孜然烤豆乾的做法 - 孜然烤豆乾怎麼做
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“孜然烤豆乾吃起來還不錯,豆腐表皮帶有韌性,裏面還算嫩,配着孜然嚼,越嚼越香~我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
孜然烤豆乾的做法步驟
1、豆乾洗乾淨晾乾,最好用白豆乾比較好吃,我買的時候沒有白豆乾了所以只好將就買了這個
2、切成長條,放入新奧爾良燒烤料、鹽放入冰箱制一小時
3、平底鍋刷上油,小火燒熱。將醃好的豆乾小火煎焦
4、倆面微焦即可出鍋
5、撒上孜然即可開吃,爲了拍照我用鉗子串起來了,自己在家吃可以不穿鉗子
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小竅門
有烤箱的可以用烤箱烤,或者用碳烤,比煎的更有嚼勁