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食材明細主料樹莓(500克)細砂糖(250克)葡萄糖漿(1大勺)輔料檸檬(半個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)樹莓果醬的做法步驟1、樹莓清洗乾淨。2、摘到後面的果蒂。3、均勻的撒上細砂糖,攪拌均勻。4、用小火慢慢熬煮。5、熬煮中...
“早市看到大爺提着籃子賣樹莓,買了一些回來一吃,真是不怎麼好吃,那就做成果醬吧。”食材明細主料樹莓(1斤)輔料冰糖(適量)調料小蘇打(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)樹莓果醬的做法步驟1、樹莓用清水加1勺小蘇打泡10分...
“有大塊果肉的草莓果醬,好吃健康,簡單易學。”食材明細主料草莓(1斤)輔料白草凍粉(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓果醬的做法步驟1、草莓洗淨,用淡鹽水泡泡,洗淨瀝乾。2、草莓切除蒂,去掉爛的部分,...
“清明小長假,公公和婆婆過來了,照例買了很多東西提上樓。結果,等假期結束,公婆走了之後,我發現家裏多了很多東西,而且還一時半會兒的吃不完,其中就有一大袋子的草莓和兩個大菠蘿,都是不怎麼禁放的東西,而且我還不怎麼喜歡吃。...
“酸甜的滋味,點綴生活中的幸福。”食材明細主料草莓(500g)藍莓(100g)輔料檸檬汁(70ml)冰糖(250g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓藍莓果醬的做法步驟1、將草莓洗淨,去蒂,瀝乾,然後切半備用。2、將切好的草莓,加入藍莓、冰糖...
“又到了一年的草莓季,看到批發市場的草莓批發區,一車車的草莓,聚集在一起,一片火紅,非常壯觀。整個區域都瀰漫着草莓的香氣,真是讓人心情舒暢。看到這紅紅新鮮的草莓,又一次失控,批了2箱.。太多的草莓不好儲存,幸虧去年換了雙...
“方子參考自法國的果醬女王ChristineFerber,做法其實很簡單,事實上比傳統熬煮更省力。草莓用糖醃漬後釋放出天然果膠,可以節省熬煮時間,並能更大程度地保留最佳色澤與風味。香味濃郁,色澤豔麗。在濾糖漿和熬煮的時候就能...
“春天是吃草莓的季節,今天上街才發現集市上的草莓少了,好象要下市了,今年的草莓醬還沒做呢,兒子愛吃草莓味的酸奶,趕緊稱兩公斤回家做草莓醬,自己做的沒有任何增加添吃着放心,做好的草莓醬一時吃不完,放入冷凍櫃冷凍起來,吃時...
“不算很成功的一次嘗試,最近比較忙~所以有些粗糙仔細做每一步和裝飾的話應該會比較漂亮可是美味是不打折的雖然裝飾的不太滿意,但樹莓果醬的顏色很漂亮蛋糕薄片烤箱180度中層上下火6分鐘左右海綿蛋糕底烤箱180度中層上...
“春香草莓快下市啦,今天買了5斤趕快做點果醬,又買的番茄做,番茄醬以後做披薩用的,做果醬很簡單的,把水果用攪拌器打成汁,放鍋里加糖煮開,最後加橙粉調和液熬製大概20分鐘即可。”食材明細主料草莓(750克)番茄(750克)輔料冰糖(20...
“各種果汁做成的樹莓酸甜可口,作甜品或擺盤都非常NICE。”食材明細主料國產大櫻桃(適量)純果汁(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果汁樹莓的做法步驟1、國產大櫻桃適量。2、去蒂去核。3、加少...
“濃郁的奶香和樹莓的馥郁芬芳交融,剛入口時的順滑濃郁,到最後的滿口留香,都是讓你愛上樹莓乳茶的理由。”食材明細主料菓飲樹莓飲品果粒醬(40g)果糖(15g)茉莉毛尖綠茶液(200ml)乳酸菌(100G)輔料冰塊(200g)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(...
“還剩下些許樹莓果醬,本想着做個果醬麪包卷卷完第一個卷卷就徹底放棄掉,因爲卷不進太多果醬,多餘的果醬會在卷制的時候被擠出來索性直接扔一坨果醬在麪皮裏,包起來最終,還是卷卷看起來比較好看,雖然沒多少餡兒”食材明細主...
