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“黃花菜營養價值很高，富含多種維生素。具有較佳的健腦、抗衰功能，自古以來就是一種美食。黃花清熱、涼血、養血；紅棗補中益氣、養血安神。鴿心能補虛安神，養心補血。黃花菜燉鴿心，養血安神又健腦······”食材明細主...
準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料幹黃花菜：50鴿心：4個紅棗：4個輔料生薑：適量香油：適量胡椒：適量澱粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備好幹黃花菜、鴿心、紅棗2.黃花菜、紅棗用冷水浸泡、洗淨備用3....
“這種黃色菜心，味好甘甜多汁，煮一下就軟爛，特別好吃。買了8棵，一棵2~3斤，給了我姐兩個大點的，我留了一棵小的，其餘的都給媽媽啦。老太太吃着好吃，還讓我去買，買白菜不成問題，主要是我去哪兒找人家菜農呀。”食材明細主料白菜心...
“黃山是世界聞名的旅遊勝地，黃山燉鴿這道名菜就是取材於黃山名產山藥與野鴿以隔水燉法烹製成菜。山藥滋陰補腎，鴿肉健體強身，被當地百姓視爲滋補延年的佳品，此菜湯清味鮮，鴿肉酥爛，山藥軟糯，是徽菜中的傳統名餚。俺這裏自然...
“本來不打算放淮山來的，不想給老公做粥，就加了山藥，給他吃山藥鴿子湯。”食材明細主料鴿子（1只）蟲草花（20克）玉米（1個）輔料淮山（1根）純淨水（1500克）蔥花（小許）調料食鹽（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米蟲草花燉鴿子的做法步...
食材明細主料鴿子（1只）芡實（適量）蟲草花（適量）百合（適量）輔料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花燉鴿子的做法步驟1、鴿子切成四邊，洗淨。2、焯水。3、適量的芡實和百合。4、用清水洗淨。5、蟲草花用清水泡20分鐘。...
“黃花菜的營養價值很高，富含多種維生素。具有較佳的健腦、抗衰功能，自古以來就是一種美食。黃花清熱、涼血、養血；紅棗補中益氣、養血安神。鴿心能補虛安神，養心補血。黃花菜燉鴿心，養血安神又健腦······”食材明細...
食材明細主料花膠（適量）輔料鴿子（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花膠燉鴿子的做法步驟1、花膠、鴿子、西洋參、白蓮、枸杞、紅棗、蜜棗1顆、生薑、2、鴿子洗乾淨、材料洗一下、全部放入鍋中3、燉上三個小時、OK了...
“天麻燉鴿子主料：鴿子1只輔料：野生天麻調料：料酒、鹽、生薑、香蔥沫1、鴿子殺後用約80度的水燙過,去毛、剖腹、整理乾淨，天麻提前泡脹。鴿子血特營養，殺鴿子都不放血，讓血留在血管裏，吃肉時一併吃掉。（民間有”一鴿頂九雞”...
食材明細主料鴿子（1只）鹹肉（適量）花膠（適量）海鮮菇（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花膠鹹肉燉乳鴿的做法步驟1、乳鴿一隻洗淨。2、花膠泡發。3、鍋中放入姜蔥、乳鴿。4、加入適量水。5、大火去...
“一鴿勝九雞，黃芪和黨蔘也有補氣健脾大功效，加入鵪鶉蛋燉上一鍋鮮湯是抵禦寒冬的利器。”食材明細主料布鴿（1只）黃芪（5塊）黨蔘（3個）枸杞（8顆）鵪鶉蛋（10個）紅棗（3個）輔料鹽（5g）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃芪黨蔘燉布鴿的做法...
食材明細主料花旗參（5克）鴿子（1只）輔料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花旗參鴿子燉湯的做法步驟1、鴿子砍大塊，洗淨焯水。2、放入燉盅內，加入開水，放入花旗參片。3、燉2.5小時。出鍋調鹽即可。...
“野生榛蘑，開啟包裝就香香的。不過，別人給了我就收起來，也是翻找東西找出來了。我仔細想了下，應該時間夠久了，不是很新鮮了。”食材明細主料榛蘑（1把）蟲草花（1把）鴿子（1只）輔料純淨水（1000g）蔥花（小許）香菜（小許）調料食鹽（2g）雞精（2g）鹹鮮...
