有關水蒸雞蛋羹的做法步驟的精選大全
“雞蛋是我們日常生活中最常見的食材，也是最物美價廉的營養品，一天都不能少，尤其是老人孩子，每天都該吃一個雞蛋，蒸蛋羹是不錯的選擇，補充營養補充能量。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料核桃油（適量）輕鹽醬油（適量）蔥（適量）原味（口味）蒸（...
“雞蛋含有豐富的蛋白質，蝦仁富含鈣質，，營養價值很高。適合嬰幼兒吃。”食材明細主料雞蛋（3個）蝦仁（一些）水（一點）輔料鹽（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、把3個雞蛋打入碗中2、把蝦仁的皮去掉3、...
“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來。秋天吃螃蟹最肥美，9月10月螃蟹黃多油滿，但是我更喜歡肉多多的梭子蟹。來用煲蟹粥，芙蓉炒蟹粉，都是引人食慾的時令美食，今天來道蟹粉蒸雞蛋羹，特別適合小朋友配飯吃。”食材明細主料花蟹（350g）雞...
食材明細主料黃瓜（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸黃瓜雞蛋羹的做法步驟1、黃瓜切片放榨汁杯榨成汁。2、過濾。3、容器中打入三個雞蛋。4、加鹽打散。5、加入雞蛋液1.5倍的黃瓜...
“營養美味。”食材明細主料雞蛋（2個）秋葵（2根）輔料溫開水（半碗）調料鹽（少許）生抽（半勺）香油（半勺）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）秋葵蒸雞蛋羹的做法步驟1、食材準備齊全。2、雞蛋打散加半勺鹽。3、加小半碗溫開水（一定要用溫...
80克。蒸雞蛋羹的蛋液和水量要把控好，1個雞蛋添加80克的清水即可，若是水量添加的少，會導致雞蛋羹口感變老，若水量添加的過多，會導致雞蛋羹太稀，影響美味。建議雞蛋羹用微波爐蒸制，一般用中火只需要蒸2分鐘，出鍋後在撒上一些蔥...
“雞蛋的功效與作用1.健腦益智雞蛋對神經系統和身體發育有大的作用，其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。2.保護肝臟雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋...
放。蒸雞蛋羹時需要加入一定量的水分，因爲加了水才能讓蒸出來的雞蛋羹鮮香滑嫩，入口即化，若不加水，蒸出來的雞蛋羹就會幹巴巴的，吃起來口感略微有點硬硬的，沒有入口即化的滑嫩感，同時，在加入水的時候，儘量選擇用溫水，因爲溫水能...
食材明細主料貝貝南瓜（1個）雞蛋（2顆）輔料糖（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸南瓜雞蛋羹的做法步驟1、準備南瓜一個切掉南瓜3分之一做蓋。2、準備兩顆雞蛋打散喜歡甜放入一勺白糖。3、將雞蛋液倒入南瓜中蓋好放入蒸...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料草雞蛋：3個輔料白胡椒粉：適量六月鮮醬油：適量香油：適量鹽：適量溫開水：適量工具：打蛋器過濾勺保鮮膜牙籤：適量具體步驟1.雞蛋打入大點的碗裏，打蛋器打散，加入...
“這道菜，營養豐富，特別適合老人孩子吃。”食材明細主料土雞蛋（兩個）輔料銀魚（適量）水（100克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）銀魚蒸雞蛋羹的做法步驟1、銀魚，土雞蛋準備好。2、雞蛋打散，加入等量的涼開水，大概是100...
“海米是補鈣佳品，放在雞蛋羹裏，老人小孩兒都適宜。”食材明細主料海米（適量）雞蛋（2個）輔料溫水（半碗）橄欖油（1勺）鹽（少量）蔥（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米蒸雞蛋羹的做法步驟1、取兩個雞蛋；2、加一點鹽打散雞蛋，放溫水...
熱水。水燒開後，放入雞蛋羹大火蒸10分鐘即可。若追求細膩的口感，雞蛋液可以反覆過篩兩次，將蛋清結塊篩出扔掉。過篩後放置10分鐘，等待表面泡泡消去。雞蛋羹放置蒸鍋前，用保鮮膜包住，防止蒸汽滴入，沒有保鮮膜可以用盤子蓋住，也...
加水。這樣會使其口感更鮮嫩。將雞蛋用筷子攪拌均勻起氣泡後，用小勺子把打起來的氣泡撈出，這樣蒸出來的蛋羹才嫩。攪拌好的蛋液用保鮮膜覆蓋在碗口包緊，用牙籤在保鮮膜上插幾個小孔，上鍋蒸十分鐘即可。蒸好的雞蛋羹還可以...
中火蒸15分鐘左右。蒸雞蛋羹需要先將雞蛋用打蛋器調散，加入少許的鹽，攪拌均勻後倒入涼白開，用保鮮膜將盛雞蛋的碗口密封，在鍋裏放入適量的涼水，等水燒開以後將碗放入蒸鍋，改用中小火15分鐘左右，之後在燜1分鐘即可端出來加香...
“這雞蛋羹簡單又美味，營養也十足。有電飯鍋煮飯時一同放進去，給我們省了時間，它蒸出來滑滑地，配上少許的醬油，味道清新。適合大小朋友們。”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料醬油（少許）花生油（少許）白糖（1茶匙）蔥（1根）清水（適量）清淡（口味）蒸...
“經常給孩子蒸蛋羹吃，想要做得嫩滑也不很容易，也經歷過很多次失敗，才蒸出軟嫩的蛋羹。”食材明細主料雞蛋（2個）溫水（150克）秋葵（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸秋葵雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞...
在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似，但是它看上去更精緻一些，這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類，然後進入烤箱烤制而成的，最後吃起來口味豐富，深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎...
“蒸雞蛋羹，北方家常菜餚，成菜色澤乳黃，鬆軟滑嫩，清香滑口，營養豐富，是家裏常吃的一個菜。小時後，奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的，如今還能記起那吃雞蛋羹的情形。早起有時候爲了省時間，可以把雞蛋羹放到蒸屜上，下面飯好，上面的蛋羹也好了...
“一直喜歡蒸蛋羹，但總感覺味道少了些什麼。今天做了兩種口味的蒸蛋，好吃到根本停不下來，美味一起來分享。香菇蒸蛋：炒了各種蔬菜粒加了辣椒，搭配嫩滑的雞蛋羹，香香辣辣味道出奇的好！無辣不歡的你一定會喜歡的！蝦米蒸蛋：放少許...
“雞蛋羹營養豐富易吸收，老幼皆宜。大部分的友友小時候吃的第一份輔食也許就是雞蛋羹。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料香蔥（1根）生抽（2湯匙）香油（少許）溫水（240克）原味（口味）未知（難度）水嫩雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋兩個。2、把雞蛋磕入...
“美味健康又營養的雞蛋羹做發簡單，早餐不錯的選擇。”食材明細主料雞蛋（2）輔料溫水（適量）調料鹽（少許）芝麻香油（少許）生抽（半勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸雞蛋羹的做法步驟1、準備食材，兩個雞蛋，半碗溫水。2、兩個雞蛋...
說到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟，希望能夠...
很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮...
“雞蛋羹要怎麼蒸才能嫩嫩的，入口即化呢？雞蛋羹要怎麼蒸才能表面平整如鏡子呢？雞蛋羹要怎麼蒸才能營養加倍呢？其實呀只要你掌握了時間，掌握了方法就也能蒸出五星級酒店的蛋羹，不信嗎？那你可得好好往下看看了。”食材明細主料...
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