麪素餡包子的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入...
“在我們東北玉米麪就是僅次於白麪、大米的糧食明星,比較出名的以玉米爲食材所做的主食有玉米麪貼餅子、苞米麪粥、排骨燉玉米等。早期在東北的資源比較貪乏,蔬菜就少出現在餐桌上,不過現在我們不必再只是吃餅子喝粥了,現...
“素餡發麪餅,蝦皮西葫蘆雞蛋餅,味道鮮美,涼了都不硬的發麪餅!”食材明細主料麪粉(250克)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)糖(2.5克)溫水(200克)輔料西葫蘆(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)蔥花(適量)油(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小...
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