有關雞茸蛋卷怎麼做的精選大全
“第一次上傳自己做的~~不知道大家看着還有沒有食慾~~~”食材明細主料雞肉(300克)香菇(7朵)雞蛋(4個)輔料老抽(少許)生抽(少許)鹽(少許)魚露(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞茸蛋卷的做法步驟1、準備去骨雞肉。香菇7朵(如果...
“第一次想着隨便做做,沒想到挺好吃的,而且簡單易學。”食材明細主料麪粉(一碗)雞蛋(2個)輔料火腿腸(1條)蔬菜(一點就好)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅卷卷的做法步驟1、把麪粉雞蛋一起混合攪拌,加點鹽,做的時候忘拍了...
食材明細主料土雞(半隻)松茸(10朵)輔料姜(1塊)蔥(1棵)調料鹽(5g)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)進階(難度)松茸雞湯的做法步驟1、準備食材:土雞、松茸。2、土雞切快焯水,加料酒去腥。3、雞快撈出過涼水衝去浮沫,小蔥打結,姜塊拍散,紅...
食材明細主料南瓜茸(適量)雞蛋(2個)輔料椰漿(1/3罐)配料細砂糖(3湯匙)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜茸燉蛋的做法步驟1、將雞蛋和細砂糖充分拂勻。2、加入椰漿後,輕輕攪勻。3、將南瓜茸加到蛋液中,細緻地攪拌均勻4、將...
“適合寶寶吃的蛋卷,用肉鬆調味,香酥可口。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋肉鬆卷的做法步驟1、雞蛋打散攪拌均勻。2、不沾鍋(大小都可以)放油小火倒入蛋液。晃動鍋...
“營養學家說,人每天要攝入25種食料才能滿足身體的需要。這道菜中胡蘿蔔富含維生素A,能提高機體免疫機制.香菇素有“山珍”之稱,含豐富的維生素D原,是不可多得的保健食品之一。雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物...
“春意濃濃,正是踏春的好季節。喜歡紫菜的朋友可以試試這款紫菜雞茸卷,是一種不錯的春遊小吃呦。”食材明細主料雞胸肉(適量)烤紫菜(適量)火腿(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時...
“今年大白菜豐收,白生生,脆爽爽,而且營養價值一點也不比其他蔬菜低。據國家蔬菜工程技術研究所蔬菜營養實驗室報告,每百克大白菜維生素C的含量爲26.5毫克,而蘋果每百克維生素C的含量僅爲5.6毫克。可見大白菜雖然常見且便...
“雞蛋卷,營養美味,食材可以選擇自己的喜歡的隨意搭配”食材明細主料雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋卷的做法步驟1、幹香菇泡發切末,胡蘿蔔、蔥切末(一定...
“姜茸雞,客家菜,客家人做月子,少不了姜和雞及娘酒,姜可祛風整痛,而且經油炸後,能增加香氣。”食材明細主料光雞(1只)輔料姜(500克)鹽(適量)蔥(2條)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)姜茸雞的做法步驟1、把光雞整淨,內外抹勻適量的鹽...
“🙈🙈🙈”食材明細主料胡蘿蔔(半個)蔥(適量)雞蛋(4個)輔料黑胡椒粉(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋卷的做法步驟1、胡蘿蔔和蔥切沫備用.2、打4個雞蛋.3、加入胡蘿蔔蔥沫,打碎.4、加入...
“微辣,鹹鮮,松茸香味濃郁。”食材明細主料松茸(三個)雞蛋(三個)蟲草花(適量)輔料綠尖椒(2個)玉米油(適量)蒜(一個)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松茸炒雞蛋的做法步驟1、松茸切片,長的改刀。2、雞蛋打散,倒入一點...
“早上起來第一頓就吃這個,真是幸福呢”食材明細主料麪粉(3杯)輔料雞蛋(三個)土豆絲(適量)配料鹽(適量)辣椒醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅卷的做法步驟1、用電飯鍋配的米杯裝米三杯,雞蛋三個2、粉先加水用筷子...
