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食材明細主料肉糜(適量)土豆(適量)輔料豆瓣醬(適量)糖(適量)澱粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉糜土豆炸醬的做法步驟1、肉糜用少量的鹽、糖、雞精、澱粉、料酒拌勻。2、土豆切丁備用。3、起...
食材明細主料豇豆(適量)肉糜(適量)輔料蒜(適量)料酒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豇豆肉糜的做法步驟1、豇豆洗淨切斷備用,鍋內熱油,倒入肉糜加料酒,加鹽翻炒後盛出備用。2、鍋內熱油,放入大蒜末,煸香...
食材明細主料豬肉糜(適量)熟玉米粒(適量)米飯(適量)熟豇豆(適量)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉糜豇豆飯的做法步驟1、主輔料:米飯、豬肉糜、蔥、姜、熟豇豆、熟玉米粒。2、起鍋熱油...
“山糜子在山野菜中名聲不算大,這種菜軟,嫩,爽,燉土豆別有一番風味。也只是在飯店喝過這道湯,據說是野菜宴中的必不可少,是道名湯。一時想不起來吃時的樣子,百度一下,只有一種做法,加肉的,不喜歡,就自己做了起來。”食材明細主...
土豆洗淨,切長條,然後放到鹽水浸泡,刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快,炸的時候不要着急,也不要放太多的薯片,因爲太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油,因爲這種油會給土豆原有...
食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)土豬腿肉(適量)洋蔥(適量)輔料蔥(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)甜麪醬(適量)水(適量)五香粉(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土...
“山糜子營養功效增長肌肉增加免疫力促進康復補鐵補血抗衰老。解熱、鎮痛預防癌種增加食慾幫且消化降脂減肥抵抗疾病促進血液循環。有安神鎮定、誘人食慾的作用。”食材明細主料山糜子(適量)土豆(1個)輔料蔥(少許)花椒粉(適...
“我上次做肉末鹹薄餅,發到網上給網友發現了“末”字倒過來了,好“淤”啊:(這次不會了:)”食材明細主料土豆(適量)豬肉末(適量)輔料蔥(適量)色拉油(適量)蒜頭(適量)配料炸醬(適量)糖(適量)鹽(適量)雞粉(適量)酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗...
食材明細主料土豆(一個)熟牛肉(適量)麪條(200克)輔料小蔥(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)調料花生油(2勺)甜麪醬(適量)白糖(半勺)水澱粉(適量)花椒(適量)大蔥(適量)薑末(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆牛肉炸醬拌麪的做法步驟1、土豆...
“土豆炸醬麪是女兒的大愛,每次在學校都吃不夠,回家來非要我再做給她吃,量管夠。土豆炸醬麪滷可不是由着我隨便做的,醬放到何種程度,勾芡勾到何種程度,都是俺家閨女親臨鍋邊指導我完成的。最大的鼓勵就是:嗯,和學校的一個味兒...
“最近超喜歡折騰麪食,除了麪包外,還做了餃子、手擀麪、春餅、豆包和饅頭等等,爲了解救偶肚子裏的饞蟲,就做了土豆肉丁炸醬麪,好不好吃,看了就知道”食材明細主料麪條(適量)豬肉(適量)土豆(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)黃豆醬(適量...
食材明細主料大肉(1斤)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1個)小油菜(1把)輔料蔥(1把)姜(1塊)調料甜麪醬(1勺)黃豆醬(3勺)豆瓣醬(1勺)老抽(3ml)花椒粉(3ml)雞精(2ml)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆炸醬麪的做法步驟1、小油菜過水。2、土豆去皮,切成粒,過水...
“炸醬麪,把醬榨的噴香,放到勁道的麪條中。哇,這個味道在心裏縈繞。。”食材明細主料麪條(300克)土豆(半個)肉餡(50克)豆瓣醬(100克)輔料蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花生油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆炸醬麪的做法步驟...
