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“做好長方形的蛋糕體,裏面的夾心可以根據個人喜好放入;水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些,在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麪粉(100g)糖粉(80g)朗姆酒(10ml)輔料雞蛋(5...
食材明細主料裙帶菜(適量)肉骨(410克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜肉骨湯的做法步驟1、食材:裙帶菜、肉骨(已清洗焯水)。2、取適量的裙帶菜用溫水泡發開。3、將已焯水的肉骨下入高壓鍋...
“最近又胖了,爲了可以美美的過夏天,做了這款既飽腹又美味,還刷脂的豆腐湯,裙帶菜每100克,45卡的熱量,0.6克脂肪,3克蛋白質豆腐內含人體必需的多種微量元素,還含有豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。裙帶菜是微量元素和礦...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘裙帶菜含有豐富的蛋白質和維生素、所含的熱量也非常的低,可以幫助減肥、清理腸道、美容養顏、讓人人神清氣爽。特別是長身體的孩子可以經常吃補鈣。材...
要煮。鹽漬裙帶菜上面有很多鹽,也比較鹹,同時鹽漬裙帶儲存的時候可能會有灰塵等在上面,所以在使用鹽漬裙帶菜錢爲了避免攝入過量的鹽和灰塵,最好還是清洗一下上面的灰塵,然後再拿水浸泡一下再使用。如果是跟其他菜或者肉一...
食材明細主料裙帶菜(適量)雞蛋幹(120克)調料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹拌裙帶菜的做法步驟1、食材:裙帶菜、雞蛋幹2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板...
是。裙帶菜屬於海洋植物蔬菜。裙帶菜是翅藻科羣帶菜屬植物,一年生,高爲1-2米,葉片邊緣質地比較薄,猶如裙帶,分佈於美洲大陸、東南亞、中國、韓國等地。裙帶菜的加工種類比較多,包括淡幹裙帶菜、灰幹裙帶菜、楊志羣帶菜等。...
食材明細主料裙帶菜(適量)雞蛋麪(120克)魚子蛋(120克)調料豬油(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜魚子蛋雞蛋麪的做法步驟1、食材:裙帶菜、雞蛋麪、魚子蛋。2、豬油、白胡椒粉。3、取適量的裙帶...
1、裙帶菜需要泡發,一般溫開水泡15-20分鐘就好,泡開後輕輕的洗淨表面的沙子和多餘的鹽。2、裙帶菜在涼拌前,用熱水焯水一下,焯水可以減少裙帶菜的腥味,口味更好。3、涼拌裙帶菜鮮香下飯,調味加入少量小米辣、蔥、姜、蒜、生...
食材明細主料裙帶菜(適量)黃瓜(165克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜拌黃瓜的做法步驟1、食材:裙帶菜、黃瓜。2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、將黃瓜清洗清洗,去皮。4、放在案板...
不可以。裙帶菜是一種海藻,泡開後會散發出海類植物特有的腥味,用開水焯水是爲了去除腥味,若裙帶菜是爲了做涼拌菜,則需要選擇提前浸泡半個小時。裙帶菜在烹飪時適量加入一些醋、老抽、蒜末、辣椒油做輔助,也可以有效遮蓋腥...
食材明細主料冬瓜(500g)裙帶菜(20g)豬肺(150g)豬骨(兩塊)輔料姜(一塊)調料鹽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜裙帶菜豬肺湯的做法步驟1、豬肺切成薄塊,放適量的鹽抓洗乾淨,多清洗幾次,再準備兩...
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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋其實是一個好東西,吃了對身體非常的好,裙帶菜炒雞蛋是我最喜歡吃的菜之一,今天陪媽媽去菜市場買菜,看見農民公公背來賣的裙帶特別的新鮮。所以我們就...
常溫密封避光儲存。裙帶菜別名海芥菜、裙帶,海藻類植物,黃褐色,外形像芭蕉葉扇,耐較高水溫,生長在岩石上,一年生植物,可重複繁殖,每年的五月份左右,就是裙帶菜的收穫季節。自己在家烹飪裙帶菜是需要注意,黏液一定清洗乾淨,一定注...
“裙帶菜還具有營養高、熱量低的特點,容易達到減肥、清理腸道、保護面板、延緩衰老的功效,是許多女性喜愛的菜餚。蝦仁、豆腐,營養豐富,春季應該多吃些這種湯湯水水,補水潤燥。”食材明細主料裙帶菜(適量)蝦仁(適量)豆腐(適量)輔...
“裙帶菜是一個營養健康,非常好吃的菜營養價值非常的豐富,能夠及時補充人體內必須要的養分,還有營養物質,除了非常出色的營養作用以外,味道也很鮮,沒有腥味,一點就可以泡發好多,容易煮熟,可搭配多種食材,做出不同的風味,女性朋友...
陰乾。鹽漬裙帶菜,可以陰乾後,裝入食品袋中,密封儲存,這樣可以保持裙帶菜的顏色。裙帶菜是常見的食材,屬於一年生海藻類植物,高1-2米,葉片邊緣比較薄,外形如裙帶,分佈於美洲大陸、北歐、中國等地。裙帶菜加工的種類比較多,例如...
可以。裙帶菜曬乾時,可以將裙帶菜清洗後,放在陽光下曬乾。裙帶菜曬乾以後,可以裝入食品袋中,放在避光通風的環境中存放。裙帶菜別名海芥菜等,一年生海藻類植物,外表呈黃褐色,長度爲1-2米,葉片邊緣比較薄,分佈於美洲大陸、東南...
食材明細主料幹裙帶菜(5g)輔料紫洋蔥(100g)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(少許)麻椒油(少許)白芝麻(2匙)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜拌洋蔥的做法步驟1、幹裙帶菜適量。2、裙帶菜加涼水泡10分鐘即可泡發,洋蔥切塊。3、把裙帶菜...
外表呈扁圓形,中間隆起,邊緣比較薄,猶如裙帶。裙帶菜是翅藻科裙帶菜屬植物,一年生,高1-2米,別名海芥菜,分佈於美洲大陸、北歐、中國等地。裙帶菜的加工種類比較多,包括淡幹裙帶菜、灰幹裙帶菜、鹽漬裙帶菜、煮沸裙帶菜等。裙...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料半乾裙帶菜:100輔料生抽:1湯匙油辣子:1小勺米醋:1湯匙蠔油:1勺白糖:1勺具體步驟1.這是半乾的裙帶菜,上面是一層鹽;2.用清水浸泡後,變成這樣,多洗幾遍;3.鍋裏...
食材明細主料裙帶菜(適量)夾心排骨(適量)調料生薑(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜排骨湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後撈出洗淨備用。2、排骨放入砂鍋中。3、放入薑片。4、加入適量清水。5、...
不可以。鹽漬裙帶菜直接吃味道會很鹹,而且腥味也會比較重。鹽漬裙帶菜在烹飪之前,可以放入盆中,用流動的水沖洗,再添加清水浸泡20分鐘。鹽漬裙帶菜可以用於製作涼拌裙帶菜、裙帶菜豆腐湯、裙帶菜燉肉、清炒裙帶菜以及裙帶...
“八斤九兩的野生大鯉魚,黃鱗紅尾,絕對正宗啊,可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽,足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚,外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚(條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)麪粉(適量)糖(適量)鹹鮮...
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