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“海鮮粥的鮮美不用多言，宵夜吃上碗，爽。”食材明細主料大蝦（適量）帝王蟹棒（適量）大米（適量）輔料小米（少許）姜（少許）蔥（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大蝦蟹粥的做法步驟1、備好食材：大...
“來南方這麼久了，一直吃不習慣這邊的飯菜，去市場買螃蟹看到這種膏蟹，問了一下老闆這種蟹怎麼吃，老闆說煲粥很好，心想沒吃過這種蟹就買一隻試試吧，沒想到煲出來的粥很受歡迎，的確很美味喲……”食材明細主料膏蟹（一隻）鮮蝦（十幾...
食材明細主料大米（125克）生菜（1棵）蟹肉棒（5根）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟹肉棒生菜大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、生菜。3、蟹肉棒。4、將生菜洗淨，撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水蟹：適量蝦：適量大米：適量輔料具體步驟1.煲粥的米要放油和鹽先醃一下，這樣的粥會更加綿滑2.從新墾帶回來的大水蟹，每逢颱風過後水蟹的水就特別多而且鮮甜...
提到海鮮，大家能說出來的種類有很多，比如說魚蝦蟹海蔘等等都屬於海鮮的一種，那麼日常生活中螃蟹和蝦我們也都很常見。大家知道這二者其實也是可以放在一起搭配嗎？除了製作蟹蝦煲以外，螃蟹和蝦二者一同使用熬粥也是很不錯的...
“這個粥是媽媽出院以來最愛喝的粥,非常的鮮美，適合所有人羣。”食材明細主料新鮮帶骨雞肉（1塊）大蝦（3只）大米適量（適量）小白菜（適量）鹽（少量）香油（適量）鮮貝露（適量）生薑絲（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞肉大蝦粥的...
“吃大閘蟹的季節了，啃蒸螃蟹太浪費時間了（自己都覺得有夠懶的），吃到後面螃蟹都冷了……煮個小米粥，暖暖的，還滿屋子的香氣😂。”食材明細主料大閘蟹（2只）小米（40g）稻米（30g）輔料乾貝（20粒）陳腎（1個）香菜乾（適量）蔥白段（適量）姜粉（適量）橄欖...
“一隻蟹，就可以造就一碗美味的粥，鮮香四溢，你還等什麼呢？金黃的蟹膏經過燉煮，完全與米粥溶爲一體，將粥染成金黃的色澤，配上星星點點的綠色西蘭花，肯定會讓你食慾大增的。所用食材：大米一杯，大閘蟹一隻西蘭花適量，姜兩片鹽適量”...
食材明細主料大米（200克）輔料螃蟹（2只）大蝦仁（10只）配料鹽（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦蟹粥的做法步驟1、螃蟹和大蝦仁。2、螃蟹清洗乾淨，其中一隻拋開掰兩瓣。3、另外一隻取肉。4、大米提前浸泡一下，將鍋...
漸漸地，人們的溫飽問題得到解決之後，便對食物有高的需求。那麼，健康又營養的食物成爲消費者的注重。畢竟，消費者收入在持續增長，導致消費者對食物有所高要求。其中，粥作爲我國較爲傳統的日常食品。顯然，歷史悠久。然而根據調...
“一到週末，必定拉上MR.L，兩人傻乎乎的在菜市場裏亂轉，慌亂中看見一幫師奶在搶某樣東西，快速走上前，發現原來是一大箱的小河蟹，售價從10元4只到20元1只不等，難怪師奶們都瘋狂了起來，正中心懷哇。且買兩隻價格中等的，回家熬蟹粥...
“梭子蟹上市的季節到了，雖然不是在海邊，得益於交通的便利，我們這邊的梭子蟹價格也比較實惠。不過今天是颱風天，梭子蟹價格居然翻倍了，今天的海鮮粥成本有點高了！”食材明細主料梭子蟹（2只）蝦仁（適量）鮑魚（2只）芹菜（適量）輔料鹽（適量...
可以。將大閘蟹仔細刷洗後，剔除蟹牙蟹腮蟹臍蟹心等，然後將蟹鉗和蟹腿敲裂，放入鍋中與米同煮，出鍋前十分鐘，加入薑末等調味料即可。大閘蟹肉質飽滿、滋味鮮美，可以做成清蒸大閘蟹、椒鹽大閘蟹等。吃不完的大閘蟹需要放入冰箱...
