有關難以抗拒的酸辣粉的家常做法的精選大全
“超級喜歡酸辣粉,而且不分是不是吃飯的時間,只要想吃的時候,就要馬上吃到嘴裏面,否則,我會很抓狂很抓狂。是不是很多好友也有這個習慣呢?已經做了好多次酸辣粉,而且大多是夜深了臨睡覺的時候,會突然想吃,非吃不可!然後就,自己下...
“雖然一日三餐不能少,但是有時候真的不想做飯,只想簡簡單單的吃一餐。【一人食】一個盤子,一碗米飯,一雙筷子,一個勺子,簡潔又精緻。(歡迎交流更多廚房趣事,請添加微信:EJM2467)每當犯起這個懶勁的時候,我總喜歡用一碗重慶小面...
食材明細主料蕨根粉(適量)青線椒(適量)熟花生米(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)醋(適量)味精(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蕨根粉的做法步驟1、準備好主輔料2、線椒切圈,蒜拍成蒜蓉3、蕨根粉用熱水泡上【做之...
“酸辣粉源於四川民間,取食材至當地手工製作的紅薯粉,味以突出酸辣爲主而得名,後來經過西南各地不斷的演變和調製而正式走上街頭,成爲當地的特色小吃。酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃,深受大家喜愛。”食材...
“這道菜是我很喜歡的一道菜,湯色金黃清澈,口感酸辣但味道不失鮮美,肉吃起來一點也沒有厚重味,裏面的配角金針菇也極下飯,哪怕這個湯用來泡飯都是很美味的。如果喜歡更酸辣的味道,可以再加少許白醋和野山椒,更夠味哦。我這裏...
“辣的東西可以排毒。辣椒有豐富的維生素C。辣的東西可以瘦身,但因人而異。氣候潮溼的區域吃辣可以防寒,乾燥的區域吃辣容易上火。辣的東西不易多吃,過辣傷肺。吃醋可以殺菌,適當吃酸的東西可以養肝,但過酸就傷肝。而綠豆...
“雖然說天氣熱了人沒食慾,不過若是碰上一盤色澤紅潤,軟糯可口的紅燒肉,就連在減肥的女士也是忍不住要夾兩筷子的吧。這次燒肉的時候搭配了腐竹,肉吃起來也沒那麼油膩了。如果擔心肉吃太多了發胖,那吸足了肉汁的腐竹還是可...
“天氣漸漸冷了,在家自己動手做一碗酸辣粉,吃完瞬間讓你全身暖呼呼!”食材明細主料粉條(100g)豬肉(50g)輔料酸豆角(5條)泡姜(一塊)泡辣椒(4個)炸花生米(1勺)炸黃豆粒(1勺)蔥(2顆)姜(小半塊)大蒜(2瓣)香醋(2勺)醬油(1勺)辣椒油(1勺)香油(小小半勺)香菜...
“蛋黃酥(蘇月)從小就喜歡吃鹹蛋黃,每次吃鹹蛋總把鹹蛋黃挖出來吃掉,這款蛋黃酥剛好有整整一整顆的蛋黃,讓我滿滿的喜歡。””食材明細主料蛋黃(2個)麪粉(150克)豬油(50克)豆沙(400克)鹹蛋黃(16個)輔料白砂糖(10克)低粉(120克)豬油(60克)水...
又到了帶魚上市的季節,到樓下的超市,發現帶魚在打折,而且都很新鮮,所以買了不少,反正家裏人也愛吃這個。有一部分拿來做紅燒,剩下的準備做糟帶魚,成品出乎我意料的好吃,帶魚的外皮已經被炸得金黃焦脆了,裏面的魚肉也非常細膩。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:5小時如果同時身爲健身減肥人士、冰淇淋甜食愛好者,那麼一款健康低卡冰淇淋不僅能消解炎炎夏日運動過後的酷熱,而且其特有的低卡路里、低脂肪、低熱量的優點,...
