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在美麗的海濱城市青島,有這麼一家溫暖的蛋糕店。它就是坐落在嶗山區中韓街道張村社區農商銀行的東側的“天利雅”,每天晚上下班,小編都會經過這家店。很喜歡在這家蛋糕店的櫥窗外靜靜的望着,只單單站在門外看都覺得充滿幸...
重慶火鍋、四川火鍋、老北京火鍋、潮汕火鍋我都吃過了,但是港式火鍋我還是第一次吃!我們一家5口就趁着週末去吃了一次港式火鍋。首先菜品上我感覺和豆撈火鍋比較像。主要都是鮮肉、海鮮。鍋底是比較濃,不像潮汕火鍋那麼...
“【整魚兩吃】是一道超經典魯菜,一菜兩色兩味,一半清蒸鹹鮮、清淡,一半油炸酸甜、酥香,既美味又營養,而且老少皆宜,造型美觀,絕對待客加分菜!”食材明細主料鮮魚(600克)輔料豬肥膘肉(1小塊)蝦仁(10只)胡蘿蔔丁(適量)青豆(適量)配料蔥姜...
現在有許多年輕人越來越願意在家中自己做飯,這樣不僅安全美味也更加的經濟實惠。所以,許多小夥伴們都在尋找在家能夠的大菜,小編今天就爲大家推薦一款好吃的家常菜——炸藕合。一聽到這個相信有很多小夥伴既喜歡又有一些...
食材明細主料雞(1只)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燉整雞的做法步驟1、鍋中燒油油溫五成熱下入處理好的雞。2、把雞炸制...
“一鍵式整形麪包方便快捷。”食材明細主料中粉(300g)食鹽(5g)酵母(5g)雞蛋(1個)淡奶油(110g)牛奶(55g)黃油(40g)輔料白砂糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)一鍵式整形麪包的做法步驟1、把食材一同放入麪包桶,酵母和白砂糖對角...
自己家在做飯的時候,想要把飯做得熟而又不過火就需要掌握一下時間問題,那麼蒸螃蟹多少時間才能把它蒸的鮮嫩美味,又不讓螃蟹肉變老呢?這可爲難了很多人。蒸螃蟹多少時間才合適一般情況下想要蒸熟幾隻大螃蟹的話,需要用二...
食材明細主料無鹽黃油(35g)低筋粉(60g)糖粉(15g)全蛋液(15g)奶油杏仁餡:無鹽黃油(30g)杏仁粉(30g)朗姆酒(3g)鮮奶油(50g)奶油杏仁餡:糖粉(10g)輔料白砂糖(20g)水(20g)藍莓酒(5g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)法式綜合水果塔的做法步驟1、黃...
一時興起,總結了幾種合肥美食,不論店鋪怎麼稱呼或者是否招牌,它們就是不折不扣的合肥美食;大家請照着這篇文章來吃:不僅可以走遍大合肥,還可以吃遍大合肥的精髓。合肥這個地方,雖比不上成都美食衆多極富盛名,但要細究起來,美...
“每次播玉米粒都是我比較頭疼的,及其難播,並且非常容易播碎,常規的用刀切,這太有難度啦,深淺太不好控制,並且很多玉米切碎兩半,生的玉米就更不用提啦!今天創意的方法超實用的,希望大家喜歡!”食材明細主料玉米(2個)原味(口味)煮(工...
我們有的時候家裏都會有一些喜事,那麼再這個時候幾乎很多人都會請宴席,然後請很多人去吃飯,當然這個時候也會準備很多的好吃的,但是上菜的時候是有一定的順序的,那麼正確的宴席上整順序是什麼呢?一、正確的宴席上整順序是什...
港式奶茶是香港獨有飲品,茶味重偏苦澀,口感爽滑且香醇濃厚爲特點。製作方法較大陸奶茶複雜,經過拉茶工序,保證奶茶中保留茶葉的濃厚。之所以"港式奶茶"能聲名鵲起,有一個重要原因是它所用的原材料,港式奶茶中的紅茶都是從斯...
