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食材明細主料海蔘（適量）西蘭花（適量）輔料蒜末（適量）調料高湯（適量）鹽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘燴西蘭花的做法步驟1、準備好海蔘和西蘭花，海蔘切塊，鍋裏放水燒開，放入海蔘2分鐘煮熟。...
食材明細主料海蔘（2頭）西蘭花（一朵）金針菇（一小把）輔料青椒（2個）指天椒（2個）生薑（適量）大蒜（適量）香蔥（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）食鹽（適量）涼開水（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花金針菇拌海蔘的做法步...
食材明細主料肉糜（150克）海蔘（3個）發酵好的麪糰（適量）西蘭花嫩芽（200克）輔料胡蘿蔔（50克）蔥（半棵）交給（3克）花椒粉（0.5克）花生油（10克）生抽（5克）食鹽（0.5克）蝦皮（1把）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西蘭花嫩芽海蔘肉包的做法步驟1...
食材明細主料紅芸豆（100g）西蘭花（150g）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（半匙）胡椒粉（半匙）水澱粉（適量）雞粉（少許）鹹香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芸豆燴西蘭花的做法步驟1、西蘭花。2、切成小塊，一個太多，只用了...
食材明細主料海蔘（適量）西蘭花（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）姜（適量）輔料蟹味菇（適量）紅椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菌菇燴海蔘的做法步驟1、準備材料，先將海蔘洗淨切絲，紅椒也切成...
食材明細主料海蔘（適量(即食)）西藍花（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘西藍花的做法步驟1、準備好食材。2、海蔘焯水。3、鍋內加水燒開，放鹽、玉米油，下入西藍花焯水斷生。4...
食材明細主料鴨脯肉（2塊）西蘭花（1棵）輔料青椒（各1根）紅椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）蒜末（適量）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨丁燴西蘭花的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、鴨脯肉切丁，用少許料酒、糖...
食材明細主料西藍花（適量）海蔘（2個）米飯（適量）輔料大蝦（適量）調料姜（適量）亞麻籽油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西藍花海蔘粥的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、姜切好。4、鍋內加水燒開，下入西藍...
“西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首。西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。因西蘭花不但能給人補充一定量的硒和維C，同時也...
食材明細主料基圍蝦（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花燴鮮蝦的做法步驟1、西蘭花撕成小朵，洗淨過沸水抄至半熟2、基圍蝦洗淨，過沸水抄熟3、電餅鐺倒油，選擇自主烹飪---大火---上盤關閉---開始，下盤加熱至200度...
食材明細主料米飯（100克）西蘭花（50克）胡蘿蔔（約10克）海蔘（1個）輔料蘋果醋（3克）食鹽（小許）雞精（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西蘭花海蔘飯糰的做法步驟1、大米淘洗乾淨，放電壓力鍋裏。2、快去煮飯。3、煮好的飯開蓋放溫熱。...
“蝦燴西蘭花,這樣的配搭味鮮、清淡，適合減肥的人士”食材明細主料小河蝦（250克）西蘭花（一個）輔料姜（適量）高湯（適量）蒜（適量）蔥（適量）玉米澱粉（適量）油（適量）麻油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）原味（口味）燴（工藝）半小時...
食材明細主料西蘭花（1顆）輔料蘑菇（適量）調料蒜末（適量）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）西蘭花燴蘑菇的做法步驟1、食材，西蘭花洗淨掰小朵，蘑菇切片。2、鍋中放水加點鹽把西蘭花和蘑菇煮熟。3、起鍋放油下入...
“西蘭花營養豐富，孕婦吃了非常有好處。西蘭花中的維生素C是洋白菜的2到3倍，是西紅柿的5到6倍，可以增強孕婦的抵抗力。海蔘是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的保健食物，具有極佳的滋補作用，同時它還含有大量滿足人體需求的微量...
“海帶補碘，排毒，西蘭花美容，抗衰老，兩種利好食材煮熟後加簡單的調味品涼拌，是一款適合家人口味，雖普通，卻是美容減肥的保健菜。”食材明細主料海帶（200g）西蘭花（200g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）拌（工...
“真正的夏天來了，這個月我只做一件事，減肥！多吃素菜，既防暑又減肥，何樂而不爲？食材”食材明細主料豬肉（適量）西蘭花（適量）口蘑（適量）輔料蠔油（適量）配料大蒜（適量）大蔥（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑肉絲...
食材明細主料西蘭花（100克）白米粥（400克）肉糜（50克）海蔘（1個）輔料花生油（3克）蔥末（3克）食鹽（1克）雞精（小許）生抽（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花肉末海蔘粥的做法步驟1、西蘭花洗淨。2、切末，蔥切碎，海蔘切圈。3、肉糜備好...
“西蘭花中含有豐富的鉻元素，鉻能有效地調節血糖，對妊娠高血糖有一定的輔助作用，胡蘿蔔含有豐富的ß-胡蘿蔔素，可以清除血液及腸道的氧自由基，達到排毒、防癌、防治心血管疾病的功效。西蘭花和胡蘿蔔一起炒又營養又漂亮呢~...
食材明細主料西蘭花（一顆）海蔘（1個）雞蛋（2個）胡蘿蔔（1小截）薑末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花海蔘炒雞蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、食材切好待用（海蔘提前泡發好）雞蛋放碗裏給點鹽打成蛋...
“平常我從來不會買蜜豆，甚至荷蘭豆我也不大喜歡，這些蜜豆是朋友自己種的，給了我一包放冰箱都兩三個星期了，拿出來看看還好好的。一般荷蘭豆或蜜豆用來做配菜比較多，所以就用它來搭配海蔘了。”食材明細主料海蔘（1條）輔料橄...
“酥肉西蘭花是一道既美味又營養的混搭家常菜。此菜；口感鮮香滑嫩，清醇爽口，色彩鮮豔，老少皆宜。是一道又可以潤肺止咳還能防癌抗癌的養生菜餚。西蘭花中還含有豐富的葉酸，這種物質可以保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦...
“很好吃的海蔘做法，試一試真的很鮮！”食材明細主料海蔘（適量）海鮮菇（適量）輔料西蘭花（適量）橙子（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）糖（適量）蔥（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇海蔘燴的做法步驟1、取適量的海蔘...
“西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。可補腎填精、健腦壯骨...
“酸辣爽口。”食材明細主料西蘭花（適量）海蔘（3條）小米椒（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花拌海蔘的做法步驟1、西蘭花切小朵。2、開水焯至斷生撈出。3、控水備用。4、泡發好...
“西蘭花可以和很多的食材搭配製作菜餚，比如菜花、胡蘿蔔、黑木耳、土豆等等。這道【海鮮西蘭花】是用大蝦和西蘭花搭配，加了1根胡蘿蔔配色，烹製而成，味道確實不錯，值得一試。”食材明細主料西藍花（1個）胡蘿蔔（1根）蝦（200克）輔料...
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