有關幹溜麻辣魚片的做法的精選大全
“今天本來想去買蝦的,結果沒有啦,我就買了一條草魚和鱸魚。中午就做麻辣魚片。”食材明細主料草魚(60克)黃瓜(一小段)蔥(一顆)香菜(兩顆)蒜(5瓣)幹辣椒(一把)洋蔥(半個)花椒(10克)輔料六月鮮醬油(3勺)鹽(半勺)雞精(1勺)蛋清(適量)白胡椒粉(少許)...
“冬天不能錯過的幹鍋菜,健脾開胃,舌尖上的味蕾,夠麻夠辣纔有味。做法簡單,食材少,一上桌全掃光。麻辣幹鍋藕片,香、麻、辣、舌尖上的味蕾盛會蓮藕全身是寶,營養豐富,含豐富的鐵和鈣。清熱涼血,通便止瀉,健脾開胃。蓮藕可以生吃...
“這是一道非常適合下酒的菜”食材明細主料乾魚(1000Gg)輔料生薑(一塊)醋(3勺)生抽(1勺)糖(50g)幹辣椒(適量)新鮮花椒(50g)麻辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣乾魚的做法步驟1、把乾魚切小塊,因爲乾魚很鹹,我提前一天用清水泡,中...
食材明細主料鮎魚(1半條)輔料冬筍(1塊)黃瓜(1根)木耳(適量)蔥(20ml)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)調料鹽(1勺)料酒(20ml)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)溜魚片的做法步驟1、鮎魚去頭尾內臟,洗淨,片出半邊魚。2、魚切片放澱粉,料酒...
“夏日天氣炎熱,除了涼拌菜,熱菜也要做的清淡可口,換種方式吃魚,爽滑軟嫩,口感與營養兼得😋。”食材明細主料青魚(適量)春筍(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春筍...
食材明細主料龍利魚(500g)輔料蔬菜(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩溜魚片的做法步驟1、龍利魚切斜刀,成片2、用蛋清,澱粉,鹹味料,醃製魚片。最少30分鐘3、木耳提前泡發,切條4、彩椒切條5、把醃製好的龍利魚炒出來(肉變...
“這個菜之前也沒打算做,昨天去吃火鍋,預算不當,點多了,後來剩的魚片和一些蔬菜吃不完,不想浪費打包回來了。就這樣幾種簡單的食材,做出來也是別有一番風味。配着它又妥妥的兩碗米飯下肚了,魚的話什麼魚都可以,沒有硬性要求。...
“之前做過一次蒜香魚片,蠻好吃的,清爽鮮嫩,一點也不油膩。現在有味達美的海鮮冷泡汁,想試試冷泡味道如何。發現這樣做太好吃了,有一點麻一點辣,但是味道不衝,而且一點也不膩,麻辣鮮香,最重要的是,太省事了,不用自己費心調醬汁,一...
“【軟溜草魚片】做法很簡單,是閩菜菜譜中的常見菜。口味酸甜、微辣、鹹鮮,且營養豐富,是一道老少皆宜的大衆家常菜.草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;對於身體瘦弱、食慾...
“今天給魚片兒換個新鮮的吃法。用我們平時煮湯圓用的醪糟來這道菜。整個菜的口感非常的清香,清淡,醪糟的香味兒包裹着魚片更有一番風味。”食材明細主料草魚(一條)萵筍(半根)木耳(10個)香菜(少許)雞蛋(一個)輔料醪糟(一匙)白胡椒粉...
“滑溜魚片是山東省傳統的漢族名菜,屬於魯菜系。特點:色澤潔白,魚片完整,光澤鮮嫩,味道適口,強體補虛!這個過年菜在我家是很受歡迎的,也很好吃!”食材明細主料魚肉(350克)冬筍(200克)麻椒(1個)輔料蛋清(少許)料酒(15毫升)鹽(少許)味精(少許)...
“很多美食愛好者,都無法抵禦兩個味道,麻,辣,而這兩個味道結合起來,更是無敵手。也忘了是幾歲起,我開始肆辣,之後認識了老公,隨着他的偏四川一帶的味覺,更加瘋狂。我們家的飯菜中,菜裏包含足夠的麻辣味兒,在老公的眼裏,才能配得上...
食材明細主料魚片(適量)麪條(適量)青菜(沙拉)輔料香蔥(適量)大蒜(適量)生薑(少許)鹽(適量)辣椒油(適量)醋(少許)生抽(少許)香油(適量)花椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣魚片面的做法步驟1、將蔥薑蒜洗淨,生薑和大蒜卻碎末,香蔥...
“在中學時期,跟着學校宣傳隊,去廈門的一個小魚村演出,演出完,魚民煮晚飯給我們吃----帶魚煮麪條。這是我第一次吃魚煮麪條。後來吃的“軟溜草魚片”,其實也就是魚肉拌麪條。因爲加了香菇青椒,味道更香了。軟溜草魚片---很...
“現在進入冬季了,天氣越來越冷,是時候來點辣菜暖暖身了。今天九兒就來教大家做一道麻辣龍利魚片,趕緊學起來,在家就能做着吃,很簡單哦。”食材明細主料龍利魚(適量)輔料黃豆芽(適量)萵筍(適量)紅99火鍋底料(適量)油(適量)鹽(適量)生粉...
