有關帶豆炒茄子的家常做法的精選大全
食材明細主料帶豆(130克)千張(240克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆炒茄子的做法步驟1、食材:帶豆(已摘洗)、茄子(已清洗切開)2、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入切...
“過油的燒茄子,油膩膩的,但是如果茄子蒸一下之後再燒,不僅簡單方便,而且口感清爽多了。”食材明細主料綠茄子(1個(蒸熟))土豆(1個(蒸熟))胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)輔料蔥花(適量)蒜片(適量)調料生抽(2匙)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工...
“南瓜也放了塊一起燉的。”食材明細主料茄子(3個)土豆(3個)輔料南瓜(1塊)凍紅燒肉(適量)鹽(少許)水(適量)蒜(3瓣)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉茄子土豆的做法步驟1、備好食材洗淨。2、茄子、土豆、南瓜切塊,蒜切碎。3、...
“有些湯泡飯纔好吃”食材明細主料長紫茄子(2個)輔料土豆(一個)調料生抽(少許)蒜(2瓣)花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)蔥花(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉茄子的做法步驟1、備好食材,茄子洗淨擦去水分,用手撕成長條,土豆切...
食材明細主料茄子(一個)蝦仁(適量)輔料八角(一個)蔥花(適量)蒜末(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)家常茄子丁的做法步驟1、茄子一個洗淨去皮,切成小丁,放入一勺鹽殺一會兒。2、蝦仁挑去蝦線備用。...
食材明細主料茄子(4個)土豆(1個)西紅柿(1個)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)生抽(5克)辣椒油(10克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子燒土豆的做法步驟1、將茄子去蒂,去皮清洗乾淨,切成條裝入盤中待用。...
“有沒有想過把茄子做爲下酒的小菜?或者是一週大魚大肉後的調劑呢?茄子的吃法葷素皆宜,可以做湯、油炸、涼拌、爆炒;紅燒、蒸煮。茄子皮裏面含有維生素B,我們吃茄子時不要去掉皮,帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。”食材...
“平平常常的滋味,靜靜美美的人生。”食材明細主料長茄子(1個)輔料西紅柿(1個)青椒(1個)調料鹽(適量)蔥花(少許)蒜蓉(稍多)生抽(少許)味精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄子的做法步驟1、茄子切滾刀塊。2、西紅柿、青椒...
茄子是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜,而且因爲它在我國種植的面積比較廣,也就間接的說明了它的廉價以及在市場上的普及,雖然廉價,但是它的營養價值是非常高的,那小編就帶大家來了解一下豆角燒茄子的家常做法。豆角燒...
食材明細主料茄子(適量)肉絲(適量)輔料薑絲(適量)青椒(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒茄子的做法步驟1、將茄子切成條,放入盆中,撒鹽醃15分鐘(炒的時候就不用再放鹽了)。2、青椒、...
“茄子的做法不少,葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯,都能烹調出美味可口的菜餚。在這許多的做法之中,最方便的應該是拌茄子了,不論春夏秋冬,不論涼拌熱拌,味道都是那麼地鮮美。”食材明細主料茄子(250克)輔料...
食材明細主料茄子(190克)帶豆(80克)輔料蒜末(適量)剁椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆拌茄子的做法步驟1、食材:茄子(已蒸熟)、帶豆(已摘洗)、蒜末、剁椒2、將已摘洗好的帶豆下入清...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:18分鐘大家可以適量吃點帶豆炒茄子,營養又易消化。茄子口感特別軟糯,而帶豆能健胃補腎,很多的人喜歡吃這道菜,畢竟蔬菜是十分營養的。要怎們做好吃的西紅柿土豆...
“小時候奶奶教的,一直記得那個味道一直沒敢嘗試做,最近突然想吃飯店又沒,自己嘗試了多次都沒能燒出那個味,太想吃了沒辦法,試了很多次,還好最終是成了”食材明細主料茄子(7.8根茄子)輔料杭椒(一大把)大蒜(3.4瓣)原味(口味)未知(難度...
食材明細主料茄子(一個)番茄(兩個)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)老乾媽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨去皮切條,拌入鹽攪拌去水,攥幹備用。2...
食材明細主料茄子(2個)青椒(適量)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒茄子絲的做法步驟1、將茄子去蒂,去皮,清洗乾淨。2、切成絲,裝入盤中待用。3、將青椒清洗乾淨,切成絲,蔥薑蒜切末...
