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食材明細主料意粉(適量)輔料蟹腿(適量)洋蔥(適量)芹菜(適量)青椒(適量)火腿腸(適量)包菜(適量)配料意大利什錦香葉(適量)咖喱粉(適量)黑胡椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹腿意粉的做法步驟1、準備材料:意粉(煮熟備用)蟹腿...
“這是一道東北菜餚,酸菜就是用大白菜醃漬的東北酸菜,同時又加了羊肉片搭配,味道非常鮮。有點象東北涮羊肉的感覺。這種吃法也叫“汆鍋”“旱火鍋””食材明細主料酸菜(500克)螃蟹腿(100克)羊肉片(200克)輔料鹽(5克)濃湯寶(1個)蔥(...
“吃“草”,已經是現代人的健康選擇,一週忙碌的工作之後,吃一盤“草”,不僅可以補充維生素,還能清脂消食,讓肥肉不會肆無忌憚的往我們身上爬”食材明細主料蟹腿肉(1包)綜合生菜(1包)輔料雜菜(1小碗)配料油醋汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)...
“繼續吃帝王蟹,第二吃蒜蓉蒸蟹腿!把長長的蟹腿的中段剪下來,鋪上蒜蓉蒸一下,吃起來那叫一個鮮美、痛快!”食材明細主料帝王蟹蟹腿(6只)粉絲(1小卷)輔料色拉油(適量)蒜頭(1個)蒸魚豉油(2勺)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料意大利麪(1把)輔料萵筍(1根)火腿(1快)配料意麪醬(適量)鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿意麪的做法步驟1、水燒開後在鍋里加入少許鹽、植物油,把意麪放入水中煮熟2、煮好的麪條撈在盤子裏,澆...
食材明細主料螃蟹腿(適量)綠菜花(適量)筍片(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)郫縣豆瓣(適量)生抽(適量)糖(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣螃蟹腿的做法步驟1、準備螃蟹腿,綠菜花,筍片,蔥,姜,紅辣椒。2、...
“雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。雞腿蘑還是一種藥用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效!用涼拌的做法更好的儲存了菌菇的營養,而且本身...
“西餐給人感覺貴、浪漫、好吃等。其實西餐也很簡單,一個煎牛排、一個意麪也屬於西餐。如果不太喜歡吃純西餐的,改良成中西合璧,蟹炒意麪就是不錯的選擇。意麪具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,通常呈黃色、耐煮、口感...
“朋友昨天給二叔送了一些新鮮的梭子蟹腿,趁着週末做了香辣梭子蟹腿來解解饞。下面將二叔祕製做法告訴你。”食材明細主料梭子蟹腿(適量)蓮藕(1節)青椒(2個)輔料姜(適量)大蒜(適量)花椒(適量)海鮮醬(適量)蠔油(適量)老抽(適量)檸檬(適量)番...
“蟹,是老公最愛的海鮮之一。之前都是用來蒸,或者是用來炒年糕。今天第一次和粉絲搭配,和想象中的一樣好吃。香鮮無比。”食材明細主料蟹(3只)粉絲(適量)雞蛋(3個)蒜辨(適量)姜(2片)輔料鹽(適量)味極鮮醬油(1湯匙)蠔油(1湯匙)料酒(1茶匙)蔥...
“秋風起,蟹腳癢!又是一年一度品蟹時。除了自己吃吃以外,每年必做蟹粉。可以包餛飩、做蟹粉豆腐,那真叫一個鮮呀!”食材明細主料大閘蟹(5只)輔料黃酒(適量)生薑(適量)黑胡椒粉(適量)油(適量)甜香(口味)炒(工藝)一天(耗時)普通(難度)蟹粉的做...
“螃蟹煮麪,一股濃郁的鮮香味,麪條也徹底淪陷了,好吃!”食材明細主料螃蟹(2只)掛麪(適量)鵪鶉蛋(10個)火腿腸(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螃蟹火腿面的做法步驟1、...
“蟹多吃之辣炒蟹腿”食材明細主料蟹腿(適量)輔料老乾媽(適量)砂糖(適量)雞精(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒帝王蟹腿的做法步驟1、首先我們需要調一碗醬料碗中加入適量的老乾媽2、一勺耗油...