“嘗試做了炸醬麪後,開始對裹着濃濃醬汁的麪條產生了興趣。今天接着搗弄,但換個口味,不放肉,主角換成蕃茄,土豆。做好的醬酸甜軟綿,也非常可口。”食材明細主料蕃茄(3個)土豆(一個)洋蔥(半個)青椒(一個)雞蛋(1個)拌麪醬(1湯匙)南瓜(一小...
食材明細主料寬麪條(適量)輔料土豆(適量)肉末(適量)配料蔥薑末(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)精鹽(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸醬麪的做法步驟1、土豆切成丁,鍋裏倒入清水,水開倒入土豆丁,...
食材明細主料鮮麪條(500g)中等土豆(1個)豬肉(適量)輔料黃醬(3匙)甜麪醬(2匙)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆肉丁炸醬麪的做法步驟1、土豆切丁備用,用清水洗幾次去去澱粉。2、瘦肉切丁備用。3、黃醬和甜麪醬混合在一起加清...
“這個菜做法極簡單,還有營養,而且熱量也不是很高,適合減肥期間吃。”食材明細主料北豆腐(1盒)肉餡(3兩)輔料雞蛋(1個)薑末(少許)配料五香粉(少許)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉糜蒸豆腐的做法步驟1、1.將材料...
“經常吃土豆燒刀豆,今天換個方法吃,燒個“刀豆肉糜”吧,肉糜的香味,刀豆的爽脆,分分鐘就能消滅白米飯!”食材明細主料刀豆(400g)肉糜(100g)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)蒜(2瓣)生抽(適量)澱粉(適量)辣椒(2只)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
餐飲提問:開炸雞店步驟是什麼?麥樑798回答:工商局辦理營業執照,之前先去防疫部門辦理衛生許可證,在之後辦理稅務登記愛216回答:沒什麼流程,前期投入2-3萬就可以,我做功夫雞排的,人家都幫我解決了,現在每天都很忙。kfx98266回答:...
食材明細主料土豆(5個)肉糜(200g)輔料醬油(4勺)醋(半勺)糖(少許)生粉(少許)油(3勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉糜土豆絲的做法步驟1、將肉糜用一勺醬油,糖,生粉和料酒醃製15分鐘。將土豆切絲備用。2、在鍋里加1勺油,將...
食材明細主料麪條(300克)輔料土豆(2個)洋蔥(半個)豬肉(120克)配料花生油(30克)欣和甜麪醬(60克)料酒(10克)醬油(15克)蔥(10克)姜(5克)蒜(3瓣)鹽(2克)味精(2克)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆洋蔥炸醬麪的做法步驟1、土豆、豬肉、欣和甜面...
食材明細主料洋蔥(適量)肥瘦肉糜(適量)批薩草(適量)黑胡椒粉(適量)蕃茄醬(適量)大蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉糜批薩醬的做法步驟1、原料圖,把適量洋蔥和大蒜都切成末。2、鍋中放入少許玉米油加熱後,加入洋蔥末及大...
“炎炎夏天,你是不是和我一樣饞酸饞辣酸豇豆炒肉糜。嘴饞的人永遠有藉口,網上看到別人炒酸豇豆,我就攙了!趕緊撈出泡菜做一道就着稀飯吃真香”食材明細主料肉碎(適量)酸豇豆(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)輔料五香粉(適量)大蔥(適量)微...
炸雞並不是我們國家的飲食文化,它相當於是一種外來文化,雞排等一些屬於雞身上的東西在高溫的油鍋中煎炸時,香味瞬間飄香四方。它不僅快捷、方便、美味,而且價格也很實惠,消費者更加願意去購買,這種小吃食深受廣大消費者的喜...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)麪粉(15克)豇豆(100克)土豆(1個)雞蛋(2個)輔料色拉油(30克)豬肉絲(少許)蔥末(少許)薑末(少許)配料精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)欣和蔥伴侶豆瓣醬(2大匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豇豆土豆絲炸醬麪的做法步...
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