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“孩子最愛吃的玉米飯，每次都要多蒸點，少了不夠吃。滿屋子都是煮玉米的香味，噴噴香，不光孩子愛吃，全家人都喜歡，常食不但能補充膳食纖維，促進消化，還能提高免疫力。”食材明細主料大米（1杯）輔料熟玉米粒（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小...
“炒飯簡單好吃食材身邊有什麼就拿什麼去炒，這次加玉米和雞蛋加點火腿腸去炒。”食材明細主料玉米（50g）大米（100g）胡蘿蔔（50g）火腿腸（50g）雞蛋（2個）輔料鹽（5g）大蒜（5g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米蛋炒飯的做法步驟1、兩個...
食材明細主料大米（適量）玉米渣（適量）牛奶（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米渣米飯的做法步驟1、大米和玉米渣沖洗乾淨2、加入適量的牛奶，放入蒸鍋或者電飯鍋蒸熟。蒸鍋冷水上鍋，上汽後開...
“每逢佳節必須要有餃子。今天雙11，即使購物狂歡節，也是單身節。吃，需要找藉口，反正今天就是過節，想吃餃子。來一份玉米蒸餃吧，餡料簡單卻好吃。”食材明細主料中筋粉（200克）輔料豬瘦肉（300克）玉米（200克）香蔥（50克）生粉（5克）橄欖油（3m...
食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（適量）玉米粒（適量）輔料青豆（適量）蝦仁（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米炒飯的做法步驟1、剩米飯，雞蛋。2、玉米粒、青豆、蝦仁。3、鍋內加水燒開，下入配菜焯水煮熟...
“朋友送了許多玉米來。有玉米渣，玉米麪。不知什麼時候吃完了。今天我突發奇想，做了個玉米渣飯。很不錯。以後就這麼吃了。健康又養生。”食材明細主料玉米渣（400克）輔料水（400）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米渣飯的...
“玉米全身是寶，玉米鬚可以熬水喝，玉米葉可以做蒸糕…O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉（適量）玉米汁（適量）雞蛋（1個）玉米葉子（5張）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米葉蒸糕的做法步驟1、玉米葉在清水裏浸泡20分鐘，...
一個半小時。使用玉米麪蒸飯時，將玉米麪用少許清水打溼，放入蒸鍋中蒸30分鐘，添加臘肉、青菜、生薑、少許食用鹽攪拌均勻，放在蒸鍋中，小火蒸一個小時即可。蒸玉米麪飯的時候，也可以酌情添加豇豆等食材，口感會更加豐富。吃不完...
食材明細主料甜玉米（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮玉米蒸糕的做法步驟1、甜玉米粒剝出，清洗乾淨。2、放在料理機中打碎，也可以用擦子擦細。3、玉米葉清洗乾淨。4、玉米漿舀到玉米葉上，再撒幾粒鮮玉米。5、蓋上...
“雖說北方還沒到吃嫩玉米的季節，不過大超市已經有南方的嫩玉米上市了，碰到它我從不放過，多貴都買，晚餐常吃睡的香還能增強記憶力。”食材明細主料嫩玉米（2只）輔料無（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸玉米的做法步驟1...
“將饅頭做成碗狀，裝入肉丁和各式蔬果丁，這樣饅頭不會這麼寡味，好吃有趣又有營養，小朋友都很樂於食用。做饅頭的麪糰除了用中筋麪粉，還添加了玉米麪粉，對於不喜歡吃粗糧的小朋友來說，這樣做也可以讓他無形中吸收了玉米麪粉中...
食材明細主料玉米（6個）輔料清水（3碗）調料蒸籠碟子（1個）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸玉米的做法步驟1、新鮮玉米拔三分之二的外皮並且去玉米頭。2、三碗清水下鍋放上幹蒸鏤空碟子擺好玉米條。3、蓋好鍋煮開水後轉小...
“粗糧細作，營養、好吃又健康。”食材明細主料玉米粉（150g）白麪粉（100g）奶粉（50g）白砂糖（30g）酵母（3g）溫水（200g）輔料蔓越莓幹（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米蒸糕的做法步驟1、玉米粉，白麪粉，奶粉全部倒入大碗中。2、溫水...
食材明細主料大米（200g）輔料玉米糝（50g）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米糝米飯的做法步驟1、大米和玉米糝清洗兩遍，浸泡一晚。2、大米和玉米糝放到電飯鍋裏，按下煮飯鍵，直到電飯鍋跳閘，悶10分鐘。3、成品圖。...
“目前市場上鮮嫩玉米早已無影蹤了，每年姐姐都給我種點晚玉米，待我十一回來美餐，當然也是有風險的，北方下霜早，可能不成熟，今年的玉米還好，基本成熟，不過也有一部分嫩嫩的還是一包水，怎捨得扔掉呢！於是擦成玉米糊，撒上點蔥花和鹽...
食材明細主料大米（0.3kg）青椒（半個）姜（少許）輔料食用油（0.5g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）蒸米飯的做法步驟1、將米淘淨，鍋內加水。（沒過手面）。2、15分鐘後蒸好。3、盛出。4、放入青椒薑片。小竅門少加水。...
“老菜新做——玉米餃以前做玉米餃的時候，用的都是沙葛，而這一次換成了荸薺。原因是荸薺有預防急性傳染病的功能，它營養豐富，是一種不可多得的兩用食物。然而我也覺得沙葛的功效似乎沒有荸薺那麼多。荸薺它含有大量的蛋白...
食材明細主料牛肉（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米牛肉蒸飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮切小丁備用。2、玉米粒...
“做了一個適合寶寶吃的香甜蔓越莓玉米糕，低糖低油，非常健康的哦~本食譜由特約美食達人【藍胖子不素胖紙】提供，已授權使用。”食材明細主料雞蛋（2個（帶殼60克））玉米粉（60克）粘米粉（40克）糯米粉（20克）牛奶（115克）色拉油（10克）輔料糖（40...
“精米中加入玉米，蒸出的米飯更加營養。”食材明細主料大米（一杯）玉米渣（少許）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米飯的做法步驟1、兩種米混合。2、清洗一次，加入適量的清水，放入電飯煲，啓動米飯功能。3、蒸好...
“嫩嫩的玉米，香甜可口，做法簡單。”食材明細主料玉米（2根）輔料玉米皮（數張）白糖（少量）玉米澱粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸玉米膏的做法步驟1、玉米洗好，玉米皮選裏層比較嫩的，洗好剪成10釐米左右的長方形備用。2...
食材明細主料玉米（1--2個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米蒸蛋的做法步驟1、1.準備原料2、2.雞蛋打散；玉米剝粒，洗淨3、3.將蛋液加入到玉米粒中4、4.加入適量的水5、5.加入適量的鹽，油6、6....
“雜糧食品是我家餐桌的常客爲了健康的身體多吃些五穀雜糧。。。”食材明細主料玉米麪（100g）普通麪粉（100g）輔料葡萄乾（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）配料細砂糖（40g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米蒸...
“變着花樣吃飯，會令食慾大增的。”食材明細主料大米（適量）糯米（適量）輔料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米飯糰的做法步驟1、大米和糯米1：1的比例，加入剝好的玉米粒煮成玉米飯。2、胡蘿蔔和...
“玉米蒸糕是北方最家常的一道小吃。營養健康的的玉米麪再配上紅棗，鬆軟香甜，可當主食食用。”食材明細主料玉米粉（150克）麪粉（50克）紅棗（10粒）輔料糖（10克）酵母（2克）泡打粉（2克）清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米蒸糕...
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