“倒不是說不喜歡素食哪怕每年去普陀山禮佛不可避免的三餐吃素大多情況下也饒有滋味相反的,自己很敬佩匠人們的智慧在舊時社會吃不起大葷的年代能做到以素仿葷,兼顧形態與味道實屬舌尖上的偉大藝術”食材明細主料土豆(2...
“這個菜是在2010年註冊美食天下之初就準備好的,水印之類也是在當時自己製作上去的(不知道現在這個水印還是否合適),但種種原因一直沒有上傳過,現在終於有機會“亮相”了,希望大家喜歡”食材明細主料壽司紫菜片(1包)黃瓜(1根)胡...
“帝王蟹的第三吃,是之前處理蟹大腿時,剩下的蟹小腿!用它煮了點飯泡粥!”食材明細主料米飯(1碗)蟹小腿(6個)青菜(1棵)乾貝(少許)輔料色拉油(少許)料酒(2勺)鹽(適量)香油(幾滴)白胡椒粉(少許)薑絲(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹腿飯...
“從前,有兩個超級愛吃米粉的傢伙,一個自稱米粉控,還有一個自稱控米粉。米粉控宣言要將全世界各個總類的各種米粉都品嚐一遍;控米粉發誓要消滅全世界所有的不同米粉。這有區別嗎?區別就在於米粉控對米粉充滿喜愛和追捧,控米...
“創意菜品:青椒炒蟹腿肉,模仿青椒炒肉的青椒香辣味與鮮美無比的螃蟹肉,美味可口!”食材明細主料螃蟹大腿肉(50g)青椒(50g)輔料鹽(3g)雞粉(2g)蠔油(2g)料酒(5ml)辣椒油(5ml)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)食用油(200ml)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
“鴨蛋的主要功效爲滋陰,清熱。一般用來做鹹蛋,可以儲存較長的時間。這次是朋友帶來了自產的鴨蛋,發現蛋黃的顏色特別亮麗,想到了用來做賽蟹粉,效果應該不錯。果然,好原料做出來的料理色味俱佳”食材明細主料鴨蛋(5個)輔料康...
食材明細主料蟹腿菇(300g)紅菜椒(1/3個)輔料紅油(半勺)胡椒粉(少許)生抽(1勺)鹽(少許)花椒油(少許)芝麻油(少許)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蟹腿菇的做法步驟1、雞腿菇洗淨入開水鍋煮8分鐘左右,紅椒絲也煮一分鐘左右過涼水,瀝...
食材明細主料意麪(適量)大閘蟹(1個)輔料大蒜(1瓣)黑橄欖(3個)荷蘭豆(適量)白葡萄酒(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹粉意麪的做法步驟1、將大蒜和橄欖切片,荷蘭豆切成適當大小,大閘蟹去殼取肉備用。2...
“有人喜食海鮮,但又不吃葷;有人愛吃螃蟹,可吃了有過敏;有人偏愛美食,自己又不會做;有人想吃“大菜”,而價格讓工薪族“望而卻步”。今天的【素炒蟹粉】全都可以解決。素菜葷名;健康美味;做法簡單;價格便宜。關鍵之處:能把“便宜...
“這階段一直都是在吃中餐,今天晚上就孩子一個人吃飯,想想給她做個意麪吧,她很愛吃每回在外面看見意麪店回家就讓我給她做吃,這樣可以按自己的口味做,還有煎的蟹腿菇和大蝦用黃油煎很好吃,沒有也可以用別的油代替只不過沒黃...
“這道面主要特點就是奶香味很重,製作簡單,誠心推薦大家試一試,雖然照片拍的不好,但是並不影響它的口感啦@。@”食材明細主料意大利空心粉(150克)輔料黃油(50克)奶油(200ml)火腿肉(30)鹽(1勺)牛奶(2匙)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料大閘蟹(兩隻)粉絲(1小把)輔料薑末(適量)香蔥末(適量)配料胡椒粉(適量)熟花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)螃蟹粉絲煲的做法步驟1、大閘蟹用牙刷刷洗乾淨。2、螃蟹放開水燙死。3、去掉毛茸茸的腳關...
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