食材明細主料草莓(1000克)冰糖(200克)檸檬汁(15克)清水(100克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)草莓果醬的做法步驟1、草莓用清水洗淨,去蒂,備用。2、取半個檸檬用手擠出汁。3、洗淨的草莓加清水,放入料理機中,打成草莓汁。4、把...
“家裏還剩半盒奶酪了,以及半瓶樹莓果醬,剛好用來做個派還是夠滴!派底用了兒子喜歡的餅乾碎+黃油+酸奶的結合,然後是香濃的奶酪芝士+奶油+雞蛋+樹莓果醬混合品,烤的細膩香滑,再配着下面酥鬆的餅乾底,根本留不到第二天。”食...
食材明細主料草莓(500克)砂糖(150克)檸檬汁(30克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓果醬的做法步驟1、草莓洗淨擦乾水分,用刀切開。小個的草莓切成兩半,大個的則切成四半。2、在草莓里加入細砂糖。3、用筷子拌勻,使糖均勻...
食材明細主料菓飲樹莓飲品果粒醬(40g)茉莉綠茶(200ml)果糖(15g)乳酸菌(100ml)輔料冰塊(200g)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乳果樹莓的做法步驟1、沖泡茶液比例爲:茶-75度開水-冰塊(1:40:30)浸泡時間爲7分鐘,浸泡3分鐘後取出1/3...
“鄰居家大姐晚上給送的樹莓,孩子吃了一些,實在吃不下了,讓我放冰箱明天吃,我閒的沒事給做了果醬汁,沒看見的功夫又被小孩給吃了[得意][得意][得意][憨笑][憨笑]真心感謝鄰家姐姐[親親][親親]”食材明細主料樹莓(適量)輔料糖...
“媽媽去草莓採摘園摘回了好多新鮮的草莓,個個都新鮮味美。我們已經吃了很多,但是草莓非常不容易儲存,所以把剩下的草莓都做成了草莓醬。草莓醬可是我小時候的最愛啊,長大了對於醬裏的甜味劑、膠、還有防腐之類的成分越來...
“自制草莓醬酸酸甜甜非常可口。”食材明細主料草莓(700g)砂糖(150g)輔料檸檬(半顆)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓果醬的做法步驟1、草莓清洗去蒂粉碎機略微攪打一下。2、放入150克砂糖攪拌醃製2小時以上。3、大火...
“有樹莓和堅果,營養豐富。原料如下:撻皮原料:低筋麪粉150g、黃油60g、細糖15g、蛋黃2個撻餡:雞蛋2個、細糖90g、牛奶160g、黃油100g、高筋麪粉50g、開心果和樹莓少許裝飾酥粒:高筋麪粉45g、黃油30g、杏仁片35g、細糖15g”...
“蔓越莓,又稱小紅莓,是一種小小的紅色果子,新鮮的果子常用來做果汁或果醬,而乾的蔓越莓對玩烘焙的tx來說並不陌生。上週爲了做瑞典肉丸,買了一桶小紅莓,除了一少部分被我用來做瑞典肉丸必備的小紅莓醬,還剩下好多,於是便有了...
食材明細主料草莓(適量)輔料黃瓜(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓樹水果盤的做法步驟1、草莓洗淨備用。2、黃瓜洗淨備用。3、草莓切心形薄片,黃瓜刨皮切條,擺出樹形圖案。...
“樹莓也稱黑莓,我覺得樹莓這個名字比較好聽,連雲港農村自己田地裏種植的,七月份是採摘的季節,大片大片的,種植的年數越久樹莓的果實就越大,摘了兩盆運送到揚州,這個果實真的很怕顛簸很容易破還很容易發黴,因爲正好是盛夏季節...
食材明細主料黃油(50克)雞蛋(2枚)糖(80克)麪粉(180克)輔料泡打粉(2茶匙)牛奶(100ML)蘋果(一個)配料樹莓(150克)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘋果樹莓蛋糕的做法步驟1、黃油融化放涼備用。2、雞蛋打入容器裏,加入糖。3、用電動打蛋...
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