“這款不加一滴油的醋溜魚片,酸中回味微甜,會瞬間開啟味蕾,熱菜冷吃,或是作爲涼麪的澆頭都是非常棒滴。愛吃魚的小夥伴可以試試這個方法,食材簡單,調味也很簡單,關鍵超級快手,15分鐘搞定一道菜,一道輕食料理。”食材明細主料鱸...
“烏魚片的營養價值很高。有去除風溼。增加傷口癒合的功效。這道菜裏面配菜加了黃瓜口感非常的清爽。”食材明細主料烏魚(一條)木耳(10朵)黃瓜(半根)泡姜(一塊)芹菜(一根)雞蛋(一個)輔料鹽(少許)豬板油(一勺)澱粉(一匙)雞精(少許)生抽(少許...
食材明細主料鱸魚(一尾)水發木耳(50g)春筍片(50g)輔料糟滷汁(30g)糟香(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滑溜魚片的做法步驟1、鱸魚切片放料酒鹽白胡椒粉糖抓勻再放入澱粉抓勻後入開水汆2、鍋內放油煸筍片和黑木耳兌水加入汆好的...
食材明細主料草魚(適量)辣椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)麻辣鮮(適量)雞精(適量)蛋清(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)麻辣清水魚片的做法步驟1、備魚肉,辣椒,姜,蒜。2、魚切片,辣椒切碎,姜和蒜切絲。3、切好的魚片用清水...
“這是我第一次做魚。方法是對的,只是操作差了些。”食材明細主料鱸魚(一條)輔料豆牙(一斤)薑片(適量)蒜片(適量)豆瓣(適量)蒜段(適量)幹辣椒(5個)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣水煮魚片的做法步驟1、準備一條鱸魚。2、蒜苗...
“夏天做一盤涼拌魚片,麻辣爽口少油膩,魚片嫩滑可口,非常不錯!記得以前在外面吃的時候,後來才知道有的會加嫩肉粉(食品添加劑),這樣會含有化學成分,主要是提高口感。自己在家做就沒那個必要了,如果那樣的話自己太對不起自己了。...
“十分鐘就可以做出一份麻辣口味兒魚片兒。就是這麼簡單!”食材明細主料魚片(1斤)火鍋底料(適量(或者水煮魚調料))輔料薑片(4片)水澱粉(2勺)胡椒粉(1勺)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣水煮魚片的做法步驟1、都刀斜着片把魚...
“蓮藕是高糖低脂肪食物,有祛瘀,活血,清熱涼血,通便止瀉、有一定健脾止瀉作用,能夠增強我們的食慾,促進消化,這道麻辣醋溜藕片,清爽可口,麻辣鮮香,營養美味!”食材明細主料蓮藕(400克)紅椒(適量)糖(5克)花椒(少許(3克))白醋(10克)輔料青椒(適...
“春季飲食應以清淡鮮嫩的時令菜餚爲宜,並且做到合理的葷素搭配。今天做一道美味兒溜魚片,其做法和魯菜的糟溜魚片是一樣的,只是裏面搭配了一些萵筍片和春筍片。在這道菜裏,蛋白質、維生素、膳食纖維等都包括了,吃起來葷素...
食材明細主料龍利魚片(250克)青豆(50克)黑木耳(10克)輔料黃酒(3勺)糟滷(2勺)澱粉(3勺)蔥(5克)姜(10克)蒜(10克)鹽(1小勺)雞精(1小勺)白砂糖(1小勺)食用油(少許)糟香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糟溜魚片的做法步驟1、龍利魚片切塊,加鹽,黃酒和少...
熱門標籤
-
回鍋牛蹄筋的家常做法
五花肉燉幹筍的最正宗做法
檸樂辣
TECHWOOD
經典烤羊腿
豆豉花雕雞怎麼做
茄汁蓋澆飯的做法步驟
自制巧克力曲奇怎麼做
木耳爆炒小白菜怎麼做好吃
培根荷蘭豆怎麼做
紅蔥頭蒸腐竹的做法步驟
無油炸牛奶的家常做法
奶油蛋糕的做法
仙豆糕(手抓餅版)
酸木瓜雞
館長
肉末捲心菜炒河粉怎麼做好吃
燉菜之逛魚燉豆腐
潮汕特色美味南瓜圓怎麼做
豆皮小零食怎麼做好吃
酸酸甜甜芒果橙汁怎麼做好吃
漢堡麪包坯子的做法步驟
混炒萵筍的家常做法
西洋菜的最正宗做法
羊湯燉娃娃菜怎麼做
莆瓜花蛤螺
薺菜肉圓湯的做法
蔥香鹹味酥條怎麼做
剁椒茄子煲的做法步驟
荔枝烏梅糖水怎麼做
醬雞骨肘怎麼做好吃
雪耳蓮子鮮百合豬骨湯
檸檬泡酒的家常做法
蕃茄牛肉湯麪
豬肝悶韭菜
熗鍋鯽魚的家常做法