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“有一天在朋友家，其媽媽做藕丸甚是好吃，於是追着問阿姨做法，哈哈，今天嘗試自己做。美味啊。”食材明細主料豬肉（適量）蓮藕（適量）輔料醬油（適量）配料鹽（適量）雞精（一匙）胡椒粉（一匙）生粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕丸的...
“很喜歡吃丸子可是大部分都是油炸的或者含有大量的澱粉呵呵烤丸子應運而生了這樣的中等個頭丸子大概15大卡一個~~美味低脂哦！！”食材明細主料牛肉餡（200克）蓮藕（300克）輔料胡蘿蔔（100克）洋蔥（100克）薑末（少量）配料糖（5克）黑胡椒（一...
“我家過年時每年必做的一款丸子，家傳的做法，家的年味傳承。”食材明細主料牛肉（300g）蓮藕（150g）輔料饅頭碎（50g）水澱粉（2勺）調料醬油（5g）五香粉（3g）鹽（4g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕牛肉丸的做法步驟1、牛肉剁...
“馬軍老師教你做家常便飯順口味快餐蓮藕面-牛肉丸蓮藕面”食材明細主料蓮藕面（500G）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉丸蓮藕面的做法步驟1、牛肉丸子面是的湖北紅湖特產，主料：牛腿肉250克，雞蛋50克，蔥頭、調料：雞油50...
“秋冬適合吃藕滋補身體，用新下來的蓮藕做的蓮藕肉丸看似平淡，其實非常鮮美，連湯汁都要全部喝掉，是一道健康美味的快手菜”食材明細主料豬肉餡（200g）藕（1節）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（1匙）姜粉（1匙）雞粉（1匙）清水（15g）小蔥（6根）植物油（3勺）蠔油（1...
“秋天是吃蓮藕的季節，今天做的這道蓮藕肉丸鮮香美味，不用油炸，健康又營養。”食材明細主料蓮藕（500g）豬肉餡（適量）輔料胡蘿蔔（適量）雞蛋（1個）小蔥花（適量）紅椒末（適量）調料大蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）...
食材明細主料蓮藕（適量）肉餡（適量）糯米（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕糯米丸子的做法步驟1、食材:豬肉餡、糯米淘洗乾淨、蓮藕去皮。2、把蓮藕切成小丁。3、...
食材明細主料藕（適量）花生（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花生蓮藕丸的做法步驟1、藕去皮去蒂擦絲，然後用刀稍切碎，放入碗中加適量鹽拌勻，放置5分鐘。2、花生浸泡一夜後瀝...
“提高免疫力、強身健體、滋陰、清熱、祛火。蓮藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可藥用，營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕，以湖北爲最，被稱爲水八仙。鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦...
食材明細主料蓮藕（1節）肉餡（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）枸杞（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕蒸肉丸的做法步驟1、豬肉洗淨剁成肉末，放入大碗中，加入料酒，胡椒粉攪打上勁。2、蓮藕去皮洗淨，先切下來...
“蓮藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可藥用，營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕，以湖北爲最，被稱爲水八仙。鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦物質，藕絲中還含有粘多糖，是提高免疫力、強身...
食材明細主料蓮藕（適量）豬肉（適量）番茄（適量）輔料食鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）花生油（適量）雞精（適量）清水（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄汆蓮藕肉丸的做法步驟1、蓮藕去皮。2、切碎，剁成末。3、我放的肉糜，蔥姜一起...
“蓮藕，營養豐富，過年家家戶戶都要吃丸子，把他簡單的炸一炸，營養美味，過年必備。”食材明細主料豬肉（一塊）蓮藕（一根）輔料蔥（少許）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）五香粉（半匙）雞精（少許）花椒麪（少許）生抽（一匙）菜籽油（一勺）炸雞粉（一匙）鹹鮮（口味）炸（工...
“這道清蒸蓮藕丸子，非常適合老人和孩子吃，丸子營養豐富，糯軟清香，加了蓮藕的丸子，清甜鮮美，一點都不油膩。”食材明細主料蓮藕（1顆）豬肉（200g）輔料鹽（2g）蔥（1g）姜（1g）澱粉（3g）胡椒粉（1g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蓮藕丸子的...
“加了蓮藕的丸子，口感、味道都更棒。個人覺得，葷素搭配，植物蛋白與動物蛋白組合，也更加適合自己。用蒸制的方法加工，比油炸更加健康。有益的一次嘗試，中意的一款美味。”食材明細主料蓮藕（100g）豬肉（300g）輔料蔥（適量）澱粉（適量）姜...
食材明細主料豬肉餡（適量）蓮藕（適量）雞蛋（適量）輔料蔥薑末（適量）八角（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）料酒（適量）白糖（少許）老抽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）豬肉蓮藕丸子的做法步驟1、豬肉餡適量。2、蓮藕...
“春節，在中國仍的心目中，就是個團圓的節日，春節也是一年中的第一個節日，所以有很多的講究，就說餐桌上的飯菜吧，蔥選材到擺盤都要越吉祥越好，在我妹湖南，春節宴客菜，最少不了就是丸子。早些年，在我妹小的時候，就盼着過年的這道肉...
食材明細主料豬肉餡（500g）蓮藕（2個）陳皮（適量）荷葉（一張）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（少許）糖（少許）油（適量）蔥花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）陳皮蓮藕丸子的做法步驟1、所需的材料。2、陳皮。3、肉餡。4、荷葉和陳皮放溫水...
食材明細主料蓮藕（適量）肉餡（適量）輔料雞蛋（1個）玉米澱粉（50g）蔥花（適量）薑末（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）白胡椒粉（適量）蠔油（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉丸子的做法步驟1、蓮藕去皮，沖洗乾淨。2...
“年根下，我炸了蓮藕丸子……”食材明細主料豬前腿肉（2斤（三肥七瘦））蓮藕（1節）雞蛋（1枚）輔料蔥花（適量）薑末（適量）食鹽（半勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蓮藕丸子的做法步驟1、豬精肉切條切丁後剁成肉餡...
食材明細主料豬肉（適量）蓮藕（半個）輔料蔥花（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（1個）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸蓮藕丸子的做法步驟1、備好食材，豬肉切碎，蓮藕去皮。2、豬肉餡中加蔥花。3、...
食材明細主料豬肉（400克）蓮藕（適量）雞蛋（一個）澱粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕大肉丸的做法步驟1、準備好食材2、豬肉和藕都剁成末3、肉末放入一個大碗中，磕入一個雞蛋4、加入蓮藕末和澱粉，...
食材明細主料蓮藕（2節）輔料胡蘿蔔（2根）豆腐（一塊）配料澱粉（適量）黑胡椒（適量）食鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐蓮藕丸的做法步驟1、蓮藕、胡蘿蔔去皮洗淨，豆腐濾幹水2、準備好澱粉、黑胡椒、食鹽3、蓮藕、胡蘿蔔、...
“藕的好處就不必多說了。”食材明細主料藕（適量）鮮肉（適量）輔料生粉（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓮藕小丸子的做法步驟1、將藕去皮洗淨剁成泥。2、生肉洗淨剁成泥。3、...
“馬軍老師教你做家常便飯，簡單又營養，喜歡@我哦”食材明細主料牛腿肉（250g）雞蛋（50g）輔料雞油（50g）味精（2g）雞清湯（800g）香葉（少許）幹辣椒（少許）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸蓮藕面的做法步驟1、牛肉洗淨切成塊。蔥頭(三...
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