“非常鮮美的快手湯。”食材明細主料姬松茸(適量)雞蛋(一個)番茄(一個)輔料香菜(少許)蔥花(少許)薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姬松茸雞蛋番茄湯的做法步驟1、新鮮的姬松茸菇,處理好,清洗乾淨。2、姬...
食材明細主料海蔘(1個)烏雞蛋(1個)鹿茸菇(80g)輔料食用油(半匙)薄皮辣椒(1個)紅椒(半個)調料食鹽(1g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烏雞蛋海蔘炒鹿茸菇的做法步驟1、鹿茸菇洗淨,撕開。2、冷水下鍋焯水,開鍋煮2分鐘,撈出瀝乾水分備...
“其實我不知道該怎麼給這道菜起名字,第一次吃這個菜是在婆婆家吃的”食材明細主料豬大腸(200g)瘦肉(100g)雞蛋(6個)輔料荸薺(10個)蔥(100g)花生油(50g)生粉(50g)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)釀雞蛋卷的做法步驟1、豬大腸洗淨(洗...
“雞蛋羹必備技巧:1.滑:打蛋時候要加溫水!在其他教程的菜譜說用涼開水,親測用冷水打蛋比用溫開水口感要硬!2.嫩:想要雞蛋羹滑,關鍵在於往雞蛋液中加多點水,水和蛋液的的比例應爲1:1.5,嘗試幾次即可成功調配!3.無氣孔:打蛋時容易...
食材明細主料雞蛋(適量)豬肉餡(適量)輔料薑末(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋卷的做法步驟1、食材:雞蛋液、豬肉餡。2、雞蛋液中放入一小勺澱粉水。3、肉...
食材明細主料雞蛋(6個)輔料蔥(一段)火腿腸(一段)配料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋卷的做法步驟1、準備材料。雞蛋打入小盆中。蔥和火腿腸切碎。2、雞蛋加少許鹽打勻,放入蔥和火腿腸攪打均勻。3、平底鍋中,塗抹...
“一款不用烤箱的點心,奶香濃郁、酥酥脆脆。雞蛋卷原料做法都非常簡單,關鍵是要有一口給力的不粘煎鍋,普通的雞蛋卷配方,換個造型,感覺立馬高大上哈!”食材明細主料低粉(45克)雞蛋(2個)輔料黃油(35克)糖粉(40克)奶香(口味)煎(工藝)三刻...
“家裏剩了一些糯米和黑白芝麻,想着怎樣給孩子做成早點,本想做壽司,但是,想想,還是換個花樣,讓孩子有新鮮感。”食材明細主料糯米(約六兩)輔料雞蛋(兩個)麪粉(一小湯勺)黑芝麻(少許)魚肉(一小塊)白芝麻(少許)配料鹽(少許)老抽(幾滴)料酒(幾滴...
食材明細主料姬松茸(適量)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姬松茸炒雞蛋的做法步驟1、姬松茸去根。2、切片。3、放到開水裏焯。4、胡蘿蔔切片。5、準備好的材料。6、雞蛋打散蒜切沫。7、...
“對於新鮮松茸來說,最奢華的吃法是煲湯。松茸的香味是水溶性的,因此做成湯能最大限度的釋放鮮味。大家可以在湯起鍋前加入松茸調鮮,也可以和Summer一樣偷懶,一起燉。”食材明細主料松茸(2個)雞腿(1只(雞))大幹貝(2顆(小乾貝5顆))枸...
食材明細主料鹿茸菇(150g)雞蛋(3個)韭菜(些許)輔料食用油(1匙)調料食鹽(1g)生抽(些許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹿茸菇韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨。2、切段,莖葉分開。3、鹿茸菇洗淨。4、切段後撕開。5、冷水下...
“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽爲“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過...
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