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食材明細主料白菜(適量)蝦滑(適量)豆腐果(適量)輔料油(適量)鹽(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜蝦滑豆腐果湯的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入白菜煸炒至斷生2、盛入炒鍋中放入豆腐果3、加入高湯和適...
食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)蝦仁(適量)調料香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁白菜豆腐湯的做法步驟1、白菜洗淨,撕成大片。2、豆腐切塊,蝦仁去蝦線洗...
“最美不過一碗湯,經濟實惠又營養!”食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)鮮蝦(適量)蔥(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦白菜豆腐湯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆腐入開...
食材明細主料青蝦(20只)蛋清(1個)油菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)澱粉(適量)香油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦滑油菜湯的做法步驟1、大蝦剝去蝦殼,去蝦線,包好蝦仁。2、留四個蝦仁切成丁,其餘蝦仁剁碎成泥狀,...
“小白菜爲含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,爲保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力,蝦仁和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,並且幾乎不含作爲能量來源的動物糖質,豆腐爲補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱...
食材明細主料幹海裙帶(適量)豆腐(1塊)蝦滑(1份)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海裙帶豆腐蝦滑湯的做法步驟1、豆腐放入開水鍋中煮五分鐘,鍋中放鹽。2、豆腐再切成小塊備用。3...
“魚做出來的湯特別鮮美,配上青菜健康又清淡,簡單又好吃😋”食材明細主料小白菜(500克)鯪魚肉(100克)豆腐(一塊)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)鹽(適量)油(適量)生粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜魚滑豆腐湯的做法步驟1、小...
食材明細主料小白菜(200克)蝦皮(適量)水豆腐(50克)輔料奶粉(1勺)蒜蓉(適量)薑片(適量)熟玉米粒(適量)配料精鹽(適量)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶汁白菜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、1、蝦皮用溫水泡軟。2、2、小白菜、水豆腐。3、3...
“吃素在現今社會已蔚爲潮流,尤其在喧囂的都市生活中,“青菜蘿蔔保平安”的素食觀念漸入人心,由市面上林立的素食餐廳可見一斑。那麼你知道怎樣吃素食嗎?其實,只要吃素時能選擇多樣化的菜式,不偏好幾種菜,一樣能攝取到足夠的...
食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)輔料雞蛋(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豆腐湯的做法步驟1、白菜洗淨改刀切塊備用。2、鍋中熱油打入雞蛋。3、小火煎荷包蛋備用。4、倒入開水...
食材明細主料豆腐(200g)鮮蝦(150g)白菜(200g)粉絲(50g)蔥(適量)薑末(適量)輔料油(30g)料酒(1匙)生抽(2匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐白菜鮮蝦湯的做法步驟1、鑄鐵鍋放油用小火燒熱,放入蔥姜,鮮蝦料酒炒出香味。2、放入白...
“蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效,熟食能溫補腎陽;凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者,可作爲食療補品,而健康人食之可健身強力,大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,經常吃白菜,能增強面板的抗損傷能力,豆腐營養豐富,含有鐵...
食材明細主料豆腐(適量)白菜(適量)麟蝦(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)油(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜豆腐麟蝦湯的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋中加油,放入豬肉翻炒。3、加入水。4、放入豆腐。5、煮。6...
“白菜豆腐各有所愛,今天把白菜和豆腐放一起,大家就都愛啦!”食材明細主料豆腐(300克)蝦醬(8克)油(15毫升)水(50毫升)輔料白菜(200克)蔥(3段)香油(2毫升)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬白菜豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,白菜掰開,從...
“這道菜非常鮮美、豆腐中融入了辣白菜的香味、又有蝦的鮮味、超級下飯好吃!”食材明細主料豆腐(1塊)辣白菜(適量)基尾蝦(3個)肉末(100g)輔料薑末(適量)蒜末(適量)醬油(1勺)鹽(少許)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦辣白菜豆腐湯...
食材明細主料小白菜(1把)凍豆腐(適量)蝦(5只)輔料蔥(少許)胡椒粉(少許)鹽(適量)清水(1大碗)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜凍豆腐大蝦湯的做法步驟1、小白菜擇洗乾淨。2、焯水,撈出過涼水備用。3、準備一些凍豆腐,大蝦...
食材明細主料大白菜(1瓣)蝦仁(70克)櫻玉豆腐(2支)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁大白菜豆腐湯的做法步驟1、材料:大白菜、蝦仁(已清洗)、櫻玉豆腐2、將大白菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將...
“自制的蝦滑真材實料,味道鮮美,一次多做些。打火鍋、燉湯,都好吃。”食材明細主料蝦仁(300克)青菜(適量)輔料蛋清(1個)玉米澱粉(2湯匙)蔥姜(適量)鹽(少許)芝麻油(幾滴)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜蝦滑湯的做法步驟1、主料...
“白菜燉豆腐是我冬天最喜歡的一道湯煲了,別看它是道素菜,可比肉肉還鮮美呢!白菜、豆腐,再加上黃豆芽和海米,嗯,燉出來那個鮮啊,那個美啊,我都是喝好幾碗呢!秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的面板傷害極大。白菜中含有豐富的維生...
“蝦是海鮮的一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多爲不飽和脂肪酸,具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。中醫認爲:蝦性味甘鹹,有補腎壯陽的功效。治腎...
“小時候愛聽相聲,《珍珠翡翠白玉湯》這段可以說是標題黨鼻祖了吧,實際上不過是古代貧苦人家的“雜合菜剩菜湯兒”,多少有點期待幻滅的感覺。直到最近看到了這道蝦滑白菜卷,從此“珍珠翡翠白玉”的概念有了模樣!”食材明細...
“清淡”食材明細主料白菜(若干片)豆腐(一塊)蝦米(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)蔥花(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐白菜湯的做法步驟1、食材準備。豆腐切塊2、白菜切絲。蔥花3、焯豆腐。水開後在水中加上一勺鹽。下...
“美味爽滑。”食材明細主料肉片(100g)白菜(100g)輔料豆瓣醬(1勺)調料鹽(適量)十三香(1勺)紅薯粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜滑肉湯的做法步驟1、白菜洗淨切成小塊。2、肉洗淨切成片。3、放入鹽,十三香和豆瓣醬。4...
“豆腐的營養價值:1、富含有豐富的鈣質,進而能夠透過補充鈣而達到預防和糾正骨質疏鬆,防治腰腿痛和腰膝痠軟方面的作用非常明顯。2、含有豐富的蛋白質,進而能夠透過補充蛋白質,而發揮出非常明顯的提高機體免疫力、增進肌肉...
食材明細主料豬肉(300克)豆腐(200克)輔料紅薯粉(適量)雞蛋(一個)醬油(適量)香蔥(三根)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐滑肉湯的做法步驟1、把買好的豬肉切成片2、把紅薯粉,雞蛋肉片拌勻,加鹽、醬油、少許雞精,再把豆腐切...
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