有關幹煎黃花魚怎麼做好吃的精選大全
“好看還好吃的幹煎黃花魚。”食材明細主料小黃花魚(10條)輔料鹽(10克)澱粉(適量)料酒(適量)豆油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹煎黃花魚的做法步驟1、1魚去除內臟,清洗乾淨之後,放少許鹽,把魚做個按摩表面的鹽抹勻,醃製...
“色澤金黃,外酥裏嫩,鮮香誘人,是不是心動了.......”食材明細主料黃花魚(1條)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料蔥絲(適量)薑絲(適量)香菜段(適量)植物油(250克)配料香醋(適量)紹酒(15克)白糖(適量)胡椒粉(適量)食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
“過年的餐桌上是少不了魚——吉慶有餘今天和大家一起分享的是一道乾燒黃花魚,這道乾燒黃花魚是在一檔美食節目中看到的,又根據自家口味適當做了調整。(女兒不能吃辣,減少了豆瓣醬的用量)黃花魚是比較常見的海魚,毛刺少,蒜瓣...
“黃花魚營養豐富,鮮品中蛋白質含量高,鈣、磷、鐵、碘等無機鹽含量也很高,且魚肉組織柔軟,宜於消化吸收。多吃黃花魚可預防動脈硬化和冠心病。此菜色澤金黃,外酥裏嫩,鹹鮮誘人,還能增進食慾。”食材明細主料黃花魚(250克【2條...
“外脆裏嫩,焦香四溢,幹煎小黃魚。”食材明細主料小黃魚(500克)輔料蔥(適量)姜(1塊)料酒(1勺)鹽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹煎小黃魚的做法步驟1、準備的原料。2、小黃魚處理乾淨。3、加鹽,料酒,蔥,姜醃製半小...
“家常菜---煎黃花魚”食材明細主料小黃花魚(6條)麪粉(1碗)雞蛋(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(1勺)油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎黃花魚的做法步驟1、黃花魚去鱗,內臟清洗乾淨。2、蔥姜切好備用。...
食材明細主料小黃魚(500克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚2、小黃魚去鱗去腸洗淨3、小黃魚放入盆中放少許鹽4、再放適量的黃酒5、最後放少許姜攪拌均勻...
“這道菜餚是用不粘鍋煎炸而成的,煎炸的優點是可以少一些油脂,味道卻挺好”食材明細主料黃花魚(5條)輔料油(50克)鹽(10克)料酒(15克)蔥姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎炸黃花魚的做法步驟1、把黃花魚收拾乾淨,劃刀後加...
“外酥裏嫩,超級下飯!”食材明細主料小黃花魚(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)澱粉(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎小黃花魚的做法步驟1、將魚除去內臟和頭部,清洗乾淨,放入蔥段,薑片,蒜片,淋上一匙醋,撒上2匙...
“海魚類,適合幹煎,刺少肉結實,煎出來特別香。”食材明細主料小魚乾(250g)輔料辣椒(1個)蒜瓣(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎小黃魚乾的做法步驟1、小黃魚乾,取1/3。2、魚乾泡水洗洗,瀝乾水份。3、熱油下鍋,魚乾煎不易...
食材明細主料黃花魚(1條)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎黃花魚的做法步驟1、先從魚中間分開爲兩半,清洗乾淨。2、在魚背交叉劃兩刀,裏外都散上鹽,讓它醃製5-10分鐘,清洗乾淨,再用廚房紙...
“外皮酥脆,肉質細嫩。”食材明細主料黃花魚(一條)輔料玉米油(適量)鹽(適量)蔥(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)姜(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎黃花魚片的做法步驟1、冰鮮黃花魚一條。2、解凍。3、黃花魚已經是去鱗去...
“做了很多次幹煎帶魚、幹煎小黃花魚了,這次我最懶了,蔥薑蒜都省了,只用了料酒,沒想到一點也不腥,吃的原汁原味的魚香味,外酥裏嫩,超級好吃!以後就這麼做了!”食材明細主料小黃花魚(12條)輔料鹽(10克)料酒(適量)澱粉(適量)豆油(適量)魚香...
