西芹拌木耳的做法 - 西芹拌木耳怎麼做

“西芹拌木耳是清爽又養生的一道涼拌菜。西芹營養豐富，食療功效很多，降壓降脂，清腸排毒。木耳可以補鐵補血，有着血管清道夫的美譽。兩種利好的食材搭配，用涼拌的健康方法加工，營養豐富，味道好，益於身體健康。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西芹拌木耳的做法步驟

• 1、木耳提前泡發。西芹摘洗乾淨。

• 2、西芹切成片。

• 3、煮鍋加水燒開，西芹入鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 4、木耳入鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 5、木耳、西芹放到容器中。

• 6、加鹽攪拌均勻。

• 7、加橄欖油攪拌均勻。

• 8、裝盤享用。

小竅門

1、食材搭配依據個人偏愛。
2、調味品依據個人口味添加。