食材明細主料膏蟹（適量）大蝦（適量）虎斑魚頭（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）膏蟹大蝦魚頭粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、大米冷水入砂鍋，大火煮開。3、把膏蟹和虎斑魚頭洗淨備着。4、大...
“秋天氣候乾燥，一定要多喝一些湯湯水水的，可以很好的去燥潤肺。我特別羨慕南方的親們，每天都會煲上一鍋湯，舒舒服服的喝起來。我們北方一般都得大鍋燉，很少煲湯。我本人比較愛喝湯，感覺喝湯對胃腸更舒服，而且更滋潤。我們北...
食材明細主料鮮蝦（適量）米（適量）輔料生薑（適量）小蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大米蝦仁粥的做法步驟1、大米適量洗淨，放入冰箱冷凍室冷凍一夜，第二天早上放入砂鍋中加清水煮。（冷凍後的大米煮起來很快就熟並...
食材明細主料蝦（適量）蟹（適量）輔料乾貝（適量）冬菜（少量）香菜（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦蟹粥的做法步驟1、蟹洗淨備用，蝦洗淨，切成兩半備用2、用高壓鍋煮粥，上汽壓一分鐘左右，關火沖水，開蓋繼續煮，煮開後放入洗淨的螃蟹...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：150螃蟹：1只鮮蝦：10只輔料潮汕鹹菜：1袋乾貝：20粒姜：1小塊具體步驟1.大米洗淨後，倒入清水浸泡半小時。乾貝衝淨放入40度左右的溫水中浸泡半小時。把蝦的...
食材明細主料剩米飯（1碗）大蝦（4-5個）青江菜苗（5顆）輔料鹹蛋白（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大蝦青菜粥的做法步驟1、鹹蛋白切小粒。(做鹹蛋叉燒剩的蛋白，蒸熟了。)2、剩米飯放入2碗水煮開轉小火煮。3、青江菜苗洗淨。...
去殼，將整隻蝦去頭去殼，蝦仁取出備用。蝦頭蝦殼不要丟棄，可根據不同口味，使用蔥、姜、蒜等輔料將蝦頭蝦殼進行醃製。也可加入一些料酒進行去腥，備用來熬製蝦油。注意：熬製蝦蟹粥時，蝦仁在出鍋前2分鐘放入即可，切記蝦仁不要放...
“今年吃了不少品質很好的大閘蟹，又大又鮮，雖然清蒸就是很好的做法，肉質也是甜咪咪的，吃多了就想換個做法，煮粥也是不錯的。”食材明細主料大閘蟹（2只）蛤蜊（150克）大米（100克）輔料蔥（1段）姜（1塊）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...
“看着這鍋熬好的粥內心還是挺滿意的，看着它由一鍋米白色的粥，加了螃蟹，隨着不斷的咕嘟、咕嘟、咕嘟、逐漸變的黃亮亮、越來越粘稠，內心真是一萬個喜悅，上次熬粥的不快也忘了，一不留神喝了兩大碗。做的不好吧，家裏人都不待見...
“大閘蟹砂鍋粥是廣東的一道特色小吃，每年8-12月，我家隔三差五就要煮鍋蟹粥。煮蟹粥的時候，多加一步“煎蟹”，熬煮出來的粥，蟹肉鮮美，粥稠香滑，吃的時候有一股濃郁的蟹香。”食材明細主料大米（150克）大閘蟹（2只）輔料香蔥（50克）生薑...
“鮮美的粥，喝粥暖心又養胃。”食材明細主料白粥（適量）大蝦（3個）香芹（1棵）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）油（少許）薑絲（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蝦香芹粥的做法步驟1、大蝦清洗乾淨去蝦腸，開背，切點薑絲，香芹切粒粒...
“收到試用大米很高興,迫不及待的開啟包裝,一股清香撲面而來,檢驗大米的質量--熬粥是最好的方法,事實證明五常大米熬出的粥香滑好吃,親們一塊嚐嚐吧...”食材明細主料五常大米（適量）輔料黃瓜（適量）大蝦（適量）配料鹽（適量）胡椒...
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