簡單版可樂雞塊怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.第一步 先把雞剁塊 用開水炒掉 炒的時候放點鹽 在用涼水洗淨

2.第二步 洗淨之後再放到開水中燉會雞肉涼水入鍋放上蔥段 薑絲 雞精 大角 燉大概15分鐘

3.第三步 燉15分鐘之後撈出來 把蔥段薑絲大角挑出來 雞肉留着備用

4.第四步 熱鍋放油 油熱了放入雞塊 翻兩下在放入蔥花薑末 放少許醬油 翻兩下在放入可樂

5.第五步 放入可樂之後蓋上鍋蓋 先大火熬開 再轉中火 慢慢熬 大概5分鐘 轉小火 熬至收漿即可 注意要勤翻動鍋 不然會糊的

烹飪技巧

可口可樂有點苦百事可樂有點甜按自己口味來