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食材明細主料豆腐(500克)西紅柿(1個)香菇(5朵)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)郫縣豆瓣醬(10克)蔥末(10克)薑末(10克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿香菇燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成小塊,放入鍋中焯...
“今天給大家帶來的這道菜,西紅柿燒豆腐,老少皆宜,上桌絕對是道搶手菜,豆腐經過煎炸,外酥裏嫩,後經過燉煮,吸滿了番茄湯汁,愈發軟嫩,夾一塊一口吃掉,湯汁飽滿,酸甜可口,越嚼越香,讓人停不下來。”食材明細主料西紅柿(150g)豆腐(400g)輔...
食材明細主料西紅柿(一個)千頁豆腐(一斤)洋蔥(一個)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)雞精(適量)味精(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燒千葉豆腐的做法步驟1、把食材洗乾淨備用2、把西紅柿切成小丁,千頁豆腐切成小豆...
“午餐一道美味可口的湯!”食材明細主料金針菇(適量)西紅柿(2個)油豆腐(適量)蔥花(幾根)洋蔥(半個)嫩豆腐(一塊)輔料鹽(2克)生抽(2克)玉米油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥西紅柿豆腐金針菇湯的做法步驟1、提前準備好所需要...
食材明細主料西紅柿(1個)豆腐(1盒)輔料平菇(100g)調料食用油(適量)香蔥(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香菜碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)西紅柿豆腐平菇湯的做法步驟1、食材,西紅柿,盒裝豆腐,平菇,香蔥。2、西紅柿去皮切塊,平菇洗...
“豆腐的營養有大豆蛋白、不飽和脂肪酸等。豆腐也是備受推崇的優質蛋白來源。豆腐加工方式衆多,包括內酯豆腐、老豆腐、滷水豆腐,不論何種豆腐,其營養物質主要以大豆蛋白、不飽和脂肪酸爲主,比肉類的脂肪結構更爲合理,因此...
食材明細主料嫩豆腐(2塊)肉末(適量)西紅柿(1個)洋蔥(半個)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿肉末燒豆腐的做法步驟1、嫩豆腐洗淨,切塊,放入鹽水中浸泡15分鐘,肉末準備好。2、洋蔥洗...
食材明細主料豆腐(300克)西紅柿(兩個)輔料蔥(2根)幹辣椒(4個)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燒豆腐的做法步驟1、西紅柿洗淨去皮切成片備用。豆腐切厚片備用。2、蔥白...
食材明細主料西紅柿(2個)金針菇(1袋)內酯豆腐(1盒)調料鹽巴(2勺)味精(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿金針菇豆腐湯的做法步驟1、金針菇去除根部。2、金針菇泡水中清洗乾淨,內酯豆腐切塊,西紅柿去皮切塊。3、鍋中放油...
“節後的消脂減肥瘦身小菜”食材明細主料豆腐(300克)輔料西紅柿(100克)香菇(50克)黃瓜(20克)配料鹽(適量)雞湯(適量)雞精(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)香油(適量)白糖(適量)酸甜(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)西紅柿熘豆腐的做法步驟1、切好...
食材明細主料內酯豆腐(1盒)西紅柿(1個)白玉菇(1盒)輔料姜(適量)油(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿豆腐蘑菇湯的做法步驟1、準備好的食材。2、西紅柿去皮,白玉菇焯水。3、西紅柿打成泥。4、鍋中加油,...
食材明細主料嫩豆腐(400)鮮菇(6顆)郫縣豆瓣(1勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)蒜茸(2勺)澱粉(小半勺)輔料水(1勺)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒香菇豆腐的做法步驟1、主材料。2、取一小碗,加入一勺醬油一勺蠔油,一勺水和小半勺的澱粉,調好...
食材明細主料西紅柿(1個)水豆腐(400克)油(適量)輔料蔥(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊2、西紅柿切塊,蔥切碎3、鍋熱,放入適量油,油熱,下入豆腐塊4、豆腐...
食材明細主料胡蘿蔔(半個)西紅柿(1個)青椒(半個)日本豆腐(2個)輔料鹽(1勺)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燒日本豆腐的做法步驟1、豆腐切坨油鍋裏油炸一下2、撈出備用3、西紅柿切碎,油鍋倒油先放薑片,在把西紅柿放進去炒...
“豆腐含有豐富的植物蛋白,有飽腹感,西紅柿含有豐富的維生素C,有潤膚,延緩衰老的作用。是減肥的最佳菜品。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料西紅柿(1個)配料蔥(適量)鹽(少許)糖(適量)油(適量)澱粉(適量)雞精(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料西紅柿(2個)海鮮菇(100g)豆腐(一塊)雞蛋(2個)輔料蔥(少許)姜(少許)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)澱粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿豆腐蘑菇湯的做法步驟1、準備好材料,西紅柿切成小塊,薑切片。2、海鮮菇...
食材明細主料金針菇(適量)內酯豆腐(半盒)西紅柿(2個)輔料醬油(適量)番茄沙司(適量)蔥(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇豆腐西紅柿濃湯的做法步驟1、準備好的材料。2、金針菇焯水。3、西紅...
“豆腐當中含有鐵和磷等微量元素是比較多的,能夠補充所需要營養,能夠促進食物的消化,同時也可以達到健脾和胃的效果。豆腐當中含有蛋白質也是比較豐富的,其中含有人體所需要的多種氨基酸,吃了以後可以達到清熱潤燥和生津止...
“西紅柿和什麼燒着都好吃。”食材明細主料西紅柿(2個)金針菇(適量)海鮮菇(適量)蟹味菇(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)大蔥(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燒菌菇的做法步驟1、西紅柿洗淨,頂部切十字。菌菇洗淨切小段...
“豆腐素有“植物肉”之稱,可以想象豆腐的營養有多豐富,老人吃了可以防止骨質疏鬆,孩子吃了可以補鈣,利於身體的生長髮育。這道酸甜口的西紅柿燉豆腐,我沒有用番茄醬或者番茄沙司來做,只用西紅柿,雖然做出來的觀感沒有象番茄...
“豆腐作爲食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定,一般100克豆腐含鈣量爲140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸,卵磷脂等。因此...
食材明細主料豆腐(一塊)西紅柿(兩個)香蔥(一顆)生薑(一塊)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(一匙)十三香(一匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿豆腐湯的做法步驟1、準備好食材。2、西紅柿用熱水燙一下,把皮薄下來。西紅柿和豆腐切方...
食材明細主料西紅柿(3個)豆腐(300克)輔料雞肉(80克)香菜(2棵)木耳(50克)蔥(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料花生油(30毫升)鹽(5克)料酒(10毫升)味精(2克)胡椒粉(2克)白糖(10克)水澱粉(20毫升)花椒油(10毫升)酸鹹(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)西紅柿炒豆腐的做...
“這個裏面我用的蒜是炸過的,沒有炸蒜的用普通蒜片是一樣的。”食材明細主料腐竹(適量)西紅柿(適量)木耳(適量)輔料青椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)味精(適量)老抽(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅...
“西紅柿燒豆腐是一道簡單的家常菜,老少皆宜。豆腐經過煎炸,外酥裏嫩,和西紅柿燉煮,吸飽了西紅柿的湯汁,更是湯汁飽滿,酸甜可口,好吃的停不下來。”食材明細主料豆腐(1塊)西紅柿(1個)香菇(2個)輔料小蔥(1顆)大蒜(2粒)香菜(1顆)調料生抽(1...
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