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食材明細主料西芹(145克)銀耳(20克)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西芹拌銀耳的做法步驟1、食材:西芹(已抽去筋清洗切開)、銀耳(已泡發清洗)。2、將銀耳和西芹下入清水鍋中焯開1——2分鐘後撈...
“腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中,李時珍說,將豆漿加熱時,表面出現一層膜,將膜取出,乾燥後即得腐皮。腐竹的質量分3個等級,顏色越淺,營養價值越高。腐竹含豐富的蛋白質而含水量少;且含有類似黃豆的營養成分,如黃豆蛋...
“西瓜皮性涼,味甘。清暑解熱,止渴,利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡;夏天西瓜吃多了會上火來個西瓜皮小涼菜降降火吧”食材明細主料西瓜皮(300g)銀耳(100g)輔料鹽(1勺)蒜末(2g)辣椒(2g)生抽(2g)香油(少許)食用油(5g)微辣(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹木耳:20西芹:50輔料白糖:適量食用鹽:適量芝麻油:適量具體步驟1.木耳提前泡發,撕成小塊。2.西芹洗乾淨,切成小塊。3.用開水將西芹和木耳燙熟。4.調入適...
食材明細主料黃瓜(兩根)銀耳(一塊)輔料生抽(一匙)芝麻碎(一匙)香醋(半匙)鹽(半匙)十三香(一匙)自制辣椒油(一匙)雞精(一匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌銀耳的做法步驟1、鮮黃瓜洗淨。2、泡好的銀耳。3、黃瓜排碎,切段。4、拍...
“這是一道超級清腸瘦身之食譜……”食材明細主料泡發銀耳(1朵)香芹(200克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)芹菜炒銀耳的做法步驟1、銀耳提前泡發。2、剪去根部撕成小朵並清洗乾淨...
食材明細主料芹菜(適量)水發腐竹(適量)水發銀耳(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)花椒油(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜腐竹拌銀耳的做法步驟1、芹菜,水發腐竹,水發銀耳,三種原料分別焯水,過涼水後放到容器裏2、加入...
食材明細主料銀耳(1朵)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)芝麻醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳拌黃瓜的做法步驟1、銀耳用水泡開。2、撕成小片,放到開水裏焯一下。3、黃...
食材明細主料西芹(適量)木耳(適量)輔料紅彩椒(適量)蔥(適量)薑絲(適量)鹽(適量)白糖(適量)黑糯米醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)涼拌西芹木耳的做法步驟1、木耳泡發,西芹蔥姜紅椒備用2、木耳焯水3、西芹焯水4、西芹紅椒蔥姜...
食材明細主料銀耳(50克)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)輔料醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌銀耳的做法步驟1、把銀耳泡發,洗乾淨。2、把香菜、黃瓜、胡蘿蔔洗淨,切片。3、都放在一起後,涼拌,依個人口味...
“銀耳除了燉,也可以涼拌,脆爽可口,十分美味。”食材明細主料銀耳(1朵)輔料黑木耳(10幾朵)花生米(1小把)黃瓜(小半天)香菜(2棵)白芝麻(少許)蒜(5瓣)乾紅辣椒(2個)調料鹽(1小勺)白糖(1中勺)六月鮮輕鹽昆布醬油(1大勺)遵循自然本味香酯醋(1平勺)清...
“西芹拌木耳是清爽又養生的一道涼拌菜。西芹營養豐富,食療功效很多,降壓降脂,清腸排毒。木耳可以補鐵補血,有着血管清道夫的美譽。兩種利好的食材搭配,用涼拌的健康方法加工,營養豐富,味道好,益於身體健康。”食材明細主料西...
食材明細主料西芹(適量)銀耳(適量)輔料熟腰果(適量)橄欖油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腰果雪耳拌西芹的做法步驟1、材料:西芹、銀耳、熟腰果、橄欖油、鹽。2、銀耳入冷水浸泡1小時,去蒂洗淨;西芹去葉去筋...
“轉眼夏天即將到來,胃口也開始不太好,這道酸中帶有鹹甜的口感,開胃又養生,西芹可以降壓,白木耳有很多的膠質,可以潤肺,不如試試這道來食養生。”食材明細主料西芹(300g)白木耳(10g)枸杞(2g)調料酒釀(30g)味達美清香米醋(2勺)六月鮮10...
“簡單的食材,只需拌一下,低脂健康,也是可以很美味哦!”食材明細主料竹腐(適量)木耳(適量)西芹(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹拌腐竹木耳的做法步驟1、備好食材:如圖,木耳,腐竹提前泡發...
“朋友給的北極白玉貝,涼拌挺好吃的。”食材明細主料白玉貝(1盒(400)g)西芹(1顆)幹木耳(5g)輔料蒜(4瓣)蔥(2根)油(1大匙)芝麻油(1大匙)金蘭醬油膏(3大匙)料酒(2茶匙)糖(2茶匙)陳醋(2大匙)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹木耳拌白玉貝的做...
食材明細主料木耳(適量)西芹(半顆)輔料蒜(4瓣)蔥花(2大匙)油(1大匙)芝麻油(1大匙)調料生抽(2大匙)陳醋(2大匙)糖(2茶匙)鹽(1/2茶匙)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌西芹的做法步驟1、木耳泡發洗淨。2、西芹撕去粗絲,切粗條。3、蒜...
“銀耳可以煲湯,可以炒菜,自然,也可以做涼拌菜。”食材明細主料銀耳(100克(泡發後))青椒(適量)紅尖椒(適量)輔料蒜蓉(適量)生抽(2勺)香醋(1大勺)香油(1大勺)辣椒油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)辣拌銀耳的做法步驟1、泡發銀耳放鍋...
“下酒菜,離不開涼菜,豆腐皮兒是我個人比較喜歡的食物之一,價廉物美,又很美味三種食材搭配在一起。又既營養又美味。”食材明細主料幹豆皮(適量)木耳(10朵)西芹(一根)姜(少許)蒜(少許)輔料老乾媽辣椒醬(一匙)生抽(一匙)白糖(少許)味精(少許...
“過年、過節大魚大肉吃多了,肯定想吃點兒純青菜、素菜,一解油膩,二能減肥。信任之美贈予的黑木耳再不曬曬就吃完了,這次的涼拌菜就選擇它了,肉厚、柔軟,吃起來口感極好。”食材明細主料幹木耳(20)花生米(150)西芹芯(4根)紅椒(半個...
食材明細主料銀耳(適量)木耳(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳,木耳提前泡發。2、下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、銀耳,木...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西芹:100銀耳:100輔料胡蘿蔔:50花生米:20粒紅花椒:5粒醋:10油:一湯匙鹽:適量糖:適量具體步驟1.西芹、胡蘿蔔、泡發好的銀耳切片狀,所有處理好的食材在開水中焯...
“黑木耳是一種滋補健身的營養佳品。由於黑木耳營養豐富、滋味鮮美、片大肉厚,故被人譽爲“素中之葷”。黑木耳中的膠質,可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜誌,吸附集中起來排出體外,起到清胃、滌腸的作用;黑木耳還具有幫助...
食材明細主料芹菜(360克)銀耳(15克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀耳炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、銀耳(已泡發撕成小朵清洗)。2、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。3、放在案板上切成段。4、起鍋倒...
“銀耳和黃瓜涼拌清爽清單,夏天一道不錯菜哦”食材明細主料銀耳(30克)黃瓜(3小根)輔料鹽(少許)白糖(少許)涼拌醋(少許)醬油(少許)香油(少許)蒜(3瓣)蔥葉(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌銀耳的做法步驟1、銀耳泡發備用2、黃瓜洗淨...
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