“一年四季這個季節是蔬菜最豐盛的時節,走進菜場各種各樣的蔬菜有時會讓你選得眼花繚亂,雖然蔬菜品種繁多,平時吃去吃來還是會主挑季節性的蔬菜,非季節性的蔬菜基本上會敬而遠之。豇豆和茄子正好都是這個季節時令菜,我又是...
食材明細主料茄子(2個)輔料青椒(3個)幹辣椒(6個)配料蒜(適量)姜(適量)鹽(2小勺)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒茄子的做法步驟1、準備好食材。2、茄子洗淨切薄片,放入清水中加少許鹽泡一會。再衝洗幾次瀝乾水備用。...
食材明細主料茄子(1個)瘦肉泥(適量)輔料蔥姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒茄子的做法步驟1、主料圖:茄子1個,肉泥適量、蔥姜適量2、蔥姜切碎倒入肉泥裏用料酒胡椒粉少許鹽攪拌...
“茄子一家人都愛吃尤其是冬天吃又飽腹,但炸的茄子吃多上火對身體也不好。今天我們就來一盤不炸的茄子。”食材明細主料茄子(適量)瘦肉(適量)輔料蒜頭(適量)辣椒(適量)蔥花(適量)生粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難...
“茄子是夏季常吃的菜,炒,炸,蒸、燉,烤都可以。家常做的都採用簡潔的形式,味道卻是每個人做出來都不同呢。想到茄子皮有很強的氧化能力,對身體的各種功效,要經常做起來。”食材明細主料圓茄子(1個)肉(10g)花椒麪(1g)味精(1g)輔料油(1...
“肉末茄子的做法各地都有很多種,我也沒研究其他怎麼做的,就按照家常的口味來一個吧,國慶了紅紅火火的祝大家節日快樂。”食材明細主料茄子(2-3根)輔料肉末(1吧)紅辣椒(10根)姜(1小勺)蒜(1顆)生抽(1勺)料酒(1勺)糖(半勺)中辣(口味)炒(工藝)半...
“很喜歡吃茄子,但因其費油和需要花費長時間的煸炒,不太願意去燒。這次學來省油的辦法,嘗試着做一次。就是茄子去皮切好塊後,用鹽醃一下,並攥去水份。還真是,一點都不吸油了,但煸炒的時間沒變。哈哈~有一樣好就好!”食材明細主...
“大連飯館裏大部分有茄子的菜,茄子都會先裹面,然後再過油炸,然後再或炒或燒,我很喜歡吃茄子,但是經過裹面,又經過過油處理,然後再炒的茄子,會讓茄子本身具有的清香味道打了些折扣,還是喜歡家常的燒茄子做法,不用過油炸仍然非常...
“豆角炒茄子這道經典菜式忘了是什麼時候在我們這邊的酒樓興起,然後很多人覺得挺好吃的,慢慢很多人家裏也開始這樣炒了。不過自家炒的和酒樓還是有區別的。酒樓一般是先用油炸一遍豆角和茄子,這樣豆角和茄子保持了色澤和...
熱門標籤
-
雞蛋韭菜黃花魚怎麼做好吃
豬肉蘿蔔餡蒸餃
番茄雞蛋薄荷餃的家常做法
素炒青豆嘴的最正宗做法
鮑汁雙鮮的最正宗做法
土家招牌山胡椒醬的最正宗做法
橙香淡奶油戚風的最正宗做法
覆菜
紅燒深海麻魚的做法步驟
豆豉鱈魚的做法
雪花生
芸豆對蝦燜面的家常做法
韓式燒烤醃製醬的做法步驟
單餅夾饊子雞蛋的最正宗做法
椒香餈粑魚的最正宗做法
香草杏仁酥怎麼做
海蔘燒蹄筋的最正宗做法
奶香玉米酪
蘋果橘子罐頭的最正宗做法
迷迭香紅酒烤雞腿怎麼做好吃
蔓越莓芝士包的做法步驟
無糖碗豆黃的最正宗做法
黃豆芽蒸滷麪的做法
枸杞蛋糕的最正宗做法
皖酒
焗烤菜餚“蒜蓉芝士焗大蝦”
大燴菜的做法
酸甜桔子果醬的做法
邳州市
薺菜花煮鴨蛋的家常做法
姜油拌菜的做法步驟
槐花窩頭怎麼做好吃
油渣青菜
山藥胡蘿蔔炒木耳
豬肉阿斗波的做法步驟
青醬奶酪麪包的做法步驟