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食材明細主料豆乾（適量）輔料辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）食用油（適量）香辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤豆乾的做法步驟1、豆乾加入所有調料醃製。2、鋪入不粘烤盤。3、烤箱上下210度烤5分鐘...
食材明細主料香乾（幾塊）輔料香料（少量）蔥白（少量）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤香乾的做法步驟1、蔥白切斷，姜拍碎。2、下油，小火下冰糖炒出糖色。3、下香乾快速。4、下剩餘其他材料。5、放一適量生抽。6、一點老...
“到了東北燒烤店裏，除了經典的肉串之外，烤乾豆腐卷也是每桌必點的，老饕們叫它“豆青”，吃多了油膩食物的時候，都會拿它來解解膩。疫情期間，利用現有的食材，做個幹豆腐卷，找一找吃燒烤的感覺，也給減肥的兒子增加點動力，解饞還不...
食材明細主料長豇豆（500克）輔料糖（適量）醋（適量）鹽（適量）食用油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹烤長豇豆的做法步驟1、長豇豆洗淨，摘成4釐米左右的段（儘量使裏面的小豆子不外露）2、起油鍋，放入長豇豆煸炒片刻，變色後放入鹽...
“孜然烤豆乾吃起來還不錯，豆腐表皮帶有韌性，裏面還算嫩，配着孜然嚼，越嚼越香~我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成爲小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料豆乾（150g）輔料鹽（一...
食材明細主料幹豆腐（適量）雞蛋（3個）胡蘿蔔絲（適量）蔥絲（適量）香菜（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒烤味幹豆腐雞蛋卷的做法步驟1、鋪上幹豆腐放上蔥絲，胡蘿蔔絲，香菜。2、捲起來。3...
食材明細主料厚豆腐乾（3片）輔料小蔥（適量）小尖椒（適量）配料辣椒粉（適量）醋（適量）醬油（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒麪（適量）麻辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤豆乾的做法步驟1、豆乾和蔥洗淨2、蔥和辣椒都切成末3、熱鍋，放...
食材明細主料烤麩（255克）雞腿（530克）豇豆乾（適量）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豇豆乾烤麩燒雞塊的做法步驟1、食材：烤麩。2、雞腿（已清洗）。3、豇豆乾（已泡軟）。4...
“一款超可愛的網紅小零食分享給大家，一個個胖乎乎的超可愛。而且無油更健康，以後追劇不用買零食了，就做它吧，成本低製作還簡單。記得看完小貼士再做哦！不然可能會翻車,哈！”食材明細主料幹豆腐（1張）輔料鹽（2勺）清水（半盆）麻辣鮮（...
食材明細主料豆角（1把）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）燒烤料（適量）孜然（口味）乾煸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燒烤味乾煸豆角的做法步驟1、豆角洗淨掰成段，炒鍋燒熱下油，倒入豆角翻炒。2、炒久一點，將豆角煸炒至表面微皺。3、放入適量...
“燒烤店菜品自己在家輕鬆做”食材明細主料幹豆腐（4張）香菜（1把）洋蔥（1/2個）豬肉餡（100克）輔料色拉油（1湯匙）燒烤料（適量）料酒（1/2湯匙）胡椒粉（2克）雞粉（2克）鹽（2克）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味烤乾豆腐卷的做法步驟1、食材備齊...
“按這個食譜做出來的豆腐乾香味濃郁，很像食品店賣的那種。”食材明細主料北豆腐（1塊）輔料醬油（45ml）楓糖（10ml）煙燻調味劑（1ml）蒜粉（3g）黑胡椒（1g）燒烤醬（45ml）紅糖（9g）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤豆腐乾的做法步驟1、將豆腐...
“營養貼士：外面賣的烤串串總是那麼誘惑，但是衛生狀況實在是不敢恭維我這個自制的烤豆腐乾，用料不僅衛生還很健康，低油低脂，時候減肥人解解饞我選用了芝麻醬，沒有用一滴油，不僅味道不錯吃了還有益健康”食材明細主料豆腐乾（適...