迅速發展的餐飲市場對經營者提出全新挑戰近年來,隨着電子化的普及,越來越多的用戶生活於手機,工作於電腦,因此傳統線下餐飲已不能滿足新用餐場景。取而代之的是線下堂食搭配線上外賣的服務模式,餐飲外賣也因此取得了爆發式...
火鍋是餐飲市場上比較受人們歡迎的加盟項目,很多創業者都選擇了它,因爲火鍋的經營歷史比較悠久,體系也發展的比較成熟,運作起來有更多規律和既往的經驗可循,所以被創業者看好。火鍋加盟模式主要是品牌合作和加盟合作兩種模...
近日,微信上線了一個“蛋糕配送平臺”,引來全國各地蛋糕品牌紛紛申請入駐!這到底是一個什麼樣的平臺,竟然能引起如此轟動呢?經過調查瞭解,小編髮現這個“蛋糕配送平臺”其實就是微信的小程序,只不過這個平臺是真正的把小程...
“秋季滋陰潤肺—梨之潤肺止咳”食材明細主料雪梨(500g)輔料枸杞(19g)棗子(19g)糖(30g)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)整梨水的做法步驟1、準備好一個大梨子,然後中破腹切開,2、準備好大冰糖,一顆顆地放入鍋中3、梨子和水都可...
“主料:整雞一隻輔料:黃酒、鹽、五香粉、番茄醬、蜂蜜、醬油、辣椒粉、色拉油;”食材明細主料整雞(1只)鹽(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)色拉油(適量)輔料黃酒(適量)五香粉(適量)蜂蜜(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
“好吃超級下飯,這個辣椒可以用超市買的紅剁椒,海南黃色燈籠椒,泡椒混合或者代替,我的是家裏媽媽做得黃色朝天椒,超讚”食材明細主料草魚(三斤左右)輔料大蒜頭(四顆)姜(一小塊)蒸魚豉油(適量)醬油(適量)香菜(適量)小蔥(適量)中辣(口味)炒(工...
食材明細主料番茄(2個)米(適量)香腸(半根)輔料蔥(3根)鹽(少許)油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)整個番茄飯的做法步驟1、把米洗淨,加比平時少一點的水,因爲番茄有熟了會有水,加入蔥花,香腸,少許油,鹽,拌勻,放入番茄2、等電飯煲自...
“下週四就是感恩節了--真心感謝父母帶我來到塵世間,我所擁有的一切喜怒哀樂皆因父母給予我生命才能讓我體味。上班族的我,每日還需照顧自己的家庭和孩子,只能週末去陪陪父母。這週六提前烤一隻整雞給他們帶去。老父非常...
“清燉雞湯既簡單美味,又能提高人體的免疫力。最近孩子學校感冒十分嚴重,趕緊買了一隻小公雞燉起來。清燉雞湯本身就很美味,趁熱撒一點香菜,滴幾滴味極鮮,喝上一大碗,渾身都暖洋洋的舒服。早上時間緊,把雞湯燒熱,放一點紫菜,打...
“現代社會,很多人開始吃素食,而素食也不是傳統意義上的素食了,所謂的素食者也都分爲很多種。一種是極端素食者,這種人只吃落果和死去的植物,只要是活的生命都不吃,包括穀物和植物(這種人極端素食者比較少)一種是純素食者,不能...
許多加盟商在加盟餐飲行業的時候對中式快餐的加盟比較感興趣,但是面對衆多的加盟品牌不知道如何進行選擇。在這裏,小編認爲大家在選擇加盟品牌的時候要綜合考量品牌的知名度、業界口碑、品牌文化和歷史成就等,在瞭解之後...
很多人在工作忙碌的時候,因爲午飯時間很少,會選擇晚上熬夜喝一杯濃咖啡來提神。當你在日常生活中沒有時間吃午飯的時候,咖啡就是你每天的午餐。所以加入咖啡簡餐項目,市場前景非常好。如果你能兩者兼顧,你可以獲得更大的利...
韓式料理在傳入國內之後就引起了風潮,消費者們對於韓式料理的接受程度非常的高,首先就是因爲韓式料理的選擇比較豐富,並且是我們的鄰國,許多的食材烹飪方式與我們相似,口味上也不至於有太大的差異,所以喜愛的消費者數量非常...
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