鴨丁燴西蘭花的做法 - 鴨丁燴西蘭花怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鴨丁燴西蘭花的做法步驟

• 1、原料圖1

• 2、原料圖2

• 3、鴨脯肉切丁，用少許料酒、糖、鹽醃10分鐘左右

• 4、西蘭花洗淨切小朵，花梗切片，青紅椒切小圈

• 5、鍋內下適量油，放入蒜末和青紅椒爆香

• 6、下西蘭花梗快炒2分鐘，放入鴨丁同炒至熟

• 7、擺盤後點上香油即成