食材明細主料鴿子（適量）輔料蟲草花（適量）木耳（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花燉鴿子湯的做法步驟1、原料。2、處理好原料。3、把所有的食材放入電飯煲。4、按煮飯鍵，煮開就好，加味精鹽調味。...
“當上班族感嘆自己已經失去暑假的同時，學生黨也已經開始哀嚎：暑假已過大半！8月都開始了，9月份的開學還會遠嗎？自放暑假以來，網上不少學生黨一直吐槽：放假前，爸媽天天打電話催你回家；放假第一天，爸媽親自下廚，頓頓大餐停不下來；放...
“天氣從熱轉涼時，由於人體的血管收縮，易出現中風、冠心病等。宜黃精赤小豆燉老鴿肉。”食材明細主料黃精（20g）老鴿（1只）生薑（3片）輔料赤小豆（50g）陳皮（5g）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃精赤小豆燉老鴿的做法步驟1、中藥材...
“天氣寒冷而乾燥，“寒從足下生”，氣血不足的人士，會出現手足冰冷的情況。黃芪能滋補元氣，搭配一些滋陰養血的淮山、桂圓等，這個湯有養血安神的功效，對於腦力勞動者、失眠以及手足冰凍者較爲合適。”食材明細主料鴿子（1只）黃...
“又開始吃鴿子啦。翻出來各種乾貨，這次主要爲了吃黃花菜。放幾個巴楚菌不僅僅爲了吃，也是爲了好看。”食材明細主料鴿子（2只）黃花菜（1把）巴楚菌（幾個）輔料純淨水（1500克）食用油（小許）調料蔥（小許）食鹽（2克）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...
“昨天又收到姐姐讓別人捎來的鴿子，繼續吃。吃了4個月的鴿子，刀口恢復的如何，沒有標準我不知道，但是我每次大姨媽來都肚子痛的毛病好了，面板白嫩了不少。準備以後把鴿子當成日常肉食來食用。”食材明細主料鴿子（1只）蟲草花（15...
食材明細主料鴿子（適量）蟲草花（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）野鴿子燉蟲草花的做法步驟1、原料。2、蟲草花泡開。3、鍋中放水放入鴿子。4、大火煮開，小火慢燉。5、倒入蟲草花燉40分鐘。6、出鍋...
“黃山燉鴿是安徽的傳統名菜。湯清鮮，鴿肉酥爛，山藥清香滑口。此菜營養豐富，易於消化，有補腦健身，增強記憶力的食療功效。”食材明細主料乳鴿（一隻）山藥（100克）青菜（少許）輔料蔥姜（各15克）配料冰糖（少許）鹽（適量）雞湯（500克）料酒（15克）清淡...
““淮杞黃精燉乳鴿”屬於一款溫補型的靚湯，正適合冬季來食用，尤其男士如每週能飲用兩次，月餘必見其效，日常生活中生龍活虎自不必說，工作學習也頓感精神倍增，這是一道藥食同源極佳的湯菜。“淮杞黃精燉乳鴿”這款湯，還是我在...
“春季，天干氣燥，氣候多變，很容易使人缺水，出現上火的現象。黃豆花生煲湯，讓你遠離上火乾燥。黃豆營養豐富，有滋陰去火的作用。黃豆中含有豐富的蛋白質，可以爲機體活動提供能量，增強體質和機體的抗病能力。黃豆含有豐富的蛋白...
“當歸補血，黃芪補氣，枸杞補肝腎陰，紅棗補脾益氣，鴿肉溫陽，這幾種食材一起煮可以補元氣，養氣血！”食材明細主料乳鴿（1只）紅棗（5顆）黃芪片（4克）當歸片（4克）輔料料酒（1勺）鹽（少許）薑片（3片）枸杞子（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸黃...
““淮杞黃精燉乳鴿”屬於一款溫補型的靚湯，正適合冬季來食用，尤其男士如每週能飲用兩次，月餘必見其效，日常生活中生龍活虎自不必說，工作學習也頓感精神倍增，這是一道藥食同源極佳的湯。“淮杞黃精燉乳鴿”這款湯，是我在翻閱...
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