食材明細主料大蝦（500克）輔料鹽（一勺）蔥（適量）小茴香（適量）八角（一個）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹烤蝦乾的做法步驟1、大蝦洗乾淨2、剔除蝦線3、鍋裏面坐水，放入所有條件大火燒開4、燒開之後放入大蝦煮開之後再小...
“謝謝大家對我的鼓勵和支援，苽苽一定會更加用心的做菜，不管“他人”怎麼說！這是剛剛我在廚房做的，小零食解解饞！最近不想吃肉，用豆乾來代替，抱着試試看的心態自己做的，沒想到這麼的香！照片上其實我撒了很多的白芝麻的，可是細縫...
“家庭版烤豆腐乾、一點兒也不輸外面賣的、比肉還好吃一起來做吧……”食材明細主料老豆腐（1塊）輔料蒜末（1勺）調料燒烤料（2勺）辣椒粉（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）花椒粉（半勺）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版烤豆腐乾的做法步驟...
食材明細主料豆乾（200克）蔥（2克）香菜（2克）輔料燒烤料（2勺）芝麻（1勺）玉米油（1勺）孜然粒（2勺）辣椒醬（2勺）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香烤豆乾的做法步驟1、在超市買的豆腐香乾準備給它穿個華麗的外套吃起來更加美味2、豆乾一切爲...
“白豆乾，很少有賣，今天遇上了就買回來了，因爲想到家裏的泰式酸甜醬。看到調料想到食材，看到食材會想到調料，想到做法，想着想着，口水也流了，哈哈。酸酸甜甜的泰式辣醬，配燒烤，沙拉，燒菜都可以，喜歡就動手吧。”食材明細主料白豆乾...
“家裏有初中生，這節奏真心的快。大寶每天早上六點十分出門，然後晚上快九點了纔到家。前天這小子可憐樣的過來跟我講，說是好想吃烤羊肉串了，問我能不能在週五晚上或是週六晚上帶他去好好解饞一下。他那個樣子，我這二十四孝...
“自從有了新湯鍋後，做湯都在這鍋裏了，呵呵，現在它成了我的得力助手了，我好喜歡這鍋喲！”食材明細主料烤鴨（半隻）海帶（半根）豆乾（一塊）輔料蔥姜（少許）配料鹽（兩小勺）雞精（一小勺）開水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海帶豆乾燉烤...
“以前晚上出去吃宵夜，最喜歡就是吃烤豆乾了。後來自己買了烤箱後，就用烤箱試過烤豆乾，今天用空氣炸鍋試試，效果差不多。就是這次味道淡了點。建議豆乾先用鹽水浸泡半小時，再煮幾分鐘，這樣預先入味，豆乾煮過，已經半熟，容易烤熟...
“東北人最講究吃，那麼對於東北人來說除了大家都知道的烤冷麪還有什麼呢？今天我給大家介紹一款也是東北很有名的烤串，雞湯烤乾豆腐串，你吃過嗎？今天我給大家簡單的介紹一下。”食材明細主料雞（1只）幹豆腐（1斤）烤料（足量）輔料鴨油...
“家裏好多豆腐乾都不知道怎麼才能吃完，突發想象做成小零食吃，像超市那種袋裝豆製品應該很好吃吧，想着立馬動手去實驗。”食材明細主料豆腐乾（2斤）輔料甜麪醬（2湯勺）蠔油（2湯勺）美極鮮味汁（4滴）鮮貝露調味汁（少許）油（適量）辣椒粉（適量...
食材明細主料烤麩（250克）梅乾菜（180克）黃豆（50克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃豆梅乾菜烤麩的做法步驟1、食材：烤麩（已撕開並焯水）、梅乾菜（已提前浸泡1個小時）、黃豆（已泡發）。2、將浸泡好的梅...
食材明細主料幹豆腐（1張）蒜蓉辣醬（適量）孜然粉（適量）熟芝麻（適量）輔料植物油（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤乾豆腐的做法步驟1、準備好蒜蓉辣醬和孜然粉2、準備一張幹豆腐，一分爲二，摞在一起3、切成2釐米寬的粗條4、每...
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