“煎熬黃花魚是很傳統的魯菜做法。也是很家常的大衆菜。成菜湯鮮味美,魚肉香嫩,又帶着淡淡的香菜特有的清香。”食材明細主料大黃花魚(一條)輔料豬肉(50克)水澱粉(少許)配料糖(2克)料酒(20克)鹽(2克)生抽(15克)香菜(15克)老抽(5克)大蒜(一...
“爲了討個吉利,過年一定要吃魚,寓意年年有餘,日子過的一年比一年富裕”食材明細主料黃花魚(適量)輔料雞蛋(1個)配料大姜(適量)大蒜(適量)蔥(適量)香菜(適量)醋(適量)料酒(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗...
“如果新鮮的魚爲了更好的體現魚的新鮮,清蒸是最好的選擇。但是有時候冷凍過或者是想吃點重口味的,那麼這款乾燒黃花魚可以一試,色澤鮮豔,口感微辣鹹鮮香,因爲最後湯汁收的比較幹,魚就比較入味,每一口都包裹着紅油的滋潤,配白...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃花魚:12條輔料蔥:2根姜:2片油:適量料酒:適量糖:適量蒜:2瓣醬油:適量澱粉:適量鹽:適量青椒:1個具體步驟1.黃花魚解凍後、去除內臟洗淨、青椒成青椒圈、蒜切...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小黃魚:500雞蛋:75小麥麪粉:25鹽:10醋:1大蔥:5大蒜(白皮):5姜:5豬油(煉製):75輔料具體步驟1.把魚刮鱗除去鰓和下水,用水洗淨,兩面剞上斜刀口,用精鹽滷過,蘸上一層面粉;2...
黃花魚通俗的講就是黃魚,它分大黃魚和小黃魚兩種。大黃魚一般都是直接進大飯店的餐桌上,很少放在市場上售賣。而我們老百姓在超市裏見到的黃魚,一般都是小黃魚啦。黃魚也有很多種做法。幹黃花魚怎麼做好吃?這邊和你分享一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小黃花魚:500輔料花生油:50ml鹽:5麪粉:適量具體步驟1.黃花魚取出內臟,洗淨,在魚身上撒鹽醃製10分鐘。2.在魚身兩面各切兩刀。3.放入乾麪粉中,使魚身兩面...
“我其實討厭煎炸的油煙味,本來打算蒸着吃來的。要做飯的時候接了個電話,有事耽誤了。直接煎一下吧,這樣比較快一點。當初冰的時候,一份就這麼,都化凍醃製好了。只是鍋不大,一次剛好煎6條。剩下的明天再做吧。”食材明細主...
食材明細主料黃魚(5條)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)薑片(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨切段、加入鹽、雞精、料酒、薑片、胡椒粉醃製。2、起油鍋,放油,把黃魚段一塊一塊的...
食材明細主料小黃花魚(1條)輔料油(5克)蔥(10克)姜(10克)胡椒粉(1克)味極鮮(5克)原味(口味)未知(難度)煎焗小黃花魚的做法步驟1、小黃魚1條。2、去鱗及肚內,清洗乾淨,片開控淨水。3、鍋燒熱下油燒熱,下魚先煎內面。4、翻過來煎另一面,加入...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料黃花魚:若干條輔料姜:2片鹽:你看着辦料酒:你看着辦海鮮醬油:你看着辦麪粉:你看着辦具體步驟1.在魚身上斜着切幾刀,方便入味兒。輔料裏除了麪粉,其它材料全...
“我從小就特別愛吃魚,在我的觀念裏,魚是一種非常好的東西,特別是海魚,多吃也不怕有什麼副作用。更不用說補充蛋白質啊各種好處上了五天班,每到週末我都會去市場,買一兩條魚,或燉或蒸或煎,總覺得小日子纔有滋有味~這樣煎煮的...
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