易做的涼拌豆腐皮怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.08W
易做的涼拌豆腐皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

空心菜30
豆腐皮 :250
綠豆芽 :50

輔料

油 :適量
曬醋 :5ml
鹽 :適量
味精 :1
花椒油 :2ml
雞精2
生抽 :20ml

具體步驟

易做的涼拌豆腐皮怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好的食材洗好備用

易做的涼拌豆腐皮怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裏燒水開了後倒入豆腐皮,豆芽,空心菜

易做的涼拌豆腐皮怎麼做好吃又簡單 第4張

3.攪拌到水裏關火

易做的涼拌豆腐皮怎麼做好吃又簡單 第5張

4.撈起來瀝乾水分

易做的涼拌豆腐皮怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把豆腐皮裹緊切好備用

易做的涼拌豆腐皮怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把豆芽和空心菜放下面,切好的豆腐皮擺上來

易做的涼拌豆腐皮怎麼做好吃又簡單 第8張

7.做好的蘸水是由小辣椒,味精,雞精,鹽,生抽,曬醋,花椒油和鍋裏燒熱的熟油一起和成的

易做的涼拌豆腐皮怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把做好的蘸水淋在上面

易做的涼拌豆腐皮怎麼做好吃又簡單 第10張

9.撒上小蔥涼拌豆腐皮就做好了

烹飪技巧

喜歡吃薑蒜的朋友放點味道可能更好。

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