“對於一個重口味食肉族來講,紅燒一向都是我比較喜歡的烹飪方式而且更主要的,也夠簡單!去超市溜達的時候看到不錯的排骨,頓時萌發了做紅燒排骨的慾望,再配點麪條,週末的午飯晚飯統統搞定。ohyeah!看着是不是挺有食慾噠?好吧我...
因爲疫情被困在家,完全吃不到垃圾食品,每天看吃播望梅止渴度日,今天中午開啟冷凍室,意外地發現,竟然有雞翅,作爲一個早已忍不住的吃貨,怎麼能放過這幾隻雞翅,立馬動手做起了奧爾良烤翅,做出來的味道比什麼肯德基必勝客還要香。...
在中國,小吃一直都是非常受歡迎的食材。而提到酸辣並存,你是不是也和我一樣,第一時間想到的就是酸辣粉?沒錯,酸辣粉作爲酸辣界的大佬級別食物,既具備了你想要的酸又辣的讓你回味無窮。酸辣粉因其自身獨特的味道深受大衆喜歡...
油炸冰激凌是用麪包、雞蛋和冰淇淋爲主要材料製作而成的西式小吃。油炸冰淇淋不能直接把冰淇淋放入油鍋裏炸,而是用麪包將冰淇淋包裹後再放入油鍋中油炸。油炸冰激凌外表酥脆,內部冰涼爽口,是吃貨們難以抗拒的一種美食。...
“我做的酸辣粉不敢說正宗。但是,好重口味的朋友一定不會叫你失望的。這一點的信心小帥我還是有的,而且做法簡單,不妨一試不多說了,看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗,汗流浹背,絕對的消暑過癮這個夏天簡餐選擇吃這個簡直...
“天氣熱啦!開始做涼粉吃了,一般大家都喜歡用豌豆粉,綠豆粉做因爲那個粉做出來的涼粉比較利口,口感發脆,製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉,雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏,製作過程也不好掌...
食材明細主料紅薯粉條(適量)輔料滷牛肉(適量)雞蛋(適量)香蔥(適量)生薑(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)香醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒,瀝去水。2、鍋預熱...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:80蛋黃:24泡打粉:1/4tsp細砂糖:52低粉:136香草豆莢:半支腰果:適量輔料具體步驟1.將香草豆莢中的香草籽刮入蛋黃液中浸泡2.室溫軟化的黃油用電動打蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘人的一天中,最重要的就是早餐,早餐吃好了,纔有精力去做好工作和學習。可是,又不想吃麪條,太油膩,豆漿油條都吃膩了,包子饅頭又不好吃。那就試試這金牌早餐餅...
我很喜歡吃包子饅頭之類的,因爲疫情的緣故,與這些都無緣了,但是我怎麼能忍受美食的誘惑呢?幸好家裏還有一大袋麪粉,食材也比較充足,乾脆做糰子吧,這款小白菜香菇玉米糰子無油少鹽,蔬菜多,營養豐富,健康美味。主料小白菜:適量香菇...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:150糖粉:110蔓越莓幹:70低筋麪粉:230輔料雞蛋液:1個具體步驟1.黃油室溫軟化,加入糖粉;2.用打蛋器攪打至體積膨鬆成羽毛狀;3.分次加入蛋液拌勻;4.將麪粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘幹鍋手撕包菜,是一道著名的傳統湘菜名餚。酸辣手撕幹鍋包菜,則是在原有的基礎之上,添加了辣椒、醋等調味,使味道酸辣可口,令人胃口大增。加上吃起來非常脆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘至尊培根披薩,就是披薩控跟培根喜愛者們無法拒絕的一款美味披薩,是常見的西餐食品之一。披薩店裏的至尊培根披薩由西紅柿、芝士、青椒、培根等制...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘電餅鐺烤五花肉是一道在家也能做成韓國烤肉味道的五花肉,烤肉本身的香味以及五花肉的選擇使得烤出來的味道不僅香氣四溢,並且口感滑膩,搭配生菜使得每一...
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