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“嘗試着做了一次鍋貼兒,味道還不錯,賣相有瑕疵,回頭再改進。”食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(300克)小蔥(200克)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)薑末(適量)花椒麪兒(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常鍋貼的做法步驟1、麪粉稍加點...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料速凍餃子:適量輔料食用油:適量具體步驟1.電飯煲中倒入少許油將鍋底摸勻擺放好餃子按下煮飯鍵2.等煮飯鍵自動跳回保溫鍵這時加入少量水沒過餃子的一半再...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘可能是女生的原因,有些饞嘴。但又怕外面的食品不乾淨,就萌生了自己下廚的想法,於是就做了一道較爲簡單的——家常韭菜鍋貼。韭菜可是夏日常見的蔬菜,所以...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉:500熱水(:300輔料牛肉:850醬油:13鹽:5味精:5胡椒粉:2香油:5蔥:10姜:5花生油:具體步驟1.將牛肉去筋膜並剁成末,姜、蔥均剁末,同放入盆中,加醬油、精鹽、味...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:100芹菜:80輔料油:適量紅燒醬油:1湯匙料酒:半勺餃子皮:適量白糖:半勺香蔥:2根鹽:適量胡椒粉:適量餃子調料:適量具體步驟1.羊肉餡剁好,香蔥切末,芹菜切碎2...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料驢肉:適量麪粉:適量輔料食用油:適量蔥:少許姜:少許鹽:適量醬油:少許香油:少許味精:少許清水:少許餃子餡調料或者佐料大全:少許具體步驟1.驢肉,蔥,姜剁碎放入食用油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘我覺得要是吃混沌呢就一定要吃家常鍋貼餛飩的呢,這樣的東西呀是非常的好吃的呀,有必要好還的吃一吃的吧,真心的覺得這樣的菜呀好好吃的呀,這樣的菜呀就是...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:235麪粉:200大蔥:1棵輔料油:適量牛奶:適量老抽:適量鹽:適量餃子粉:適量具體步驟1.麪粉加入適量的牛奶2.攪成棉絮狀3.揉成光滑的麪糰,發酵至兩倍大(...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:400鹽:1/4小勺豬油:60韭菜:200豆腐:200雞蛋:4個輔料五香粉:適量味精:適量具體步驟1.麪粉里加入豬油、鹽、水,拌成雪花狀,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜備用;2....
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:適量芹菜:適量水:適量肉餡:適量輔料蔥:適量姜:適量甜麪醬:適量蠔油:適量具體步驟1.芹菜去葉子洗淨。(葉子焯水後,涼拌也很好吃)2.細細的將芹菜剁碎。3.肉餡...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:26分鐘主料韭菜:適量雞蛋:四枚午餐肉:適量姜:適量餃子皮:適量鹽:適量胡椒粉:適量色拉油:適量輔料具體步驟1.洗韭菜,控幹水份,切碎,備用!2.碗中打雞蛋,加少許鹽,胡椒,料酒,用...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300豬肉餡:250芹菜:500輔料蔥末:適量雞蛋:1個糖:適量生抽:適量薑末:適量鹽:適量白胡椒粉:適量雞精:適量香油:適量料酒:適量味精:適量具體步驟1.豬肉剁成肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料輔料混沌皮:適量肉餡或菜餡:適量具體步驟1.準備好混沌皮(外面有賣很方便),和陷(根據自己口味葷素均可)2.然後就是包鍋貼啦,隨便怎麼包,餡不要太多就是了,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鍋貼是一種小吃,大家都很喜歡吃,製作起來也是要做的好看一點,然後裏面的餡料也要好好的做,用了韭菜還有豬肉末等一些調味料等,做出來的餡料非常的好,然後和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料木耳:100雞肉泥:400雞蛋:1個北極蝦:20只麪粉:500輔料油:適量鹽:適量生抽:適量蠔油:適量老抽:適量姜:適量胡椒粉:適量白砂糖:適量蔥:適量具體步驟1.將溫水慢慢地...
食材明細主料麪粉(300g)溫水(150g)肉餡(300g)輔料蔥末(適量)薑末(適量)雞蛋(1個)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(5g)十三香(5g)香油(5g)水澱粉(適量)食用油(20g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版鍋貼的做法步驟1、麪粉中加入溫水攪...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料玉米麪:200白麪:200羊肉:適量輔料酵母:5溫水:200洋蔥丁:適量胡蘿蔔丁:適量木耳丁:適量胡椒粉:適量鹽:適量醬油:適量孜然粉:適量色拉油:適量具體步驟1.玉米麪和白麪...
“鍋貼是島城大街小巷的本地餐館都可覓到的一種麪食。至於餡料則有葷有素,豬肉牛肉三鮮算是比較受大衆歡迎的。平時我家都是用豬肉,本次的用料比較小衆,味道嘛,沒有豬肉吃起來那麼香膩,但孩子和我都覺得還不錯。”食材明細...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實這道家常素餡鍋貼還是很不錯,一般情況下我們吃的餃子都是肉餡的,吃多了難免會有些膩嘛,還是換一換口味,吃這個素餡,健康又美味的哦。鍋貼餃子有一點點...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:數塊輔料辣椒:2個具體步驟1豆腐數塊2先將豆腐切塊裝碗中,加入精鹽醃製1小時。3辣椒切丁,蔥切段。4鍋裏燒油關小火下入醃好的豆腐5慢煎,兩面煎黃...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:適量麪粉:適量豬肉:適量輔料蔥:適量雞精:適量姜:適量五香粉:適量老抽:適量花椒粉:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.和麪的步驟忘記拍了,直接到這步了,哈哈...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡:500香菇:500餃子皮:適量輔料鹽:適量蔥:適量姜粉:適量油:適量雞精:適量生抽:適量具體步驟1.豬肉餡中加入大蔥末、鹽、雞精、生抽、姜粉,分多次少量加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮蝦鍋貼和煎餃類似,我們俗稱小一號的煎餃。和煎餃不同的,鍋貼,皮薄肉餡多汁,更加好吃,咬一口,餡汁就可以留下來。鍋貼,因此很受歡迎,賣的很火。今天交大家做...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:適量麪粉:適量輔料鹽:適量醬油:適量料酒:適量白胡椒粉:適量五香粉:適量蔥末:適量薑末:適量香油:適量油:適量清水:適量具體步驟1.肉餡裏面放入蔥薑末、鹽和...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘茴香豬肉餡鍋貼是一道家常的菜餚,不過這個菜在北方吃的較多。如果用一種簡單的方式做這道菜,相信這道家常茴香豬肉餡鍋貼會更受歡迎。鍋貼的美味不僅僅...
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