麻辣大腸芋頭怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.19W
麻辣大腸芋頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘

麻辣大腸芋頭,一道好吃家常小菜,很多小夥伴都喜歡吃大腸,但是處理不好的話總有一種味道,讓人不能好好地品嚐它的味道,本來大腸要是與合適的食材結合在一起的話是很入味的,吃起來也是一種滿足,這裏用到的芋頭是不常見的大腸食材的做法,但是吃起來確實別樣的驚喜。

主料

芋頭 :2斤
大腸 :1.5斤

輔料

秋霞 :半包
油 鹽 味精 雞精 醬油 :適量
高粱酒 :適量
姜 :一個

具體步驟

麻辣大腸芋頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.大腸清洗乾淨,再鍋裏煮開下去腥。

麻辣大腸芋頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.芋頭洗乾淨就可以

麻辣大腸芋頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.秋霞 高粱酒 花椒 姜

麻辣大腸芋頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.一: 油下鍋 煸炒姜味出來

麻辣大腸芋頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.二:放秋霞煸炒

麻辣大腸芋頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.三:秋霞煸炒出香味後放大腸下去炒

麻辣大腸芋頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.四:放適量高粱酒下鍋 用打火機點燃高粱酒一可以去除大腸腥味 二可以增加大腸香味

麻辣大腸芋頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.五芋頭放下去跟着翻炒

麻辣大腸芋頭怎麼做好吃又簡單 第10張

9.六:加水放陶製鍋裏煮半個小時即可

麻辣大腸芋頭怎麼做好吃又簡單 第11張

10.等煮開後,鹽淡麻辣因個人口味自行調配!

麻辣大腸芋頭怎麼做好吃又簡單 第12張

11.大功告成^_^^_^

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